באביב זה, גידול המלפפונים התגוון משמעותית, החל ממלפפונים קטנים לייצוא ומלפפונים בגודל בינוני ועד מלפפונים מסחריים הנמכרים בשווקים. נמצא כי אזור ייצור המלפפונים העיקרי בקהילת צ'אן לי (מחוז לי נהאן) - בעיקר לייצוא - משתרע על פני 70 דונם. התוצרת כוללת מלפפונים קטנים (4-6 ס"מ) ומלפפונים בגודל בינוני (6-9 ס"מ). נכון לעכשיו, יבול המלפפונים המקומי לייצוא נמצא בעונת הקציר השיא שלו, ומניב 30-50 ק"ג לסאו (כ-1000 מ"ר) מדי יום. רוב התוצרת נמכרת על ידי חקלאים באמצעות סוכנים וישירות לעסקי עיבוד וייצוא באזור (כולל Huynh Tuan Private Enterprise ו-Quang Long Co., Ltd., Ha Nam ).
באביב זה, משפחתה של גב' וו טי טויאט בהאמלט 3 שתלה 5 סאו (כ-0.5 דונם) של מלפפונים בגודל בינוני לייצוא. לאחר יותר מ-15 ימי קציר, היא מכרה למעלה מ-2 טון של תוצרת. מחיר המכירה הממוצע מתחילת העונה הגיע ל-8,500 דונג וייט לק"ג, גבוה בכ-5% ממלפפונים דומים בעונת האביב הקודמת. לדברי גב' טויאט, יבול מלפפוני האביב יציב למדי בתקופה זו בשל מזג אוויר נוח. המוצר מסופק לחברת עיבוד בקומונה, כך שמחיר המכירה נותר גבוה.
בדומה לייצוא מלפפונים, גם ייצור המלפפונים הגדלים באופן מסחרי לשווקים בעונת האביב הניב תוצאות טובות, עם עלייה משמעותית בשטח המעובד, המהווה 40-50% מכלל שטח המלפפונים לכל העונה. בקהילת נהאן נגיה (מחוז לי נהאן) היו מעל 25 דונם של מלפפוני אביב, בעיקר מלפפונים מסחריים, שהשיגו יבול ממוצע של 2 טון לסאו (כ-1000 מ"ר), עם מחיר מכירה יציב של מעל 8,000 דונג וייט לק"ג (לכל העונה). שטח גידול המלפפונים המסחרי ברובע לה הו (העיר קים באנג) באביב זה, עם 21 דונם, נקצר ברובו הודות לשתילה מוקדמת. היבול הממוצע בלה הו העונה הגיע ל-1.5 טון לסאו, בדומה לעונת האביב הקודמת. מחיר המכירה היה גבוה, ועמד בממוצע על 12,000 דונג וייט לק"ג לכל העונה. מר טא קוק טואן, מנהל קואופרטיב השירות החקלאי לה הו, אמר: "באביב זה, עקב שתילה מוקדמת, יבול המלפפונים המקומי קיבל מחירים גבוהים בעוד שיישובים אחרים טרם קצרו את המלפפונים שלהם, כאשר המחירים עלו בכ-10% בהשוואה לעונות קודמות."
הניסיון המעשי מראה שמחיר המכירה של מלפפונים ביבול האביב השנה הביא הכנסה משמעותית למגדלים. בממוצע, סאו אחד (כ-1000 מ"ר) של מלפפונים מניב ערך של 8-10 מיליון וונד, ולאחר ניכוי עלויות (זרעים, דשנים, חומרי הדברה ופחת סבכה), הרווח הוא 5-7 מיליון וונד. אזורים שנזרעו מוקדם והניבו יבולים גבוהים הרוויחו רווחים של 7-10 מיליון וונד לסאו. מלפפוני אביב גדלים בעיקר על אדמות אורז גבוהות ועל אדמות שתיל אורז שהומרו, גבוה פי 3-4 מגידול אורז באותו שטח. משקי בית שגידלו מלפפונים על 8 סאו עד למעלה מ-1 דונם באביב הזה הרוויחו 40-50 מיליון וונד ומעלה. בנוגע להערכת ייצור מלפפוני האביב השנה, אמר מר נגוין האי נאם, סגן ראש תת-מחלקת החקלאות והיערות (מחלקת החקלאות והסביבה): יבול מלפפוני האביב שומר על אזור ייצור יציב, ויוצר אזורים מרוכזים ביישובים שונים. לכל החקלאים במחוז יש ניסיון וטכניקות בטיפול ותגובה לתנאי מזג האוויר, כך שצמחי המלפפונים גדלים ומתפתחים היטב. לכן, התפוקה ואיכות המוצר מובטחים כדי לשרת הן את עיבוד הייצוא והן את השוק המקומי.
גידול מלפפונים באביב מהווה בדרך כלל למעלה מ-50% מאדמות שדות האורז שהומרו לגידול מסחרי. כיום, אנשים ביישובים רבים בוחרים בגידול מלפפונים ככיוון עיקרי לפיתוח כלכלי . יבול המלפפונים האביב השנה הניב מחירים טובים, ותרם משמעותית לשמירה והרחבת הייצור של היישובים בעונות הבאות.
מאן הונג
מקור: https://baohanam.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/dua-chuot-vu-xuan-duoc-gia-158240.html







תגובה (0)