המטבח הייחודי של הקבוצה האתנית התאילנדית בסון לה

בפינת מטבח קטנה בין יערות סון לה העצומים, ניחוח של אורז דביק טרי ממלא את האוויר. עבור התאילנדים, ארוחה היא לא רק אכילה - זוהי דרך להתחבר לטבע, למשפחה ולשורשים התרבותיים שלהם. זה לא רועש או מורכב. רק מנות פשוטות העשויות מאורז דביק הררי, דגי נחל וירקות בר... ובכל זאת הן מגלמות תחושה עמוקה של מסורת. המסע לגילוי המטבח התאילנדי מתחיל במקום המוכר ביותר - המטבח על כלונסאות, שם זיכרונות מתובלים מדי יום.

וייטנאם.vn