העברת המיקוד לטיפול ביבול האורז באביב.

המגזר החקלאי והרשויות המקומיות מתמקדים בהכוונת החקלאים לארגן דילול ושתילה מחדש, בשילוב עם סבב הדישון הראשון כדי לסייע ליבול האורז האביב לגדול ולהתפתח היטב.

חקלאים במחוז דונג הונג מטפלים ביבול האורז האביב שלהם.

עונת שתילה מרוכזת

באביב זה, מחוז קין שואנג שתל 11,000 דונם של אורז, מתוכם כ-4,530 דונם נשתלו באמצעות מכונה, המהווים 41% מכלל השטח הנשתל. זה הופך אותו ליישוב המוביל במחוז מבחינת אחוז הזריעה המכונה. הודות להכנה טובה של זרעים ואספקה חקלאית מתחילת העונה, וקידום מיכון ושתילה בהתאם ללוח הזמנים העונתי, גידולי האורז האביבי במחוז נמצאים כעת בשלב ההשרשה והירוק.

עם שלושה משתילי אורז, משפחתו של מר וו נגוק הא בעיירה קין שואנג שתלה באביב הזה 130 דונם, כולל 30 דונם של אדמה שכורה או מושאלת ו-100 דונם לשירותי השתלה עבור תושבים מקומיים. מר הא אמר: "מכיוון ששטח האדמה גדול, משפחתי מרכזת את כוח האדם והמשאבים המרביים בזריעה בזמן הנכון, תוך מתן עדיפות לאדמות של חקלאים אחרים. על ידי הסרת גבולות שדות קטנים ויצירת חלקות גדולות, החקלאים מפחיתים את העבודה הכרוכה בניקוי הגבולות, וגם חוסכים בעבודה ובדלק להזזת המכונות, מה שמקל על השתילה בו זמנית."

על פי הערכת המגזר החקלאי, כל הפרובינציה ריכזה את שתילת האורז שלה בין ה-10 ל-20 בפברואר. באופן כללי, החקלאים ביבול האביב של 2024 דבקו בעיקר בלוח הזמנים של השתילה, עם שתילה מרוכזת למדי. עד ה-22 בפברואר, כל הפרובינציה השלימה למעשה שתילה של 74,384 דונם של אורז, מתוכם אורז איכותי היווה כ-40,600 דונם (55% מכלל השטח הנטוע), כולל זנים כמו Bac Thom מס' 7, Dai Thom 8, T10, RVT, N97, אורז יפני וכו'; אורז היברידי היווה 3,523.5 דונם (4.74%), כולל בעיקר זנים כמו CNR36, Thai Xuyen 111, Nhi Uu 838, Nhi Uu 63 וכו'. זני האורז הנותרים הם זנים גזעיים בעלי תפוקה גבוהה: BC15, TBR1, TBR225... זני אורז מוקדמים מרוכזים במחוזות דונג הונג והונג הא ונמצאים כעת בשלב הפריחה, בעוד שיבול האורז האביבי העיקרי משתרש, הופך לירוק ומייצר עלים חדשים. מחירי התוצרת החקלאית, ובמיוחד מחירי האורז, גבוהים, מה שמגדיל את הרווחים בייצור החקלאי ומשפיע לטובה על הרצון להרחיב את הייצור החקלאי, ובמיוחד ייצור גידולים בקנה מידה גדול. בכל המחוז יש 120 קומונות עם אזורי ייצור וצריכה מקושרים של מוצרים, בשטח כולל של 5,604.75 דונם, מתוכם שטח האורז המקושר מגיע ל-5,170.57 דונם. חקלאים במחוז השתמשו באופן פעיל בדשנים אורגניים ומיקרוביאליים כגון Que Lam, Sumitri, Truong Son Bio, Azotobacterin... כדי לשפר את הקרקע ולהגביל את שכיחותם של מזיקים ומחלות.

העברת המיקוד לדאגה והגנה על יבול האורז האביב.

לאחר שהשלים שתילת שתילי אורז ב-35 דונם משדות האורז של משפחתו, מר דונג קונג וין מקומונה קווין טראנג (מחוז קווין פו) עסוק כעת בשלב הבא של הטיפול. מר וין אמר: "בימים אלה, תוך ניצול מזג האוויר הנוח, אנו יוצאים לשדות כדי לשתול מחדש את שתילי האורז שהושתלו לפני טט. במקביל, אנו משקים את השדות כדי ליישם את סבב הדשנים הראשון כדי לעזור לצמחי האורז להתאושש במהירות ולייצר צמחים חזקים. ביבול האביב, 'אורז זקוק למים כלבוש', לכן אנו תמיד שומרים על מפלס מים רדוד ואחיד לאורך השדות כדי לסייע לצמחי האורז להתפתח היטב, במיוחד לאורז שהושתל לאחרונה, אשר משתרש במהירות והופך לירוק. יחד עם זאת, אנו מיישמים בו זמנית אמצעים לשליטה בחולדות ובחלזונות תפוח זהב כדי להגן על יבול האורז האביב."

על פי המרכז הלאומי לחיזוי מטאורולוגי והידרולוגי, מאמצע ועד סוף מרץ, מזג האוויר בצפון וייטנאם יהפוך חם וחם במהלך השבועיים האחרונים של החודש, ויגיע לטמפרטורות גבוהות מאוד באזורים מסוימים. זהו הזמן שבו יבול האורז באביב צומח במרץ, ואורז בתחילת העונה עשוי לחוות תקופת צמיחה והתפתחות קצרה יותר. באזורים מסוימים, האורז עלול לפרוח במסגרות לא בטוחות, מה שמפחית את היבול והערך.

גב' נגוין טי נגה, סגנית מנהלת מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר, אמרה: "המגזר החקלאי הקצה יחידות ופקידים לתאם עם היישובים כדי להעריך את מצב הגידול של גידולי האורז ולעקוב מקרוב אחר התפתחויות מזג האוויר כדי ליישם אמצעי טיפול ספציפיים. עבור גידולי אורז בקנה מידה גדול שהתאוששו והחלו להנביט עלים חדשים, יש צורך בדישון עם דשנים מורכבים NPK בעלי תכולת חנקן גבוהה כדי לקדם צמיחה ממוקדת וצמיחה מרוכזת; יש לבצע את הדישון לפני ה-20 במרץ. עבור גידולי אורז בתחילת העונה, יש לחלק את הדשן לשתי שיטות דישון כדי למנוע פריחת האורז באפריל. יש לשמור באופן קבוע על רמות מים רדודות בשלב הצמיחה כדי לסייע לצמיחה מוקדמת, נמרצת ומרוכזת של צמח האורז; אין לאפשר לשדה להתייבש, שכן הדבר ישפיע על צמיחת צמח האורז. כאשר האורז פיתח לחלוטין, יש לנקז את המים כדי לאפשר לשורשים להיסדק, ולעזור לצמח האורז לגדול עמוק יותר ולהגביר את עמידותו בפני שקיעה; בשלבים מאוחרים יותר, יש לשמור על מספיק מים לצמח האורז כדי להזין את הגרעינים והגרעינים. על חקלאים לשים לב כי אין לדשן או להשתמש בחומרי הדברה על גידולים כאשר הטמפרטורה נמוכה מ-15 ^מעלות צלזיוס.

נכון לעכשיו, מחלת אורז מתפשטת מופיעה על עשבים שוטים, וההערכה היא שהמחלה תופיע מוקדם באורז ותגרום נזק חמור יותר מאשר בעונות האביב הקודמות. המגזר החקלאי מייעץ לחקלאים להגביר את בדיקות השדה כדי לזהות מוקדם את מחלת האורז המתפשטת, הצמח הלבן-גבי ומחלת הגמד המפוספס השחור, ולמנוע ולשלוט בהן באופן יזום עוד כשהן נמצאות באזורים קטנים.