כמעט 1,500 מתלמדי שוטרים הכינו באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) וארגנו יריד לחגיגת טט (ראש השנה הירחי הווייטנאמי).

היום (19 בינואר), מרכז ההכשרה, הפיתוח המקצועי והחינוך המקצועי מספר 1 של פיקוד המשטרה הניידת ארגן פעילויות לחגיגת ראש השנה הירחי 2025 (שנת הנחש), כגון תחרות ציורי תעמולה, תחרות הכנת באן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית מסורתית), תצוגת מגשי חמישה פירות ויריד אביב...

סגן אלוף באך וייט הו, סגן מנהל המרכז, שיתף: "תוכנית יריד האביב השנה כוללת יותר מ-10 דוכנים בסך הכל, כאשר כל דוכן מתאים לחברה."

"הפעילויות לחגיגת ראש השנה הירחי לא רק מביאות אווירה חמה ומאוחדת, אלא גם עוזרות למתלמדים, שוטרים לעתיד, להבין טוב יותר את הערכים התרבותיים המסורתיים של האומה, ותורמות למוטיבציה שלהם להמשיך לשאוף ולהשתפר."

משעות הבוקר המוקדמות, כמעט 1,500 מתלמדי שוטרים נכחו בחצר המרכז כדי לקשט ולסדר את דוכני טט (ראש השנה הירחי).

יריד האביב של השנה במרכז להכשרה, פיתוח מקצועי וחינוך מקצועי מספר 1 כולל יותר מ-10 דוכנים, שכל אחד מהם מייצג חברה. בכל חברה יש 136-140 מתלמדים.

הדוכנים היו מקושטים בצבעים בהירים.

כל דוכן טט של כל חברה הציג מגוון מוצרים, החל ממאכלים מקומיים מיוחדים כמו סוכריות בוטנים ועוגות שעועית מונג ועד חטיפים פופולריים בקרב צעירים כמו פנקייקים ממולאים וכדורי בשר מטוגנים.

המתלמד נגוין ואן טואן אנה, מחברה C2, מקדם בהתלהבות את תפריט החברה שלו.

חניכים מחברה C10 מתייצבים בדוכן.

מלבד דוכני הטט, גם תחרות עטיפת הבאן צ'ונג הייתה פעילות שזכתה להשתתפות נלהבת.

כל חברה תעטוף 40 באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות). החל מהכנת המרכיבים ועד לעטיפת העוגות, החניכים חילקו את המשימות בצורה חלקה.

עבור רבים מהמתלמדים, זו הייתה הפעם הראשונה שלהם בהכנת באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות). בהתחלה, פעולות כמו סידור עלים, מדידת אורז וקשירת חוטים היו מגושמות ומסורבלות, אך לאחר מספר ניסיונות, כולם הפכו בהדרגה למיומנים, ויצרו עוגות מרובעות מסודרות ויפות.

המתמחה לה הא ג'יאנג , פלוגה C10, שיתפה: "זו הפעם הראשונה שאני מכינה באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות) במו ידי. הרגשתי גם עצבני וגם נרגש. למרות שאני עדיין לא מיומן במיוחד, אני שמח מאוד שהכנתי את העוגות האלה עם חבריי."

כ-400 עוגות אורז דביקות (bánh chưng) שייוצרו על ידי החברות, לאחר השלמתן, ייתרמו למתלמדים עניים ולמשפחות מוחלשות באזור בו הן מוצבים.

סדרת הפעילויות לחגיגת ראש השנה הירחי 2025 כללה גם משחקים כמו תפיסת ברווזים וכדורגל, שעזרו למתלמדים להירגע ולחזק את רוח הצוות לפני כניסתם לשנה החדשה עם אתגרים חדשים.

קצינים ומתלמדים עודדו בהתלהבות את חבריהם לקבוצה.

המתלמד בוי טרונג וייט, פלוגה C10, שיתף בהתרגשות:
"למרות שאנחנו מתאמנים די קשה בימי חול, הפעילויות האלה גורמות לכולם להרגיש קרובים וחמים יותר. זה מרגיש כמו בית."

תחרות ציור הפוסטרים שחגגה את המסיבה ואת ראש השנה הירחי משכה גם היא את תשומת ליבם של החניכים.

מקור: https://vietnamnet.vn/gan-1-500-hoc-vien-cong-an-goi-banh-chung-to-chuc-hoi-cho-don-tet-2364722.html