אם תגיעו ללאו קאי במהלך הסתיו הזהוב, מאוגוסט עד אוקטובר בלוח השנה הירחי, ייתכן שמבקרים יזכו לחזות בפסטיבל האורז החדש של אנשי ה-Xa Pho - טקס קדוש ואנושי, המביע הכרת תודה לשמים ולארץ, לאבות הקדושים ואיחול ליבול שופע.
אנשי קסה פו, השייכים לקבוצה האתנית פו לה, חיים מרוכזים בסא פה, ואן באן ועיר לאו קאי. במשך דורות רבים הם טיפחו ערכים תרבותיים מסורתיים ייחודיים. ביניהם, פסטיבל האורז החדש הוא טקס קדוש, סוגר עונת חקלאות, מביעים הכרת תודה לשמים ולארץ ומבטאים הכרת תודה לאבות הקדושים.
במשך 300 השנים האחרונות, טקס זה נשמר בשלמותו, והפך לחלק בלתי נפרד מחיי התרבות של הקהילה, ולאחרונה נרשם ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית הלאומית על ידי משרד התרבות, הספורט והתיירות.
זמן קדוש במחזור החקלאות
פסטיבל האורז החדש הוא הפעילות האחרונה בשרשרת עבודת הכריתה והשרפה: כאשר האורז מתחיל להניב פרי, כאשר השדות הופכים לצהוב עשיר, משפחות בכפר בוחרות יום טוב וזמן טוב לחגוג את השנה החדשה.
זוהי גם הזדמנות לסכם שנת ייצור, זמן להציע את פרחי האורז והגרגירים החדשים ביותר לאלים ולאבות הקדמונים; במקביל, להתפלל למזג אוויר נוח, יבולים שופעים וילדים בריאים.
פסטיבל האורז החדש מתקיים בדרך כלל בסביבות החודש הירחי העשירי, אך יכול להתקיים גם מוקדם יותר. על פי אמונתם, אנשי ה-Xa Pho נמנעים מחגיגת פסטיבל האורז החדש בחודשים אי-זוגיים, כך שאם הקציר חיובי והאורז מבשיל מוקדם, פסטיבל האורז החדש יכול להתחיל בחודש הירחי השמיני.
אבן הקסם והסוד לשמירה על נשמתה של האם אורז
הדבר הייחודי ביותר בטקס פסטיבל האורז החדש הוא "שמירת רוח האם אורז" בשדות ו"הבאת רוח האם אורז" הביתה.
ביום הראשון של פסטיבל האורז החדש, הזוג קם מוקדם כדי לקצור אורז עם טקסים וטאבו רבים. הם מביאים איתם שקיקי אורז, מגל, סל מעל ראשם, וחשוב מכל, אבן קסומה - אבן לבנה עם גרגירים מחומשים רבים שנראים כמו גרגירי אורז - הנחשבת כמכילה את רוח האורז.
היום הראשון של הקציר הוא כמו קבלת פנים של רוח האורז הביתה, ולכן הכל חייב להיות טאבו: בעל הבית הולך ישר לשדה, אין פניות או קיצורי דרך מותרים. בדרך, אל תשאלו או תענו אנשים אחרים, כי מאמינים שכל מילים רשלניות עלולות להרגיז את רוח האורז ולגרום להחמצת הפגישה.
כשהתקרבה לשדה, בנתה בעלת הבית גדר כדי למנוע מכל אחד לעבור ולהפריע לרוח האורז. היא קטפה שלושה עלי לענה כדי לעטוף את אבן הקסם, ואז הלכה לאמצע השדה, כשפניה אל השמש העולה, עצרה את נשימתה, אספה שלושה גבעולי אורז, וקשרה אותם בעזרת עלי האורז לשיח גדול. היא הניחה את "אבן הקסם" באמצע שיח האורז כדי ליצור את רוח האם האורז "Xè ma". כשהקשירה הסתיימה, בעלת הבית יכלה לנשום ברווחה.
לאחר ששמרה על משק האורז, היא ירדה למרגלות השדה כדי לקטוף שלושה קלחי אורז ולאחר מכן עקרה שלושה גבעולי זיפים כדי לשמור על משק האורז למרגלות השדה. לאחר טקס זה, היא ובעלה החדש החלו ללכת ממרגלות השדה לראש השדה כדי לקטוף כל קלח אורז.
ביום השני, בעלת הבית וקרוביה הגיעו להחליף עבודה תמורת עזרה בקציר האורז. על פי אמונתם של אנשי ה-Xa Pho, בעת קציר האורז, אסור למצמץ, כי אם ימצמצו בזמן קטיף וקשירת הצרור, גרגירי האורז יפלו. בעת הקציר, אסור גם לנשום בכבדות מכיוון שנשימה בכבדות תפחיד את רוח האורז ותגרום לה לעזוב את השדה. איסורים אלה הופכים את עבודת קציר האורז לקצב איטי ומכבד.
בזמן שהתכוננה לקציר האורז, הלכה בעלת הבית למקום בו נשמרה נשמת האורז, לקחה את האורז המודגר, הביאה אותו למרגלות השדה וצעקה בקול רם: "כולם, אנא קצור את האורז, אני כאן כדי לשמור על נשמת האורז".
כששמעו את הצעקה, כולם החלו לשאת כל צרור אורז למקום האיסוף למרגלות השדה. בעלת הבית לקחה שלושה קלחי אורז ודחפה אותם לתוך צרור האורז הטוב ביותר כדי שישמשו כזרעים לשנה הבאה, בעוד כולם המשיכו לקטוף אורז עד שהשדה הושלם.
לאחר מכן, בעלת הקרקע הלכה לקבל את פניה של רוח האם האורז. בשלב זה, היא עצרה שוב את נשימתה, הסירה את החוט, הוציאה את אבן הקסם והכניסה אותה לתיקה. לאחר מכן, בעלת הקרקע ספרה את מספר אשכולות האורז, וערמה כל שלושה אשכולות לערימה. אם מספר האשכולות האחרון היה אי-זוגי, פירוש הדבר שבשנה שלאחר מכן יבול האורז יהיה יבול טוב.
הבאת אורז הביתה - טקס משפחתי
לאחר מכן כולם נשאו את האורז הביתה. נשות קסה פו השתמשו ברצועה כדי לשאת אותו מעל ראשן, בעוד שהגברים השתמשו במוט כדי להניף את שתי צרורות האורז על כתפיהם הביתה.
בעבר, אנשי קסה פו בנו לעתים קרובות מחסני אורז ליד היער, ליד בתיהם לנוחותם וכדי להימנע מאש, אך כיום רובם מאחסנים אורז על רצפת עליית הגג בתוך בתיהם.
כאשר מכניסים אורז לבית, בעל הבית סוגר את כל הדלתות כדי לא להפחיד את רוח האם האורז ולגרום לה לעזוב. בעל הבית מניח את האורז על מגש ומחלק אותו למנות: חופן אורז רגיל, חופן אורז דביק להגשה; השאר מונח על מדף המטבח לייבוש.
אנשים ערמו 3 צרורות אורז זה על גבי זה, ויצרו "פרח אורז", ואז בעל הבית הניח את רוח האם אורז במרכז ערימת האורז ואמר: "רוח האם אורז, אנא הישארי בבית".
ארוחה חדשה ומנהגים ברי מזל
טקס הייבוש, הלבנה וטחינת האורז לאידוי "אורז חדש" הוא גם מיומן מאוד: בעל הבית צריך רק לקחת מעט אורז חדש, להחלוט אותו במים רותחים, לייבש אותו בעליית הגג של המטבח, ללוש אותו לאורז ולאדות אותו עם האורז הישן - וכך יהיה לו אורז חדש לאכול לטט.
ביום טקס ערב השנה החדשה, המארחת התעוררה בשעה 3 לפנות בוקר כדי לשים אורז בסיר אידוי, והכינה מנחות שכללו 3 פרחי ג'ינג'ר, 3 אשכולות של סולנום פרוקומנס, חבילה אחת של בשר סנאי, 3 שעועית מונג, 3 דלעת ופרח בננה אדום אחד.
כאשר האורז מבושל, הכל נשפך על מגש מרופד בעלי בננה; מעליו בשר חזיר, עוף, קערות, מקלות אכילה, יין וקערת מרק טארו. בעל הבית מניח את מגש הקורבנות מול המזבח, מזמין את האבות הקדמונים לאכול את האורז החדש, מתפלל שהאבות הקדמונים יברכו את רוח האורז ביבול טוב בשנה הבאה, גרגירי אורז כבדים, ויברכו את המשפחה בשגשוג ואושר.
לאחר ההגשה, בעל הבית מזמין את האורחים לארוחת ערב, ומכין פרחי בננה פראית עם קליפה צהובה שנראית כמו גרגירי אורז, פרוסים ומבושלים עם ג'ינג'ר; גובי נחלים מבושל; בשר חולדה מיובש; דלעת ירוקה מבושלת, ליבות קנים צעירות...
בפרט, כל עלי הבננה המצפות את מגשי האורז החדשים יוצבו בפינה בבית על ידי בעל הבית, וינוקו לאחר 3 ימים. על פי אמונתם של אנשי ה-Xa Pho, בדרך זו רוח האורז החדש והמזל יישארו בבית.
כדי לשמור על רוח האורז בבית, אפילו בעלת הבית חייבת להחליף את בגדיה כל 3 ימים, כדי שרוח האורז תוכל לזהות את בעליה הקודם ולא לעזוב.
פסטיבל האורז החדש מסתיים בריקודים, צלילי חצוצרות וחלילים מהדהדים ברחבי הכפר. כולם מברכים, שרים ומאחלים שנה חדשה של יבולים שופעים, שגשוג לכל משפחה ואושר לכולם.
פסטיבל האורז החדש הוא לא רק טקס חקלאי , אלא גם קשר המחבר את הקהילה, שבה אמונה וכבוד לאבות ולטבע מטופחים בכל דור ודור של אנשי ה-Xa Pho. על ידי שימור טקס זה, אנשי ה-Xa Pho שימרו מאפיין תרבותי מסורתי ייחודי, המזכיר את הקשר החזק בין אנשים, שדות ומזג אוויר - שיעור בכבוד לטבע בעל ערך רב בחיים המודרניים.
מקור: https://www.vietnamplus.vn/giu-hon-lua-me-nghi-le-tet-com-moi-thieng-lieng-cua-nguoi-xa-pho-o-lao-cai-post1062843.vnp
![[תמונה] ראש הממשלה פאם מין צ'ין מקבל את פני מזכיר ועדת המפלגה של מחוז שאנדונג (סין) לין יו](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/26/821396f0570549d39f33cb93b2e1eaee)
תגובה (0)