מחירי הקפה ממשיכים לשבור שיאים חדשים.

[מודעה_1]

מגמת העלייה במחירי הקפה המקומי טרם הסתיימה, שכן יוני המשיך לקבוע שיאים חדשים. נכון ל-12 ביוני, מחירי הקפה המקומי עמדו על כמעט 65,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

ייצור קפה רובוסטה במדינות רבות צפוי לרדת בחדות עקב השפעת אל ניניו. בסך הכל, בשבעת החודשים הראשונים של שנת היבול 2022-2023 (22 באוקטובר 2022 עד 23 באפריל 2023), יצוא הקפה העולמי ירד ב-6.2% (4.77 מיליון שקיות) בהשוואה לתקופה המקבילה של שנת היבול הקודמת, ל-72.2 מיליון שקיות.

הסקר האחרון מראה כי נכון ל-10 ביוני, מחיר קפה הרובוסטה למשלוח ביולי בבורסת ניו יורק הגיע לשיא של 2,728 דולר לטון, עלייה של 46% בהשוואה לתחילת השנה. מחירי קפה הערביקה עלו גם הם, אך בקצב נמוך יותר, ועלו בכ-19-20% בהשוואה לתחילת השנה, והגיעו ל-190.7 סנט אמריקאי לפאונד בחוזה לטווח הקרוב. אנו מאמינים כי מגמת העלייה במחירי קפה הרובוסטה תימשך ככל שההיצע של וייטנאם יתייבש. אנו מעריכים כי מלאי הרובוסטה של וייטנאם עומד על כ-80,000 טון.

בהתאם לכך, תפוקת שנת הגידול 2022-2023 מוערכת בכ-1.5 מיליון טון, בתוספת 100,000 טון שהועברו משנת הגידול הקודמת, מה שמביא את סך ההיצע ל-1.6 מיליון טון. משרד החקלאות האמריקאי (USDA) מעריך כי תפוקת הקפה של וייטנאם לשנת הגידול 2022-2023 תקטן ב-6% בהשוואה לשנת הגידול הקודמת, ל-29.7 מיליון שקים (60 ק"ג לשק).

יצרנית קפה הרובוסטה הגדולה בעולם תחווה את היבול הנמוך ביותר מזה ארבע שנים עקב עלויות ייצור גבוהות יותר (עבודה, דשנים) ונטיית החקלאים לעבור לגידול גידולים רווחיים יותר כמו אבוקדו, דוריאן ופסיפלורה.

מחירי הקפה המקומיים עשויים להמשיך לעלות בטווח הארוך עקב ירידה בהיצע ככל ששטחי הזריעה מצטמצמים. מלאי הקפה הנוכחי מוערך בכ-80,000 טון בלבד, בעוד שנת היבול החדשה עדיין רחוקה ארבעה חודשים והביקוש העולמי לקפה וייטנאמי עומד על כ-100,000 טון לחודש. בינתיים, הביקוש העולמי לקפה רובוסטה נותר גבוה.

דו"ח שוק הקפה - מאי 2023

[מודעה_2]
מָקוֹר