וייטנאם.vn
מאפיינים קולינריים מיוחדים של קבוצה אתנית תאילנדית בסון לה
בפינת מטבח קטנה בלב הרי סון לה, נישא ניחוח של אורז דביק טרי מבושל. עבור תאילנדים, ארוחה אינה רק אכילה ושתייה - זוהי דרך להתחבר לטבע, למשפחה ולשורשים תרבותיים. בלי רעש, בלי מהומה. רק מנות עשויות מאורז דביק, דגי נחל, ירקות בר... אבל מכילות את עומק המסורת. המסע לגילוי המטבח התאילנדי מתחיל מהמקום המוכר ביותר - המטבח על כלונסאות, שם זיכרונות מתובלים מדי יום.
Việt Nam•23/11/2025
באותו נושא
העברת זהות דרך שוק התיירות
באותה קטגוריה
נרגש מהמסע החוסן של "לב הלוחם"
זריחה יפהפייה מעל ים וייטנאם
נסיעה ל"סאפה המיניאטורית": טבלו את עצמכם ביופי המלכותי והפיוטי של הרי ויערות בין ליו
בית קפה בהאנוי הופך לאירופה, מרסס שלג מלאכותי ומושך לקוחות
חייהם של אנשים באזור חאן הואה המוצף ביום החמישי למניעת השיטפונות, "שתיים מאפס".
מאת אותו מחבר
בית על כלונסאות תאילנדי - היכן ששורשים נוגעים בשמיים
תגובה (0)