חלומו של דואן נגוין דוק

חקלאות בימינו ללא שאיפה ל"אורגני בר-קיימא" היא... לא בת קיימא. "אורגני בר-קיימא" חייב להיות מיושם כבר מהשלבים הראשוניים של טיפול בקרקע, לאחר מכן דרך זרעים, דשנים, השקיה, קציר, עיבוד ושימור.

מר דואן נגוין דוק, יו"ר מועצת המנהלים של חברת המניות המשותפת הואנג אן ג'יה לאי, הסכים לפגוש אותי בשעה 16:00. ובאותו זמן בדיוק, מכונית בת שבעה מושבים, שגופה מכוסה בכתמי עפר אדום, עצרה בחדות מול בית הקפה "אונג באו", הממוקם במרכז קומפלקס אקדמיית הכדורגל LPBank HAGL.

הוא יצא מהמכונית, צעד במהירות פנימה ולחץ את ידי. "אין לצלם או לצלם, בבקשה. בדיוק חזרתי מהגינה, אני לבוש לא רשמי. אם אתם צריכים תמונות, פשוט תגידו לצוות; יש לנו הרבה", הוא אמר, כשהוא שם לב שהמצלמה כבר מונחת על השולחן ובמכשיר הווידאו כבר במקומו.

מר דואן נגוין דוק, יו"ר מועצת המנהלים של חברת המניות המשותפת של קבוצת הואנג אן ג'יה לאי . צילום: HAGL.

נאמן לסגנונו הייחודי כמיליארדר מאזור "נאו": מהיר מחשבה והחלטיות, הוא ניגש ישר לעניין כשנשאל על פרויקט הקפה בן 10,000 דונם שהואנג אן ג'יה לאי מיישמת כעת.

ברצוננו להציג בפני קוראינו שיחה בין כתב מעיתון החקלאות והסביבה לבין מר דואן נגוין דוק.

מה היו הסיבות להחלטתו של הואנג אן ג'יה לאי לבחור בגידול קפה, ועל שטח אדמה כה גדול, אדוני?

ראשית, הואנג אן ג'יה לאי הוא קונגלומרט חקלאי, שהחל את דרכו בחקלאות בשנת 2008, לפני כמעט 20 שנה. במהלך תקופה זו, הואנג אן ג'יה לאי השקיעה בנטיעת סוגים רבים של גידולים כגון גומי, דקל שמן וצמחים אחרים. היו הצלחות, אך גם כישלונות רבים. בשנת 2016, הואנג אן ג'יה לאי עברה ארגון מחדש, ועברה לכיוון חדש. עם זאת, היא נותרה חקלאות, המתמקדת בגידולים חיוניים כגון בננות, דוריאן, אגוזי מקדמיה, ולאחרונה, קפה.

ולמה לבחור בקפה? כי זהו גידול חיוני, חיוני במיוחד עבור מדינות רבות ברחבי העולם. להחלטה להשקיע ב-10,000 דונם של קפה יש סיבות משלה. בפעילותה החקלאית מאז 2008, הואנג אן ג'יה לאי הייתה בין הראשונות שהשקיעו בלאוס, והיא מכירה היטב את המדיניות ואת פוטנציאל הקרקע של לאוס.

מאז שהשקיעה בלאוס עם 7,000 דונם של בננות, 2,000 דונם של עצי דוריאן ותות, הואנג אן ג'יה לאי ראתה בבירור את הפוטנציאל של גידול קפה במדינה זו, במיוחד ברמת בולוואן, שכן לא כל מקום בלאוס מתאים לגידול קפה.

בתמיכת ממשלת לאוס, הואנג אן ג'יה לאי ממשיכה להשקיע במגזר הקפה מכיוון שאזור זה מתאים מאוד לגידולי קפה ערביקה. רמת בולוון ממוקמת בגובה של 1,000 מטרים ומעלה, עם אדמת בזלת אדומה, ותנאי אקלים וקרקע דומים לחלוטין, או אפילו טובים יותר, לאזורי גידול הקפה בג'יה לאי...

מטע קפה לדוגמה של מכון אאקמט, שם יועברו זני קפה איכותיים כמו אלה להואנג אן ג'יה לאי. צילום: WASI.

עם היתרונות הנ"ל, הואנג אן ג'יה לאי החליטה להשקיע ב-10,000 דונם של קפה, כאשר לאוס אחראית ל-80% ווייטנאם ל-20%. יישום התוכנית החל ביוני 2025, ונכון להיום ניטעו 3,000 דונם. 7,000 הדונם הנותרים ייעטפו בשנים 2026-2027. זהו פרויקט גדול עבור הקבוצה, ואני חושב שגם עבור ממשלת לאוס, משום שהפרויקט ייצור מספר רב של מקומות עבודה עבור תושבים מקומיים. באופן ספציפי, 10,000 דונם של קפה ייצרו מקומות עבודה עבור למעלה מ-10,000 עובדים ישירים. בקיצור, עבור הואנג אן ג'יה לאי, 10,000 דונם אינם קשים מדי; יש להם את היכולת ליישם זאת.

דבר אחד בטוח: כאשר הואנג אן ג'יה לאי תשקיע בפרויקט הקפה המשתרע על פני 10,000 דונם, היא תנקוט בגישת ייצור אורגנית בת קיימא, תוך שאיפה להשגת האישורים הגבוהים ביותר הנדרשים על ידי שווקים תובעניים. האם תוכל לשתף עוד בנושא?

חקלאות בימינו ללא הקפדה על ארבעת עקרונות "חקלאות אורגנית בת קיימא" היא... לא בת קיימא. "חקלאות אורגנית בת קיימא" חייבת להתחיל כבר בשלב הראשון, החל מטיפול בקרקע ועד לזרעים, דשנים, השקיה, קציר, עיבוד ושימור.

מר פאן וייט הא, סגן מנהל WASI, אמר: "המכון מלווה וימשיך לעבוד עם הואנג אן ג'יה לאי לאורך כל שרשרת הערך, החל מזרעים וטכניקות ועד לתהליכי גידול, במטרה לבנות מודל פיתוח קפה בעל תשואה גבוהה, בר-קיימא ונרחב."

בנוגע לקרקע, כפי שציינתי לעיל, הואנג אן ג'יה לאי נותנת אמון מוחלט במכון לחקלאות-יערנות של Western Highlands (WASI, הידוע בכינויו מכון Eakmat מכיוון ששמו הקודם היה מכון המחקר לקפה Eakmat). נכון לעכשיו, זהו המכון היחיד בווייטנאם שחוקר קפה במשך שנים רבות והשיג הצלחה משמעותית. לאחרונה, הואנג אן ג'יה לאי חתם על הסכם שיתוף פעולה עם מכון Eakmat, המספק 30 מיליון שתילי קפה, מספיקים לשתילת 7,000 הדונם הנותרים של הפרויקט.

כמו כן יש להוסיף כי במסגרת פרויקט זה, הואנג אן ג'יה לאי נטע 3,000 דונם במחוז פאקסונג, במחוז צ'מפאסאק, ובפרט ברמת בולוון בלאוס.

בנוגע לדשנים, הואנג אן ג'יה לאי בונה כעת שלושה מפעלים לייצור דשנים אורגניים: שניים בלאוס ואחד בווייטנאם. הכוח שלנו טמון בבעלות על עדר בעלי חיים גדול הכולל חזירים, תרנגולות ותולעי משי. בשילוב עם קליפות קפה, זה יהיה מקור בלתי נדלה של דשן אורגני. שלא לדבר על כך שמטע הבננות שלנו, המשתרע על פני 7,000 דונם, יחזיר כמות משמעותית של דשן לאדמה.

מומחיות טכנית? יש לנו את "החבר הגדול" שלנו, מכון אאקמט. ומי השקיה? זו לא דאגה ברמת בולוון. בקיצור, זה יהיה פרויקט חקלאות מעגלית לדוגמה.

טקס החתימה להעברת 30 מיליון שתילי קפה איכותיים וטכניקות גידול בין מכון אאקמט לקבוצת הואנג אן ג'יה לאי. צילום: דאנג לאם.

ומה לגבי המימון לפרויקט, אדוני?

כדי לספק 10,000 דונם של קפה נדרשים כ-5,000 מיליארד דונג וייטנאמי, אותם תגייס הואנג אן ג'יה לאי במשך 3 שנים, כאשר השנה הראשונה כבר הושלמה. 3,000 מיליארד דונג וייטנאמי הנותרים יגויסו במהלך השנתיים הקרובות (2026-2027), וזה כלל לא קשה.

נכון לעכשיו, הרווח השנתי של הואנג אן ג'יה לאי נע בין 1,500 ל-2,000 מיליארד דונג וייטנאמי או יותר. אנו צופים שהרווח שלנו יגיע ל-1,500 מיליארד דונג וייטנאמי בשנת 2025, ומתכננים להגדילו ל-2,500-3,000 מיליארד דונג וייטנאמי בשנת 2026, עם צפויות עליות נוספות בשנת 2027.

לכן, ההון לפרויקט זה מגיע מרווחים משנים קודמות, המושקעים מחדש בשנה שלאחר מכן, ללא כל הלוואות. בקצרה, ישנן שלוש אפשרויות מימון לפרויקט זה: מרווחי עסקים, מהשוק הפיננסי ומהלוואות בנקאיות.

הואנג אן ג'יה לאי יבחרו באפשרות הראשונה, ואם זה לא מספיק, הם יגייסו כספים מהשוק הפיננסי. הון שאול יהיה רק ​​תוכנית מגירה, כי לדעתנו, השקעה בהון שאול לא צפויה להיות בת קיימא.

משתלת שתילי קפה במכון אאקמט. צילום: WASI.

כדי לבנות מותג קפה בשם "קפה הואנג אן ג'יה לאי", חיוני להזכיר את בנייתו של מפעל עיבוד מודרני, לא כן, אדוני?

בניית מפעלי העיבוד תכלול בתחילה בניית שני מפעלים בלאוס במהלך התקופה 2026-2027, כל אחד בקיבולת של כ-1,500 טון ליום. ההון הנדרש לבניית מפעלי העיבוד בלאוס יהיה רק ​​כמה מאות מיליארדי וייטנאם, לא סכום גדול. מפעל אחד ייבנה בווייטנאם.

ייצור פולי קפה איכותיים בלתי אפשרי ללא מתקני עיבוד מודרניים, וכתוצאה מכך מתקבל מוצר קפה טוב. מפעלי עיבוד הקפה של הואנג אן ג'יה לאי משתמשים בטכנולוגיית עיבוד רטובה, ותהליך הקציר דורש אחוז גבוה של דובדבנים בשלים.

הקפה שלנו גדל בגבהים מעל 1,000 מטר, כולו מטופל באותו תהליך, וכתוצאה מכך נוצר מוצר עקבי ביותר באיכות גבוהה במיוחד.

זה יתרון למיתוג.

האם תוכל לשתף את תוכניות היצוא שלך ואת הרווחים הצפויים שלך?

קפה הוא מוצר הנצרך ברחבי העולם. כיום ישנן בורסות בלונדון ובניו יורק. ניתן למכור אותו בכל עת, הייצור כמעט בלתי מוגבל, וכל כמות שמיוצאת תמיד נמכרת, כך שאין דאגה לגבי מציאת קונים. עם זאת, המחירים נקבעים על ידי השוק העולמי בבורסה; איננו יכולים לשלוט בהם.

לגבי ייצוא קפה תחת המותג "Hoang Anh Gia Lai Coffee", עם 10,000 דונם ותפוקה ממוצעת של 5-6 טון פולים לדונם, נפח הייצור יהיה 50,000-60,000 טון. כמובן, כל מוצרי הקפה תחת המותג "Hoang Anh Gia Lai Coffee" עומדים בתקני הייצוא, מהסיבות שציינתי לעיל: איכות. המחיר נקבע על ידי השוק. נכון לעכשיו, קפה רובוסטה של ​​Gia Lai מתומחר ב-4,500 דולר לטון, וקפה ערביקה ב-9,000 דולר לטון, בתנאי שהוא מעובד בשיטה הרטובה.

בננות מיוצאות על ידי Hoang Anh Gia Lai. צילום: HAGL.

הקציר הראשון צפוי להתחיל באוקטובר 2027. בהתאם לתנאי השוק, אך בהתבסס על מחירי הרכישה הנוכחיים, הואנג אן ג'יה לאי תרוויח כ-600 מיליון דולר בשנה משטח זה בן 10,000 דונם.

סוגיה חשובה לא פחות, אדוני, היא איזה סוג של כוח אדם יידרש לפרויקט?

כפי שציינתי, הפרויקט ייצור מקומות עבודה לכ-10,000 עובדים ישירים. בנוסף, נדרש צוות חזק של מהנדסי חקלאות, הן מבחינת מספר והן מבחינת ידע וניסיון. בממוצע, צריך להיות מהנדס אחד האחראי על עניינים טכניים לכל 50 דונם; עבור 10,000 דונם, נדרשים כמה מאות מהנדסים. כמובן, המהנדסים חייבים להיות מוסמכים מאוד. אם אנחנו מיישמים חקלאות מתקדמת, כל השלבים כמו השקיה ודישון יעשו שימוש בטכנולוגיה מתקדמת; לכן, צוות ההנדסה חייב לעמוד בכל הדרישות הללו.

בננות הן אחד הגידולים העיקריים של הואנג אן ג'יה לאי. צילום: HAGL.

בסוף השיחה, מר דואן נגוין דוק הוסיף ואמר: "הונג אן ג'יה לאי הוא עסק הממוקם על אדמה לגידול קפה. באופן אידיאלי, גידול הקפה היה צריך להתחיל לפני שנים רבות, לא רק עכשיו. עם זאת, בעבר הם התמקדו יותר מדי בעצי גומי, ונטשו אותם רק בין השנים 2008 ל-2016 כאשר יבול הגומי נכשל."

במהלך הארגון מחדש, בחרה חברת הואנג אן ג'יה לאי בגידול בננות מכיוון שמדובר בגידול לטווח קצר. גידול לטווח קצר זה החזיר בהדרגה את החברה והציל אותה. כעת החברה יציבה בכל ההיבטים, כאשר הפיננסים מהווים דאגה מרכזית. לכן, החברה מתחילה לשקול גידול קפה, במטרה לקיימות לטווח ארוך. בעוד שבננות הצילו את הואנג אן ג'יה לאי, הקפה יהיה מספר אחת בעתיד.

בתוך שנתיים-שלוש, קפה יהיה הגידול המוביל, ואחריו דוריאן. בננות נמצאות כרגע במקום הראשון, אך ברגע שהקפה יתחיל להניב פרי, הבננות ירדו למקום הרביעי.

בסוף השיחה, שאלתי שוב, "עם פרויקט הקפה הזה של 10,000 דונם, האם אתה בטוח בהצלחה?" מר דואן נגוין דוק ענה, "תסתכלו על מגדלי הקפה, האם יש כאלה שמפסידים כסף? כולם עשירים! הואנג אן ג'יה לאי לעולם לא יפסיד כסף. מכיוון שחישבתי בזהירות רבה, גם אם מחיר הקפה יירד ל-30,000 דונג וייט לק"ג, עדיין לא נפסיד כסף, בעוד שכרגע המחיר הוא 120,000-140,000 דונג וייט לק"ג."

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html