תחת כישרונם של אומנים ושפים, סרטן קה מאו ישולב בעדינות עם מוצרים אופייניים מ-34 מחוזות וערים; וייצרו מנות חדשות ומושכות, עשירות בזהות ומכבדות את תמצית המטבח הווייטנאמי.
מר לי וי טריאו דונג, סגן מנהל מחלקת התרבות, הספורט והתיירות של מחוז קה מאו, אמר כי התוכנית לקידום מנות טעימות מסרטני קה מאו בשילוב עם 34 התמחויות מיישובים ברחבי המדינה לא רק תורמת להעשרת פסטיבל הסרטנים של קה מאו, אלא גם מהווה הזדמנות עבור מחוז קה מאו לבטא את רוח חילופי התרבות עם מחוזות וערים אחרות באמצעות פעילויות קולינריות. במקביל, היא תורמת לקידום תדמית התיירות , התרבות הקולינרית, ובמיוחד סרטני קה מאו, בקרב תיירים מקומיים וזרים.
>>> להלן מספר מנות העשויות מסרבן קא מאו בשילוב עם התמחויות מיישובים ברחבי הארץ:
מקור: https://www.sggp.org.vn/cua-ca-mau-ket-hop-dac-san-cac-dia-phuong-tao-nen-nhieu-mon-an-moi-la-hap-dan-post824000.html
תגובה (0)