במחוז, ישנם כיום עסקים, קואופרטיבים ואנשים רבים אשר יישמו באופן יזום טרנספורמציה דיגיטלית (DTS) בייצור החקלאי . למרות שמספר המודלים אינו גדול, התוצאות הראשוניות הדגימו מאמצים ושינויים בחשיבה ובשיטות הייצור; ובכך תרמו לשינוי שיטות ניהול וליצירת מוצרים חקלאיים איכותיים.
מודל של יישום טרנספורמציה דיגיטלית בטיפוח בקומונה של Nga Lien (Nga Son).
כאחד החלוצים בבניית מודל ייצור בחממות ובתי רשת, מר וו ואן פואנג, מכפר 5, קומונה נגה ליאן (נגה סון), פיתח 3,000 מ"ר של מלון מלכה זהוב. מר פואנג אמר: "לגידול מלונים בחממות יש יתרונות רבים כגון ניהול טוב יותר של הגידול, סיוע בכיסוי מפני השמש, הגשם ומניעת כניסת חרקים. בנוסף, השקעתי גם בהתקנת מערכת השקיה בטפטוף באמצעות טכנולוגיה ישראלית לאספקת חומרים מזינים מדשנים ומים לשורשי הצמחים, תוך עמידה בכל שלב של גידול הצמחים ובלי בזבוז מי השקיה. לשיטה זו יש גם יתרון של מניעת מזיקים על ידי מזעור מגע המים עם עלים, גבעולים ופרחים, הפחתת דליפת מים וחומרים מזינים מתחת לאזור השורשים; חיסכון בעלויות עבודה וזמן ייצור". היתרון הגדול ביותר של שיטה זו הוא שהיצרנים יכולים להתקין טיימרים אוטומטיים של השקיה בהתאם לתהליך הגידול ולקבוע את זמן ההשקיה הספציפי במערכת. לדברי מר פואנג, מערכת ההשקיה בטפטוף פועלת כל 20 דקות, כך שגם אם הוא לא נמצא בעבודה, המערכת משקה אוטומטית. כל הפרמטרים מחוברים באמצעות תוכנה המותקנת בטלפון. המערכת היא השקעה קבועה, המשמשת לסוגים רבים של גידולים, ומבטיחה אספקת מים נאותה לגידולים.
בנוסף, חוות רבות המגדלות ירקות, פקעות ופירות בטוחים משתמשות כיום במכונות מודרניות ואוטומטיות משלב יצירת המצעים ועד לטיפול. במקביל, מותקנות מצלמות מעקב כדי לתעד מידע על תאריכי זריעה, דישון, טיפול וכו'. בכך, עלויות העבודה הוגבלו, מה שמבטיח את איכות התוצרת החקלאית; במיוחד צרכנים יכולים לבדוק ולעקוב אחר המקור באמצעות מערכת סריקת קוד QR או לאמת באמצעות חילוץ תמונות. בייצור אורז, מחוזות מסוימים כמו טו שואן, קוואנג שואנג, הואנג הואה, ין דין וכו' יישמו באופן פעיל מודל הדגמה של ריסוס חומרי הדברה על צמחי אורז באמצעות רחפנים, מה ששיפר את יעילות הריסוס, חיסכון של 30% מחומרי הדברה ו-90% מהמים בשימוש, ותורמים להגנה על בריאות האנשים.
בחוות גידול בעלי חיים בקנה מידה גדול, כדי להגביל את מספר העובדים הנכנסים ויוצאים מהאורווה, בעלי חוות השקיעו באומץ במערכות האכלה ושתייה אוטומטיות, מערכות חיישנים לשליטה בטמפרטורת האורווה, ניטור הטיפול בבעלי החיים במחשבים או במסכי טלוויזיה, ואינקובטורים אוטומטיים... הודות לכך, שיעור בקיעת הביצים גבוה, הצאצאים המיוצאים מחוסנים נגד מחלות, ומוצרי בעלי החיים באיכות גבוהה, עומדים בדרישות הפרודוקטיביות, שולטים במחלות ומבטיחים בטיחות מזון... בחקלאות ימית, מודלים של גידול שרימפס מתקדמת יישמו בתחילה גם מדע וטכנולוגיה, ניהול גורמים סביבתיים, צריכת מזון... באמצעות יישומי תוכנה בטלפונים... תורמים להגבלת הנזקים הנגרמים על ידי מחלות ולשיפור יעילות הייצור.
לטרנספורמציה הדיגיטלית בייצור החקלאי היו תוצאות חיוביות רבות, שתרמה לא רק לשיפור איכות המוצר ויצירת תחרות, אלא גם יצירת הזדמנות לשנות את תפיסת הייצור מחקלאות בקנה מידה קטן, מקוטעת, לא יעילה וחסרת שרשרת קשרים לחקלאות מתקדמת. המגזר החקלאי צריך להתמקד בבניית מערכת נתונים, סטנדרטיזציה ואוטומציה של תהליכי ייצור, עסקים חקלאיים, אוטומציה, מיכון ייצור, תהליכי ניהול, ניטור מקור ושרשרת אספקה של מוצרים לעבר חקלאות ממוכנת סינכרונית. מתוך זיהוי חקלאים כנושא של טרנספורמציה דיגיטלית, יישובים צריכים ליצור תנאים לאנשים להסתגל לטרנספורמציה הדיגיטלית באמצעות קורסי הכשרה, שיפור הגישה לשירותי תקשורת, תמיכה בחקלאים בשימוש בציוד טכנולוגיית מידע; שדרוג תשתיות כדי להקל על הגישה והיישום של טכנולוגיה דיגיטלית במגזר החקלאי. בנוסף, יש להתמקד במשיכת מפעלים וקואופרטיבים להשקיע בחקלאות, יישום טרנספורמציה דיגיטלית, יצירת תהליך ייצור סגור וסינכרוני ויצירת שרשרת של חוליות ייצור סחורות.
כתבה ותמונות: לה נגוק
מָקוֹר
תגובה (0)