האם המגמה העולה תימשך?

תחזית מחירי הפלפל ל-1 ביולי 2024 מצביעה על כך שמגמת העלייה תימשך. זאת משום שמחירי הפלפל הגבוהים מדי גרמו לכמה עסקי יצוא להפסיק זמנית את הרכישות. זהו מהלך שמטרתו לאזן מחדש את שוק הפלפל, אשר חווה כעת ספקולציות.

על פי איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA), בטווח הקצר, מחירי הפלפל עשויים לחוות ירידה, אך הם לא יהיו דרסטיים מדי, סביר להניח שלא יגיעו לרמות הנמוכות שנראו בעבר, והשוק כבר ביסס רמת מחירים חדשה.

על פי נתוני משרד החקלאות ופיתוח הכפר , בשנת 2020, שטח מטעי הפלפל הכולל ברחבי הארץ היה מעל 130,000 דונם, אך עד 2023 שטח זה ירד ל-120,000 דונם עם ייצור של 190,000 טון. בשנת 2024, ייצור הפלפל המשוער עומד על כ-170,000 טון בלבד, הרמה הנמוכה ביותר בחמש השנים האחרונות.

תחזית מחיר הפלפל ל-1 ביולי 2024: האם מגמת העלייה תימשך?

בשוק המקומי, היום, 30 ביוני 2024, מחירי הפלפל באזור הדרום מזרח התהפכו ועלו ב-2,000-3,000 דונג וייט לק"ג באזורים מסוימים, ונסחרו סביב 154,800 דונג וייט לק"ג, כאשר מחיר הרכישה הגבוה ביותר עמד על 157,000 דונג וייט לק"ג במחוז דאק נונג .

בהתאם לכך, מחיר הפלפל בדאק לק נרכש ב-155,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הפלפל בצ'ו סה (ג'יה לאי) עומד כעת על 153,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 3,000 דונג וייט לק"ג. מחיר הפלפל בדאק נונג כיום נרשם על 157,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 2,000 דונג וייט לק"ג.

באזור הדרום-מזרח, מחירי הפלפל עלו היום ב-3,000 דונג וייט לק"ג. באופן ספציפי, בבה ריה-וונג טאו, המחיר הוא 154,000 דונג וייט לק"ג; בבינה פואוק, המחיר הגיע ל-155,000 דונג וייט לק"ג.

בשוק העולמי, בסוף יום המסחר האחרון, קהילת הפלפל הבינלאומית (IPC) פרסמה את מחיר הפלפל השחור מלמפונג (אינדונזיה) על 7,106 דולר לטון, עלייה של 0.17%; את מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 על 7,300 דולר לטון; ואת מחיר הפלפל השחור קוצ'ינג (מלזיה) ASTA על 7,500 דולר לטון.

מחיר הפלפל הלבן של מונטוק עומד על 9,048 דולר לטון, עלייה של 0.17%; מחיר הפלפל הלבן המלזי ASTA עומד על 8,800 דולר לטון.

פלפל שחור וייטנאמי נסחר במחיר של 6,500 דולר לטון עבור 500 גרם לליטר; 7,000 דולר לטון עבור 550 גרם לליטר; ופלפל לבן במחיר של 9,500 דולר לטון. IPC העלתה מעט את מחירי הפלפל באינדונזיה; והורידה את מחירי הפלפל הווייטנאמי.

מחירי פלפל מקומיים ב -30 ביוני 2024

מחוזות וערים	יְחִידָה	המחיר המוצע על ידי סוחרים.	עלייה/ירידה בהשוואה לאתמול
צ'ו סה (ג'יה לאי)	דונג וייטנאמי/ק"ג	153,000	+3,000
­­ דאק לק	דונג וייטנאמי/ק"ג	155,000	+3,000
בואינג נונג	דונג וייטנאמי/ק"ג	157,000	+2,000
בין פואוק	דונג וייטנאמי/ק"ג	155,000	+3,000
בה ריה ​​- וונג טאו	דונג וייטנאמי/ק"ג	154,000	+3,000

*מידע זה הוא לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לשעה ולמיקום.

מחלקת היבוא והיצוא (משרד התעשייה והמסחר) צופה כי מחירי הפלפל ימשיכו לעלות בעתיד הקרוב, אך קצב העלייה יואט. נכון לעכשיו, קיים מחסור באספקת פלפל בעוד שהביקוש מתאושש מאוד משווקים מרכזיים כמו אירופה, ארה"ב וסין. ייצור הפלפל השנה בווייטנאם ובמדינות ייצור מרכזיות רבות צפוי לרדת עקב השפעת תופעת אל ניניו וירידה בשטח העיבוד.

נכון לסוף מאי, וייטנאם ייצאה 109,330 טון פלפל, שווה ערך לכמעט 65% מתפוקת שנת היבול הנוכחית. דבר זה הוביל להיצע מוגבל יותר ויותר, כאשר מעט מאוד נותר לייצוא בעוד עונת הקציר 2025 עדיין רחוקה שמונה חודשים. מצב זה מציב אתגר משמעותי לשוק הפלפל, שכן ההיצע צפוי להיות נמוך מהביקוש העולמי.

בחמשת החודשים הראשונים של השנה, עסקים תחת הסכם VPSA ייצואו 99,486 טון פלפל, עלייה של 33% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, המהווים 86.9% מנתח השוק. לעומת זאת, עסקים מחוץ להסכם VPSA השיגו רק 14,938 טון, ירידה חדה של 73.8% המהווים 13.1%.

לפיכך, כמות הפלפל הכוללת שיוצאה ברחבי הארץ הייתה כ-114,424 טון, גבוה מהנתון שפורסם על ידי מחלקת המכס הכללית. על פי VPSA, אולם וייטנאם המשיכה להיות היצואנית המובילה בחמשת החודשים הראשונים של השנה, והגיעה ל-10,762 טון, המהווים 9.4% ועלייה של 56.7% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

לאחר מכן נמצאים העסקים: Nedspice Vietnam: 8,749 טון, עלייה של 15.8%; HaprosimexJSC: 8,113 טון, עלייה של 51.1%; Tran Chau: 7,658 טון, ירידה של 11.4%; ו-Phuc Sinh: 7,651 טון, עלייה של 14.4%.

מספר עסקים נוספים חוו עלייה ביצוא, כולל Sinh Loc Phat (עלייה של 171.6%), Simexco Dak Lak (עלייה של 150.8%), Hanfimex (עלייה של 112.5%), Intimex Group (עלייה של 82.9%), Lien Thanh (עלייה של 77.5%) ו-Son Ha Spices (עלייה של 68.2%).

חברות מובילות ליצוא פלפל לבן כוללות: Nedspice Vietnam, Olam Vietnam, Lien Thanh, Phuc Sinh ו-Tran Chau.

מקור: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-172024-da-tang-lieu-van-con-tiep-dien-329234.html