מחירי הקפה מגיעים לשיא חדש, השלכות של מחירי מכירה גבוהים מדי, אפשרות להתאמת שוק בעתיד הקרוב?

תפוקת הקפה של וייטנאם בשנת היבול 2024-2025 צפויה לרדת ב-5% בהשוואה לשנת היבול הקודמת לכ-27 מיליון שקיות, על פי איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם (Vicofa).

מחיר הקפה היום 18 במרץ, 2025

מחירי הקפה בעולם עלו בו זמנית בבורסות לונדון וניו יורק, עם תמיכה חיובית מצד הדולר החלש.

מחירי הקפה המקומיים עלו בתחילת השבוע, ונסחרים כעת בטווח של 132,000 - 134,200 דונג וייטנאמי לק"ג. יבול הקפה של וייטנאם מתקרב בהדרגה לסיומו. על פי נתוני המכס, יצוא הקפה של וייטנאם בפברואר הגיע ל-169,832 טון, השווה ערך למחזור של 964.3 מיליון דולר, עלייה של 26.7% בנפח ו-32.3% במחזור בהשוואה לחודש הקודם, ועלייה של 6.9% בנפח ו-82.6% במחזור בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

הדולר ריחף קרוב לשפל של חמישה חודשים מול האירו במושב הקודם, שכן חששות לגבי הנפילה הכלכלית של מדיניות הסחר של נשיא ארה"ב דונלד טראמפ גרמו למשקיעים להיות זהירים לגבי הדולר.

בינתיים, המצב בנוגע לאספקה בברזיל, ומידע על גשמים נמוכים מהצפוי באזורי גידול הקפה בברזיל, תמכו גם הם בקפה בתחילת השבוע. בנוסף, בפברואר 2025, כמות הקפה הכוללת שיוצאה מברזיל ירדה בכ-10% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והגיעה ל-3.27 מיליון שקים בלבד.

באופן ספציפי, איגוד הקפה הברזילאי (Cecafe) מסר כי יצוא הקפה הירוק של ברזיל בפברואר 2025 ירד ב-11.7% בנפח בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2024, והגיע ל-3 מיליון שקיות בלבד (סוג 60 ק"ג) עקב מחירים לא תחרותיים בהשוואה ליצרנים אחרים; יצוא הערביקה ירד ב-2% באותה תקופה ל-2.77 מיליון שקיות; יצוא הרובוסטה ירד בחדות בכ-60% לכ-226,000 שקיות.

מחירי הקפה שמרו על תנופה כלפי מעלה מתחילת השנה עקב חששות ממחסור באספקה. עם זאת, על פי תחזיות של מומחים בתעשייה, מחירי הקפה יהיו נתונים ללחץ להסתגלות בתקופה הקרובה ככל שאספקה חדשה שנקטפה תשוחרר בהדרגה לשוק. בנוסף, הביקוש העולמי לקפה מראה סימני ירידה עקב מחירים גבוהים. לכן, ייתכנו התאמות מחירים בתקופה הקרובה.

Giá cà phê hôm nay 21/6: (Nguồn: Cadillaccoffee)

מחירי הקפה המקומי עלו ב-17 במרץ ב-700-1,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. (מקור: Cadillaccoffee)

על פי World & Vietnam , בסוף יום המסחר ב-17 במרץ, מחיר קפה הרובוסטה בבורסת ICE Futures Europe London למשלוח במאי 2025 עלה בחדות ב-77 דולר, למחיר של 5,474 דולר/טון. האספקה ביולי 2025 עלתה ב-74 דולר, למחיר של 5,451 דולר/טון. נפח המסחר היה נמוך.

מחירי קפה ערביקה בבורסת ICE Futures US New York עלו בחדות, כאשר תקופת האספקה של מאי 2025 עלתה ב-6.35 סנט, ונסחרה במחיר של 383.55 סנט/ליברה. תקופת האספקה של יולי 2025 עלתה ב-6.45 סנט, ונסחרה במחיר של 377.30 סנט/ליברה. נפח מסחר ממוצע.

מחירי הקפה המקומי עלו ב-17 במרץ ב-700-1,000 דונג וייט לק"ג בכמה אזורי רכישה מרכזיים. יחידה: דונג וייט לק"ג

מחיר ממוצע	בֵּינוֹנִי
שער חליפין דולר אמריקאי/דולרי וייטנאמי	25,300	- 20
דאק לאק	132,700	+700
לאם דונג	131,000	+ 1,000
ג'יה לאי	132,700	+900
דאק נונג	133,000	+ 1,000

(מקור: giacaphe.com)

מחירי הקפה בעולם ובווייטנאם עולים ברציפות מתחילת השנה וקובעים שיאים חדשים עקב חששות ממחסור באספקה בברזיל ובווייטנאם, שתי המדינות היצרניות המובילות בעולם. נכון ל-12 במרץ, מחירי הקפה המקומיים בווייטנאם נעו בין 132,500 ל-133,500 דונג וייטנאם לק"ג, עלייה של 11% (12,280 ל-13,200 דונג וייטנאם לק"ג) בהשוואה לסוף השנה שעברה.

על פי ארגון הקפה הבינלאומי (ICO), יצוא הקפה העולמי הסתכם ב-10.8 מיליון שקיות בינואר, ירידה של 13.3% משנה לשנה. בארבעת החודשים הראשונים של שנת יבול הקפה 2024-2025 (אוקטובר 2024 עד ינואר 2025), סך יצוא הקפה הגיע ל-42.79 מיליון שקיות, ירידה של 4.9% מ-45.01 מיליון שקיות בתקופה המקבילה של שנת יבול 2023-2024.

מומחים אומרים שהמחירים הגבוהים עלולים להוביל לירידה בביקוש ולהפעיל לחץ על המחירים בטווח הקרוב. רויטרס דיווחה לאחרונה כי סוחרי וקולי קפה עולמיים אמרו כי צמצמו את הרכישות למינימום, כיוון שהתעשייה סובלת מעליית המחירים החדה. בינתיים, הספקים לא הצליחו לשכנע קמעונאים לקבל אותם.

בסוף פברואר, מחירי הקפה בעולם תנודו בכיוונים מנוגדים, כאשר מחירי קפה הרובוסטה ירדו בעוד שמחירי קפה הערביקה עלו בחדות.

השפעת תופעת מזג האוויר היבש של אל ניניו בשנה שעברה עלולה לגרום נזק מתמשך לגידולי הקפה בדרום ומרכז אמריקה.

[מודעה_2]
מקור: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1832025-gia-ca-phe-thiet-lap-dinh-moi-he-luy-do-gia-ban-qua-cao-kha-nang-thi-truong-dieu-chinh-trong-thoi-gian-toi-307957.html