האם כדאי לי לאכול אורז פעמיים ביום?

יתרונות בריאותיים של אורז לבן

לדברי ד"ר נגוין טרונג הונג, מהמכון הלאומי לתזונה, ארוחות זקוקות לפחמימות (אורז), משום שמערכת העצבים המרכזית האנושית חייבת להשתמש בגלוקוז כדי לשמור על תפקודה.

בנוסף לתזונה נכונה של הגוף והמוח, אורז גם מסייע בשליטה על לחץ הדם. לכן, מומלץ לחולים עם לחץ דם גבוה לא לדלג על ארוחות.

אורז עשיר גם בוויטמין D, ניאצין, סידן, סיבים תזונתיים, ריבופלבין, ברזל ותיאמין. כל החומרים המזינים החיוניים הללו יחזקו את מערכת החיסון ויסייעו לאזן את התפקוד הכללי של הגוף.

אורז לבן הוא מאכל הכרחי באוכל וייטנאמי.

אורז עשיר גם בוויטמין D, ניאצין, סידן, סיבים תזונתיים, ריבופלבין, ברזל ותיאמין. כל החומרים המזינים החיוניים הללו יחזקו את מערכת החיסון ויסייעו לאזן את התפקוד הכללי של הגוף.

ד"ר נגוין טרונג הונג הדגיש כי תפקידו של האורז בתזונה חשוב מאוד. בארוחה בריאה עלינו לספק לפחות 50 גרם של פחמימות כדי להזין את הגוף.

האם כדאי לי לאכול אורז בשתי הארוחות ביום?

העיתון VietNamNet ציטט את ד"ר מנג'ארי צ'אנדרה, יועץ תזונה (בית החולים מקס גורוגרם - הודו), שאמר: "מדינות רבות רואות באורז את הדגן העיקרי משום שהוא מכיל פחמימות המספקות אנרגיה לגוף. רוב האנשים בסדר עם אכילת אורז יותר מפעם אחת ביום כל עוד הכמות הנצרכת היא מתונה. אבל כדאי לחשוב גם על סוג האורז, כמות האורז והאיזון התזונתי בארוחה."

עבור אנשים עם סוכרת, ד"ר שיבל בהארטיה (בית החולים מרנגו אסיה גורוגרם, הודו) אמר שהם יכולים לאכול אורז אך צריכים לשים לב לכמות האורז והמזון הנאכלים איתו. אם מוסיפים לתזונה שלכם יותר ירקות, חלבון רזה ושומנים בריאים, אכילת אורז פעמיים ביום מתאימה.

בנוסף, לאורז חום או לדגנים מלאים אחרים יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר לאורז לבן.

למעלה מידע שיענה על השאלה "האם עליי לאכול אורז בשתי הארוחות ביום?". אני מקווה שמידע זה יהיה שימושי עבורך.

הא אן

מקור: https://vtcnews.vn/co-nen-an-com-2-bua-moi-ngay-ar904615.html