
כפר ייצור מקלות הקטורת קוואנג פו קאו נמצא בתקופה העמוסה ביותר בשנה. צילום: VGP/TL
עבור מר נגוין טיין טי, מנהל קואופרטיב ייצור הקטורת בכפר שאה קאו, טט (ראש השנה הירחי) הוא לא רק זמן למפגשי משפחות, אלא גם זמן של אחריות. אחריות כלפי מלאכת המשפחה, כלפי בעלי המלאכה, וכלפי ערך תרבותי שליווה את העם הווייטנאמי באביבים רבים.
קואנג פו קאו הוא כפר מסורתי לייצור קטורת עם היסטוריה המשתרעת על פני דורות רבים. המלאכה עברה מדור לדור והיא קשורה עמוקות לחיי הרוח של העם הווייטנאמי. בשנת 2003, כפר הקטורת השחורה טאו קאו הוכר על ידי המדינה ככפר מלאכה מסורתי - אבן דרך משמעותית המאשרת את ערך המלאכה בתוך זרם המודרניות.
משפחתו של מר ת'י מייצרת קטורת כבר שלושה או ארבעה דורות. הוא עצמו מעורב ישירות במלאכה כבר כמעט 20 שנה. בשנת 2016, הוא וחברים נוספים הקימו קואופרטיב בתקווה לשמר את המלאכה, ליצור מקומות עבודה יציבים ולשמר את הערכים שירש מאבותיו.
בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), הביקוש בשוק גואה. מר טי אמר כי נפח המכירות השנה גדל בכ-30% בהשוואה לשנה שעברה, אך הוא עדיין לא עמד בביקוש. כדי לעמוד בקצב ההזמנות, הקואופרטיב נאלץ לעבוד שעות נוספות בערבים בין השעות 19:30 ל-22:00. למרות העבודה הקשה, עבור אלו העוסקים במסחר, זהו מקור לשמחה - השמחה בידיעה שהמוצרים המסורתיים שלהם עדיין מתקבלים יפה על ידי השוק.
הקטורת השחורה מתאו צ'או היא זיכרון יקר של טט (ראש השנה הירחי) עבור משפחות רבות זה מכבר. ריח קלוש של שרף מעורבב עם עשן הקטורת מעלה תמונות של מזבח האבות, סעודת ערב השנה החדשה והמפגשים המשמחים בתחילת השנה. מקלות קטורת אינם רק מוצר, אלא גשר רוחני המחבר אנשים לאבותיהם ולערכים יקרים.

משפחתו של מר נגוין טיין ת'י מייצרת קטורת כבר שלושה או ארבעה דורות. תמונה: סופק על ידי המשפחה.
למרות חששות בנוגע לריחות וכימיקלים, קטורת השחורה המסורתית של Tào Cầu עדיין שומרת על המתכון המשפחתי שלה: שרף מעץ ה-Terminlia catappa ופחם טחון דק, ללא הוספת ניחוחות או כימיקלים אחרים. עבור מר טי, הכנת קטורת היא מקצוע רוחני, ו"הלב" חייב להיות בראש סדר העדיפויות.
"מגמות הצריכה הנוכחיות חוזרות לכיוון מוצרים מסורתיים ובטוחים בעלי מקורות ברורים", הוא שיתף. זו גם הסיבה שבגללה קטורת שחורה Xa Cau נבחרת יותר ויותר על ידי צרכנים.
מר טי, שעוסק במקצוע כבר כמעט 20 שנה, חווה עליות ומורדות רבות. היו זמנים שבהם הצריכה ירדה, והוא נאלץ להתחרות במוצרים תעשייתיים. אבל עבור מישהו עם מסורת משפחתית, נטישת המלאכה מעולם לא הייתה אופציה. "אם זו מסורת משפחתית, אתה צריך לאהוב אותה ולהתמיד בה", אמר מר טי.
החל מ-12 חברים, הקואופרטיב השקיע בהדרגה במכונות ובתהליכי ייצור סטנדרטיים. עם זאת, המתכון המסורתי נותר ללא שינוי. שילוב זה של חדשנות ושימור הבטיח את איכות המוצר תוך הגברת הפרודוקטיביות.
באווירת האביב המתקרב, תמונתם של צרורות מקלות קטורת אדומים וורודים הפרושים בשמש בקואנג פו קאו הפכה לנקודת שיא בולטת. צלילי גלגול מקלות הקטורת וייבוש הקטורת, בשילוב עם צחוק ושיחה, יוצרים תמונה תוססת של כפר מלאכה מסורתי.
עבור מר טי, כל מקל קטורת שהוא מדליק הוא מחווה לאבותיו, משאלה לשלום, רווחה ושגשוג. בידיעה שהמוצר שלו משמש ברגעים הקדושים ביותר של השנה, הוא וחברי הקואופרטיב חשים גאווה.

מקלות קטורת קוואנג פו קאו נמכרים בירידים ותערוכות רבים. צילום: VGP/TL
"כיצרני קטורת, הידיעה שהמוצרים שלנו זוכים לאמון ושימוש על ידי לקוחות במהלך טט (ראש השנה הירחי) משמחת אותנו מאוד. זוהי המוטיבציה להמשיך ולשמר את האומנות הזו", שיתף מר טי.
מעבר לייצור בלבד, כפר הקטורת קוואנג פו קאו פותח באופן יזום אטרקציות תיירותיות, אזורי תערוכות ופעילויות חווייתיות ממש בסדנאות. המבקרים יכולים לא רק לקנות מוצרים אלא גם לשמוע סיפורים על המלאכה ולהשתתף ישירות בגלגול מקלות קטורת וייבוש קטורת. פשטות וידידותיות אלה יוצרות קסם ייחודי לאזור זה.
כפר ייצור מקלות הקטורת קוואנג פו קאו הוכר על ידי הוועדה העממית של האנוי, והפך ליעד בנתיב התיירות הדרומי של הבירה. פיתוח תיירות כפרי מלאכה לא רק שואף למנף יתרונות כלכליים אלא גם משמש כפתרון לשימור המורשת.
לא רק ייצור הקטורת, אלא שכל כפרי המלאכה באונג ת'יאן שואפים להסתגל לקצב החיים החדש. בכפר הנפחים וו נגואיי, הסוד של "ראשית, הצליל; שנית, הצורה; שלישית, איכות המים" עדיין עובר מדור לדור. מלבד פטישים ידניים וסדני ברזל, משקי בית רבים השקיעו בפטישים חשמליים ומאווררים חשמליים כדי להפחית את כוח העבודה. אנשים מוכנים לחדש כדי להבטיח את הישרדותה ארוכת הטווח של מלאכתם, אך הם גם מקווים לתכנון, מרחב ייצור ופתרונות סביבתיים לפיתוח בר-קיימא.
בכפר דונג וו, רצועות במבוק דקות הופכות על ידי אומנים מיומנים לסלים, מגשים ופריטים אחרים של מלאכת יד. עבור גב' לה טי האי, העוסקת במלאכת אריגת הראטן והבמבוק במשך שנים רבות, שימור המלאכה אינו עניין של נוסטלגיה, אלא של שמירתה בחיים בחיי היום יום. עם יותר מבקרים וחוויות, ועלייה במכירות, בעלי המלאכה מונעים עוד יותר להתמיד.

רצועות במבוק דקות, בידיהם של בעלי מלאכה מיומנים, הופכות לסלים, מגשים ופריטים נוספים לעבודות יד. צילום: VGP/TL
בקומונה אונג ת'יאן יש כיום 13 כפרי אומנות המוכרים על ידי העיר. לדברי מנהיגים מקומיים, כפרים אלה תמיד יודעים כיצד לשלב ערכים מסורתיים עם רוח התקופה, ויוצרים מוצרים שהם גם מושרשים עמוק בכפר וגם בעלי ערך מסחרי. יישום שלב 2 של אשכול התעשייה Xa Cau-Cau Bau, שמטרתו להעביר מתקני ייצור מאזורי מגורים, צפוי לפתור בעיות סביבתיות וליצור סביבה נוחה לפיתוח תיירות .
ככל שמתקרב טט, בין שפע של מוצרים מודרניים, מקלות קטורת שחורים מסורתיים עדיין תופסים מקום קדוש על מזבחותיה של כל משפחה. מאחורי פיסת העשן העדינה הזו מסתתרת זיעתם של בעלי המלאכה, התמדתם של בעלי המלאכה הנחושים לשמר את מלאכתם דרך אינספור עליות ומורדות.
מהנפחים של וו נגואי, אריגת הראטן של דונג וו, ועד לקטורת של קוואנג פו קאו, סמלים אלה של מלאכות יד מסורתיות תורמים לפנים חדשות עבור אונג ת'יאן, שבהן ערכים מסורתיים לא נשכחים, אלא "מתעוררים" והופכים לכוח מניע לפיתוח.
טוי לין
מקור: https://baochinhphu.vn/giu-lua-lang-nghe-trong-nhung-ngay-xuan-moi-103260212123940751.htm







תגובה (0)