המסע של חקלאים "המתרגלים".

Việt Nam•08/09/2023

כדי שיהיה מגזר חקלאי מקצועי, אנו זקוקים לכוח אדם מקצועי של חקלאים. כדי שיהיה מגזר חקלאי מבוסס ידע, על החקלאים להיות משכילים. "חינוך" החקלאים באמצעות פעילויות הרחבה חקלאיות מתבצע באמצעות הפצת מידע, הכשרה והעברת טכנולוגיה... כדי להפיץ ידע ומיומנויות, לסייע לחקלאים לשפר את כישוריהם, לשנות את חשיבתם ואת שיטות הייצור שלהם, ולגשת ולשלוט במדע וטכנולוגיה כדי להפוך לחקלאים מקצועיים. במשך 30 שנות פיתוח, פעילויות ההרחבה החקלאיות בתאי בין תרמו תרומה משמעותית לארגון מחדש של המגזר החקלאי, יחד עם בניית אזורים כפריים חדשים.

הצלחת מודלי ההדגמה שיישם מרכז ההרחבה החקלאי תאי בינה תרמה לסיוע לחקלאים לשנות את תפיסת הייצור שלהם וליצור אזורי חקלאיים בקנה מידה גדול.

עומדים לצד החקלאים

לאחר 30 שנות בנייה ופיתוח, מערכת ההדרכה החקלאית במחוז תאי בין התחזקה באופן מתמיד ופועלת ביעילות, תוך עמידה בדרישות הייצור החקלאי של המחוז. צוות ההדרכה החקלאית, מהרמה המחוזית ועד לרמה העממית, עובר הכשרה באופן קבוע כדי לשפר את כישוריו בכל ההיבטים, מה שמאפשר להם לעמוד בדרישות המשימות שהוטלו עליהם. פעילויות ההדרכה החקלאית מגוונות, מגיעות לאזורים וקבוצות יעד רבות, יוצרות שיפורים משמעותיים בפריון ובאיכות, וזכו להכרה ולהערכה רבה מצד יישובים וחקלאים במחוז.

במהלך השנים 1993-2003, הצורך הדחוף היה להבטיח ביטחון תזונתי לאומי באמצעות ייצור חקלאי. קציני הרחבה חקלאיים הגבירו את מאמציהם בסקר, סיווג ופיתוח מוצלח של מפות קרקע חקלאיות ושימוש בקרקע עבור כ-80% מיישובי המחוז, תוך סיפקו בסיס לרשויות המקומיות לפתח תוכניות ייצור. אמצעים טכניים כגון קביעת זני גידולים, עונות שתילה, זריעת שתילים, השתלה ידנית ודישון מאוזן הוכשרו באופן נרחב ומקיף לחקלאים. במקביל, המרכז חקר, חיפש וייבא אלפי זני אורז חדשים לבדיקה ופיתוח מודלים, תוך זיהוי זני אורז המתאימים לתנאים האקולוגיים של המחוז, עם יבולים גבוהים פי 2-3 מזנים ישנים יותר, ובכך משלימים את מבנה זני הגידולים של המחוז. במהלך התקופה שבין 1993 ל-2003, תרומתו הפעילה של מרכז ההדרכה החקלאי הגבירה משמעותית את הייצור החקלאי בפרובינציה, והגדילה את תנובת האורז מ-72.69 קווינטל/הקטר/שנה (1991) ל-126 קווינטל/הקטר/שנה (2002), את ייצור המזון הממוצע לנפש מ-398 ק"ג (1991) ל-604 ק"ג (2002); ואת תפוקת הבשר החי לשחיטה מ-31.8 אלף טון (1991) ל-60.6 אלף טון (2002).

בין השנים 2003 ל-2013, עבודת ההרחבה החקלאית התמקדה במטרה לשנות את מבנה זני הגידולים ובעלי החיים. באמצעות יישום ניסויים ובניית מודלים, הומלצו זני גידולים ובעלי חיים חדשים ויעילים לאימוץ נרחב, בעיקר: אורז BC15, D.ưu 527, אורז דביק Lang Lieu, תירס דביק MX4 ו-MX10, מלון Kim Co Nuong, מלון Bach Le ועוד. בפרט, זן האורז BC15, שפותח על ידי צוות מרכז ההרחבה החקלאי Thai Binh, סונן וגודל כקו טהור על ידי קבוצת הזרעים Thai Binh. כיום, BC15 כלול במבנה זני האורז של המחוז והגיע להכרה ארצית. יישום זני אורז קצרי יום שינה את דפוס הגידול, מהווה פריצת דרך ברורה בגידול אורז אינטנסיבי ב-Thai Binh והפך אותה לאחת המחוזות המובילות באימוץ מערכת גידולים מסוף האביב עד תחילת הקיץ. דבר זה סלל את הדרך לפיתוח גידולי חורף בפרובינציה, עם פיתוח מודלים של מחזור גידולים, גידולים משותפים וגידולים מרובים, שרבים מהם השיגו 4-5 גידולים בשנה; קודמו באופן נרחב מודלים להמרת גידולי אורז באביב ובסתיו על אדמות גידול אורז פחות פוריות לגידולי ירקות בעלי ערך כלכלי גבוה.

משנת 2013 ועד היום, בהתאם מקרוב לאוריינטציה של התעשייה לפיתוח חקלאות אקולוגית, יעילה ובת קיימא שמטרתה להגדיל את הערך המוסף, התחרותיות, קישור צריכת מוצרים, הבטחת בטיחות מזון, ביטחון תזונתי לאומי והגנה על הסביבה האקולוגית, פעילויות ההרחבה החקלאית התמקדו בתמיכה בחקלאים המייצרים סחורות, יישום טכניקות חקלאות אינטנסיבית מתקדמות וניצול מיכון, טכנולוגיית Industry 4.0 וטרנספורמציה דיגיטלית בייצור. היא מעודדת פיתוח חקלאות ירוקה, חקלאות אורגנית וחקלאות מעגלית. היא עוברת מחשיבה של ייצור חקלאי לחשיבה של כלכלה חקלאית; ארגון הייצור החקלאי לאורך שרשראות ערך, המבוסס על מדע וטכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית.

"לחנך" חקלאים בעידן החדש.

מר טראן מין הונג, מנהל מרכז ההדרכה החקלאית תאי בין, הצהיר: החקלאות הופכת למגזר עסקי מודרני, במקום להסתמך אך ורק על ניסיון. במיוחד בהקשר של מגפות, שינויי אקלים, תנודות שוק ומגמות צרכניות משתנות, יצרנים חקלאיים חייבים לעדכן את הידע והכישורים שלהם כדי להעשיר את שכלם, לחשוב לעומק, לראות רחוק יותר ולקבל פרספקטיבה רחבה יותר. "חינוך" חקלאים, שיפור רמת ההשכלה שלהם, כישוריהם המקצועיים ומומחיותם בניהול ייצור, עסקים וסחר חקלאי ממשיכים להיות בראש סדר העדיפויות בפעילויות ההדרכה החקלאיות.

"חינוך" חקלאים קשור לתהליך של ארגון מחדש של הייצור, פיתוח ארגוני חקלאים; סיווג משקי בית חקלאיים כדי לספק פתרונות תמיכה שונים כגון הכשרה, ייעוץ ושירותי מידע לפיתוח חקלאי; בניית מספר מודלים "חדשניים" בחקלאות המתאימים לקבוצות שונות של משקי בית חקלאיים; שיפור יכולתם של ארגוני שירות ציבורי ממלכתיים וגיוון צורות אספקת מידע לחקלאים.

לחדש את התוכן והשיטות של פעילויות ההדרכה החקלאיות כדי להתאים לרמת פיתוח הייצור, תוך יישום שיטת "ההדרכה הקבוצתית" כך שהחקלאים ישפיעו זה על זה, כאשר קציני ההדרכה רק מנחים ומעודדים. לעבור מהדרכה "מעשית" להתייעצות והצעות. בהתבסס על יישום התקדמות טכנולוגיית המידע, לבנות ולהשלים ערוצים שלמים יותר להפצת מידע על הדרכה חקלאית בטלפונים חכמים ובאינטרנט כגון: הודעות SMS, הרשת החברתית פייסבוק, קבוצות Zalo, אתרי אינטרנט של התעשייה החקלאית, טרנספורמציה דיגיטלית, תוכנות מסד נתונים חקלאיות מחוזיות... כדי לספק לחקלאים מסמכים טכניים, מדריכים וסרטוני הדרכה על טכניקות ייצור בצורה נוחה ומהירה, תוך הפחתת עלויות ההדפסה. במקביל, ליצור תנאים לתקשורת דו-כיוונית, ולסייע לאנשים לדווח על בעיות וחסרונות הכרחיים בתהליך הייצור ליחידות פונקציונליות ולרשויות בכל הרמות.

מסע בן 30 שנה של בנייה ופיתוח אישרר את תפקידה ומשימתה של עבודת ההרחבה החקלאית בפיתוח המגזר החקלאי של תאי בין. בשנים הקרובות, מערכת ההרחבה החקלאית תמשיך לבנות על הישגיה וניסיונותיה הטובים, תוך חידוש מתמיד של תוכנה ושיטותיה כדי לשפר את איכותן ויעילותן של פעילויות ההרחבה החקלאיות, לעמוד בדרישות ההולכות וגוברות של שיטות הייצור ובציפיות החקלאים, ולעמוד בציפיותיהם של ראשי המגזר החקלאי: "בכל מקום שיש חקלאים - יש הרחבה חקלאית".

נגאן הויין

מָקוֹר