תושבי הו צ'י מין סיטי מכינים עוגות וצולים חוט חזיר מגורר כדי לשלוח אותו לאנשים באזורים שנפגעו מההצפות.

ב-23 בנובמבר, בהו צ'י מין סיטי, ההכנות לאספקת סיוע היו בעיצומן משעות הבוקר המוקדמות. בכל יישוב, אנשים תרמו בדרכם שלהם, ומיהרו להשלים מתנות מעשיות כדי לשלוח אותן לאזורים שנפגעו מההצפות.

שומרי גבול בפואוק ת'ואן ותושבי קהילת הו טראם מכינים באן טט (עוגת אורז דביקה וייטנאמית) כדי לשלוח למרכז וייטנאם.

בקומונה של הו טראם, בעמדת משמר הגבול פואוק ת'ואן, משעות הבוקר המוקדמות, עבדו יחד תושבים מקומיים וכוחות משמר הגבול פואוק ת'ואן כדי להכין באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות). חלקם הכינו את המצרכים, אחרים עטפו את העוגות, ואחרים העבירו אותן לאזור הבישול.

העבודה נעשתה בקצב קבוע ונחרץ, המשקף את דחיפות הגשמים העזים במרכז וייטנאם. עד סוף הבוקר, 400 עוגות הושלמו, בושלו ונארזו בקפידה להובלה מיידית לנקודת האיסוף.

לאחר עטיפת העוגות, העובדים אפו אותן במקום.

בקהילת בין צ'או, העבודה מתחילה לפני עלות השחר. תנורי העצים בוערים ברציפות; חלקם עוטפים את העוגות, אחרים אורזים אותן, ואחרים ממיינים אספקה ​​חיונית - כולם עובדים ללא מנוחה. מר נגוין דו האי טואן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת בין צ'או, נכח גם הוא מוקדם, והשתתף בעטיפת העוגות עם אנשי הכפר.

עד הצהריים, 400 לביבות אורז דביקות יחד עם פריטי מזון יבשים שונים היו מוכנים למשלוח.

מר נגוין דו האי תואן, יו"ר הוועדה העממית של קהילת הו טראם, השתתף בהכנת עוגות עם תושבים מקומיים לתמיכה באזורים שנפגעו מההצפות.

במחוז טאם לונג, קצב הכנת אספקת הסיוע דחוף באותה מידה. 300 ק"ג של בשר מגורר מעובדים כולו באופן ידני על ידי קבוצת חברים באיגוד הנדל"ן המקומי, המחולקים לצוותים קטנים כדי להבטיח השלמה בזמן.

המקומיים מכינים חוט חזיר מגורר ושולחים אותו למרכז וייטנאם.

למרות העבודה הקשה והעמוסה, כולם נלהבים מהעבודה שלהם.

צולים את חוט חזיר מגורר במנות.

אריזת חוט חזיר מגורר

אריזה ואטימה בוואקום של המוצר.

ברובע וונג טאו, מטבח הצדקה של גב' טאנה ת'יאן הודיע ​​כי ישמור על התנור שלו למשך 12 ימים כדי לתמוך בקורבנות השיטפונות, כאשר היום הוא היום הראשון. אנשים הביאו קמח וסוכר לתרומה, ואז יחד הם לשו את הבצק, עיצבו את העוגות ואפו אותן.

כיכרות לחם טריות יצאו מהתנור ללא הרף ונארזו מיד למשלוח באותו היום. הפעילות הייתה קבועה, ומשקפת רוח חזקה של שיתוף עם תושבי מרכז וייטנאם. ביום הראשון לבדו נאפו אלפי כיכרות לחם.

מטבח הצדקה של גב' תאן ת'יאן מכין לחם לשליחה למרכז וייטנאם.

למרות גישותיהם השונות, תחנות הכיבוי ונקודות איסוף אספקה ​​​​בהו צ'י מין סיטי חולקות רוח של פרואקטיביות, מהירות ואחריות, בתקווה שכל חבילת מתנה תגיע לאנשים במרכז וייטנאם כשהם הכי זקוקים לה.

* אחר הצהריים של ה-23 בנובמבר, גב' פאם טי טויאט (בת 54, מקומונת דונג הואה, מחוז דאק לק ), עובדת בחברה המתמחה בייצור יריעות ברזנט לרכב ברובע טאן אויאן (הו צ'י מין סיטי), רכבה על אופניה ל"מטבח האהבה", מתקן צדקה השייך לאגודת הצלב האדום ברובע טאן אויאן, כשהיא מביאה מתנה של אטריות אינסטנט ו... 10 מטאטאים.

גב' טוייט רכבה על אופניה כדי למסור סחורות כתרומה.

גב' טוייט אמרה שגם ביתה בקומונה דונג הואה היה שקוע למחצה במים.

בימים האחרונים היא השתוקקה מאוד לחזור הביתה, אבל רוב האוטובוסים התעכבו, אז היא נשארת כאן ומחכה לחדשות, בתקווה להזדמנות נוחה יותר לבקר בבית.

כשהסבירה את מתנת 10 המטאטאים, היא אמרה שמכיוון שהיא מהכפר, היא ידעה שכאשר מי השיטפונות ייסוגו, אנשים יזדקקו נואשות לפריטים חיוניים כדי לנקות את בתיהם.

בינתיים, גב' טראן נגוק פואנג (בת 31, עובדת בחברת העץ הואה פאט בדונג נאי) רכבה גם היא על אופנועה כשהיא נושאת 3 קופסאות של אטריות אינסטנט וקופסה אחת של רוטב דגים ל"מטבח האהבה" כדי לתמוך באנשים שנפגעו מהסופה ומהשיטפונות.

ביתה של גב' פואנג בקומונה הואה סון, במחוז דאק לק, הוצף גם הוא, אך למרבה המזל כולם בטוחים. בהתחשב בנסיבות הקשות, היא רצתה להציע תרומה קטנה כדי לעזור לאנשים להתגבר על הקשיים המיידיים.

מתנדבות משתתפות בהעברת אספקה.

גב' נגוין טי לה, ראש מועדון "מטבח האהבה", אמרה שברגע שהתקבל מידע על קבלת סחורות לתמיכה באנשים שנפגעו מסופות ושיטפונות, עובדים רבים הגיעו לתרום מזון, תרופות ופריטים לבית.

אחר הצהריים של ה-23 בנובמבר, בין אלה שהגיעו לתרום סחורות ל"מטבח האהבה" היה מר מ. אסף, אזרח פקיסטני. הוא מיד עזר לשאת כל ארגז סחורות מהמשאית לאזור הקבלה.

לדברי גב' טאו טי הונג טאם, שעובדת באגודת הנשים של רובע טאן היפ (הו צ'י מין סיטי), לאחר שנודע לו על הקמפיין ולאחר שיצר קשר, מר מ. אסף, מורה לאנגלית, התנדב להשתתף בפעילויות משמעותיות אלו.

מר מ. אסיף וגב' טאו טי הונג טאם מעבירים אספקה.

טרוק ג'יאנג - ואן צ'או

מקור: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-tphcm-goi-banh-rang-cha-bong-gui-cho-nguoi-dan-vung-lu-post825031.html