האם כדאי לאכול אורז פעמיים ביום?

היתרונות הבריאותיים של אורז לבן

לדברי ד"ר נגוין טרונג הונג, מהמכון הלאומי לתזונה, פחמימות (אורז) חיוניות בארוחות משום שמערכת העצבים המרכזית האנושית דורשת שימוש בגלוקוזידים כדי לשמור על תפקודה.

בנוסף לאספקת חומרים מזינים לגוף ולמוח, אורז גם מסייע בשליטה על לחץ הדם. לכן, מומלץ לחולים עם לחץ דם גבוה לא לדלג על ארוחות.

אורז עשיר גם בויטמינים D, ניאצין, סידן, סיבים תזונתיים, ריבופלבין, ברזל ותיאמין. כל הרכיבים התזונתיים החיוניים הללו מחזקים את מערכת החיסון ועוזרים לאזן את תפקודי הגוף באופן כללי.

אורז לבן הוא מאכל הכרחי באוכל וייטנאמי.

אורז עשיר גם בויטמינים D, ניאצין, סידן, סיבים תזונתיים, ריבופלבין, ברזל ותיאמין. כל הרכיבים התזונתיים החיוניים הללו מחזקים את מערכת החיסון ועוזרים לאזן את תפקודי הגוף באופן כללי.

ד"ר נגוין טרונג הונג הדגיש את התפקיד המכריע של האורז בתזונה. ארוחה בריאה חייבת לספק לפחות 50 גרם של פחמימות כדי להזין את הגוף.

האם כדאי לאכול אורז בשתי הארוחות כל יום?

על פי VietNamNet, ד"ר מנג'ארי צ'אנדרה, יועץ תזונה בבית החולים מקס גורוגרם בהודו, הצהיר: "מדינות רבות רואות באורז דגן עיקרי משום שהוא מכיל פחמימות המספקות אנרגיה לגוף. רוב האנשים בסדר לאכול אורז יותר מפעם אחת ביום כל עוד הכמות הנצרכת היא מתונה. אבל כדאי לקחת בחשבון גם את סוג האורז, את כמות האורז ואת האיזון התזונתי בארוחה שלכם."

עבור אנשים עם סוכרת, ד"ר שיבל בהארטיה (בית החולים מרנגו אסיה גורוגרם, הודו) מציע שהם יכולים לאכול אורז, אך יש לשים לב לכמות האורז ולמזונות הנצרכים איתו. אם אתם כוללים הרבה ירקות, חלבון רזה ושומנים בריאים בתזונה שלכם, אכילת אורז פעמיים ביום מתאימה.

בנוסף, לאורז חום או לדגנים מלאים אחרים יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר לאורז לבן.

המידע לעיל עונה על השאלה "האם עליי לאכול אורז בשתי הארוחות בכל יום?". אני מקווה שמידע זה יהיה לעזר עבורך.

הא אן

מקור: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html