נחל ייחודי במחוז בין דין מכיל מים שמרתיחים ביצים עד שהן מבושלות.

TPO - הנחל הזורם דרך כפר הוי ואן כולל מעיין הנובע מהאדמה כל השנה, עם טמפרטורות מי שטח של 70-85 מעלות צלזיוס, חמות מספיק כדי להרתיח ביצים.

2 בפברואר, 2025 | 08:09

TPO - הנחל הזורם דרך כפר הוי ואן כולל מעיין הנובע מהאדמה כל השנה, עם טמפרטורות מי שטח של 70-85 מעלות צלזיוס, חמות מספיק כדי להרתיח ביצים.

מעיין החם הוי ואן, הממוקם כמעט 40 ק"מ צפונית-מערבית למרכז העיר קוי נון, בכפר הוי ואן (קהילת קאט הייפ, מחוז פו קאט, מחוז בין דין), הוא יעד אידיאלי לתיירים שנהנים לחוות ולחקור . צילום: טרונג דין

במקום זה יש נחל שמים בו פורצים מהאדמה כל השנה, וטמפרטורות המים על פני השטח נעות בין 70 ל-85 מעלות צלזיוס. צילום: טרונג דין

עם יופיים הכפרי והבתולי ומקורות המינרלים המועילים שלהם, מעיינות החמים של הוי ואן הפכו ליעד משתלם אך אטרקטיבי לתיירים המבקרים בבינה דין. צילום: טרונג דין

לדברי ספקים מקומיים, אם לקוחות מעדיפים ביצים רכות (עם חלמונים נוזליים), עליהם לבשל אותן במי המעיין במשך כ-8-10 דקות בלבד; אם הם רוצים בישול יסודי יותר, עליהם לבשל אותן במשך 15-20 דקות. צילום: Truong Dinh

תיירים קונים ביצים וחווים את בישולן בעצמם במעיין חם. צילום: טרונג דין

גב' נגוין טי סונג (בת 41, קוואנג נגאי ) אמרה שמשפחתה ביקרה במעיינות החמים של הוי ואן פעמים רבות. לדבריה, מעיינות החמים של הוי ואן מיוחדים מאוד ולא נמצאים בכל מקום. כשמבקרים במעיינות החמים של הוי ואן, אסור לפספס את ההזדמנות לטעום את הביצים המבושלות במעיינות החמים הטבעיים הללו. צילום: טרונג דין

ביצים מבושלות במשך כ-15 דקות במעיינות החמים של הוי ואן. צילום: טרונג דין

המים בנחל רותחים ויוצרים בועות. צילום: טרונג דין

תיירים חווים ביצים רותחות בבריכת מים רותחים. צילום: טרונג דין

כדי לבשל ביצים מהר יותר, אפשר לקבור אותן עמוק מתחת לשכבת חול. צילום: טרונג דין

מה שהופך את מעיינות הוי ואן החמים לאטרקטיביים במיוחד עבור תיירים הוא האפשרות להטיל באופן אישי ביצי ברווז ושליו לתוך המים החמים המבעבעים, ואז לאסוף אותן וליהנות מהן במקום. צילום: טרונג דין

טרונג דין

מקור: https://tienphong.vn/doc-la-con-suoi-o-binh-dinh-nuoc-soi-sung-suc-luoc-chin-trung-post1713636.tpo