מנהל קואופרטיב ת'ין פאט

[מודעה_1]

החלטה נועזת

"אדמת קואנג סון מתאימה לגידול ירקות, פקעות ופירות. מאז הקמת הקואופרטיב בשנת 2019, אנשים גידלו צנון לבן וכרוב אך התפוקה אינה יציבה. לכן, חברי הקואופרטיב ואני החלטנו לבחור לגדל כרוב ולמצוא מוצא למוצר", נזכרה גב' טואן בימים הראשונים של פתיחת עסק עם כרוב.

img_0757(1).jpg — גב' נגוין טי טואן, מנהלת קואופרטיב ת'ין פאט, בקהילת קוואנג סון, מחוז דאק גלונג, מביאה כרוב לאזור כדי לסייע בשיפור הכלכלה עבור החברים.

בהתייחסה לגורל ברגע שהקואופרטיב החליט להביא כרוב לקואופרטיב קוואנג סון לנטיעתו בקנה מידה גדול באמצע 2022, אמרה גב' טואן כי באחד המקרים, פקידים ממרכז ההרחבה החקלאי המחוזי של דאק נונג הגיעו לעבוד עם הקואופרטיב במטרה להביא צמחים ובעלי חיים לקואופרטיב כדי להשיג יעילות כלכלית.

הקואופרטיב הודיע שישנם 3 משקי בית המגדלים כרוב ושהצמחים גדולים מאוד, אך הם היו מודאגים מאוד מהתפוקה. משראה זאת, קצין ההדרכה החקלאי הודיע וחיבר את הקואופרטיב עם חברת CJ Foods Vietnam בלונג אן לייצוא כרוב לקוריאה.

"מאותו רגע ואילך, חברי הקואופרטיב ואני החלטנו להביא כרוב לגידול על אדמת קוואנג סון", נזכרה גב' טואן.

בעזרת תמיכה טכנית חזקה, דשנים וכו', הקואופרטיב החל לייצר כרוב VietGAP. ביוני 2022, הקואופרטיב שיתף פעולה עם חברת CJ Foods Vietnam כדי לשתול 18 דונם של כרוב.

בהתחלה הכל קשה, והכרוב גילה את מגבלותיו. במהלך תהליך הגידול, חברי הקואופרטיב עקבו אחר הטכניקה כך שהכרוב גדל היטב, אך ברגע המכריע של הקציר, נחשפו חולשותיו.

img_0766(1).jpg — כרוב שיוצר בתקני VietGAP בקואנג סון יוצא לקוריאה.

"בסוף אוגוסט 2022, גינות הכרוב הראשונות היו בנות 40-45 ימים. סקרתי אותן ומצאתי אותן יפות ויעצתי לחברים לקצור. אבל באותה תקופה, אנשים רבים התעקשו לחכות עד 65 ימים לפני הגיזום. ואז, ביום ה-55, עלי גינות הכרוב הללו החלו להצהיב, וכשנחתכו, החלק הפנימי היה רקוב. גינת הכרוב הזו נהרסה לחלוטין", נזכרה גב' טואן.

קצור את הפרי המתוק

בעזרת ניסיונה, מנהלת הקואופרטיב מצאה שוב פתרון ועזרה לחברים לקצור את הפירות המתוקים. היא דנה עם החברים והורתה ביסודיות שיש לקצור גינות שנשתלו לאחר 45 עד 50 יום.

img_0056(1).jpg — הכרוב של קואופרטיב ת'ין פאט מדורג כאיכותי על ידי שותפים.

מתוך ידע מדעי, היא הסבירה שקוואנג סון היא ארץ חדשה ולכן יש בה תזונה טובה, כרוב גדל מהר ויש לקצור אותו מוקדם יותר.

באזורים אחרים, האדמה מזוהמת בחיידקים ורעלים עקב שאריות חומרי הדברה מוגזמות, כך שהכרוב לוקח יותר זמן לקצור.

הקואופרטיב הביא הכנסה גבוהה לחברים המגדלים כרוב ב-VietGAP. בממוצע, דונם אחד של כרוב מניב 30 טון לגידול, ומשקי בית עם טיפול טוב יכולים להניב 60 טון. בשלוש השנים האחרונות, לאחר ניכוי הוצאות של כ-120-140 מיליון דונג וייטנאמי, מגדלי הכרוב הרוויחו כ-200 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.

גב' טואן שיתפה את ניסיונה לפיהם בעונת הגשמים, ניתן לחתוך כרוב ממוצע שגדל בקואנג סון אם הוא שוקל מעל ק"ג לצמח. בעונת הגשמים, החברה מייבאת צמחים במשקל של 500 גרם ומעלה, ובעונה היבשה, הם שוקלים 700 גרם ומעלה.

על שטח של דונם אחד, הקואופרטיב מגדל שני גידולים רצופים של כרוב, ולאחר מכן מגדל צנוניות, גזר וכו' בסבב. הקואופרטיב מציין שלא לשתול את אותו הסוג או הזן על שטח של 10 דונם בו זמנית.

כי אם נשתול יותר מדי בו זמנית, לא נוכל לקצור בזמן, מה שיוביל לנזק לכרוב. החוויות הללו התגלו על ידי הקואופרטיב כבר מהיבול הראשון.

1(1).jpg — ממשלת מחוז דאק גלונג מעריכה את ייצור הכרוב של VietGAP של קואופרטיב ת'ין פאט כמסייע לחקלאים לשנות את תפיסת הייצור שלהם.

נכון לעכשיו, לקואופרטיב 20 משקי בית המגדלים 20 דונם של כרוב. הקואופרטיב חתם על חוזה צריכת מוצרים עם חברת CJ Foods Vietnam במחיר יציב של 7,000 דונג וייטנאם לק"ג.

בכל חודש, הקואופרטיב מספק לחברה 50-100 טון של כרוב VietGAP. בנוסף לחתימה על חוזים על תפוקת מוצרים, הקואופרטיב משתף פעולה עם סוכנים וחברות אם אנשים רוצים לקנות דשן במחיר זול יותר.

הקואופרטיב החקלאי - חומרי מרפא - שירותים - סחר Thinh Phat זכה לקבל תעודת הצטיינות והוקרה מוועדת העם של מחוז דאק נונג כקואופרטיב מתקדם טיפוסי לתקופה 2021-2023.

[מודעה_2]
מקור: https://baodaknong.vn/giam-doc-htx-thinh-phat-nguoi-nang-tam-cai-thao-dak-nong-230709.html