למידע נוסף על צום לסירוגין.

צום לסירוגין מחולק בדרך כלל לארבעה סוגים: תזונה מוגבלת בזמן (TRF); צום לסירוגין (ADF); צום שונה לסירוגין (ADMF), שבו צריכת הצום מוגבלת ליותר מ-60% מצריכת האנרגיה היומית; וצום של יומיים (2DW).

לאחרונה, צום לסירוגין הפך פופולרי, לצד דיאטות שונות אחרות.

סוג נפוץ של צום לסירוגין (TRF) הוא שיטת 16/8, שבה אוכלים במהלך חלון של 8 שעות וצומים לחלוטין במשך 16 השעות הנותרות של היום. צום לסירוגין הוכח כמשפר מספר מדדי בריאות כגון לחץ דם, רמות גלוקוז בדם HbA1C, מדד מסת הגוף ורמות טריגליצרידים. שלוש השערות עיקריות מסבירות השפעה זו:

השערת הקטוזיס : כאשר צריכת הקלוריות הכוללת יורדת, היא מקדמת את חילוף החומרים של שומן ומפחיתה את אחסון השומן, מגבירה את הרגישות לאינסולין, מגבירה את רמות ה-HDL ומורידה את רמות ה-LDL.

השערת עקה חמצונית : ירידה בגורמי דלקת קשורה לירידה באנרגיה ובתגובות חמצוניות במיטוכונדריה.

השערת השעון הצירקדי : מתייחסת לתהליך העיכול הפיזיולוגי של הגוף, הרגיש מאוד לתזמון הארוחות לאורך היום, ודורש תקופות של צום כדי לייעל את העיכול. מחקרים מצביעים על כך שצום לסירוגין מגביר את הרגישות של הגן NR1D1, המסייע בהפחתת הצטברות שומן בכבד וברקמת השומן, ומקטין גורמים דלקתיים.

בהשוואה להמלצות להגבלת אנרגיה רציפה (CER) עבור אנשים הסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר (BMI ≥ 25 ק"ג/ ^מ"ר , מחקרים שנערכו במשך 8 שבועות), צום לסירוגין (ADF או TRF) הראה יעילות דומה בירידה במשקל. מחקר נוסף הציע גם את ההשפעה של צום לסירוגין על המיקרוביוטה של ​​המעיים. TRF החזיר את הקצב הצירקדי של חיידקי לקטובצילוס ורומינוקוקציאה, דבר המצביע על השערה כמנטרל הפרעות מטבוליות בהשמנת יתר.

עבור כל דיאטה, יש להתייעץ עם מומחה בעת הצורך.

מחקרים רבים הראו את היתרונות של צום לסירוגין; עם זאת, חלק מהמחקרים הצביעו גם על השפעות מזיקות. צום ארוך טווח יכול לגרום לגוף לעכל את רירית המעי באופן עצמאי, כלומר הפחתה במספר החיידקים המועילים הדרושים לעיכול. הורמון אחד שיורד במהלך צום לסירוגין הוא לפטין, "הורמון הרעב" של הגוף. ירידה זו מאותתת על רעב להיפותלמוס ומקשה על שליטה ברגשות כמו כעס.

יתר על כן, כאשר רמות הלפטין יורדות לאורך זמן, גם סף הרעב של הגוף יורד. עם הזמן, ייתכן שתאבדו את התיאבון או את הרצון לאכול, וזוהי תופעה שיש להיות מודעים אליה.

לכן, כדי ליישם צום לסירוגין, יש לתת לגוף זמן להסתגל, בין מספר שבועות למספר חודשים. ניתן להתחיל עם לוח זמנים של 12/12 בשבועות הראשונים, ולאחר מכן להגדיל בהדרגה ללוח זמנים של 16/8.

צום לסירוגין דורש גם התייעצות ותמיכה מרופא מומחה, במיוחד כאשר למטופל יש בעיות רפואיות בסיסיות וחייב ליטול תרופות בהתאם ללוח זמנים יומי. בכל דיאטה, חשוב לקחת בחשבון כיצד גופך מגיב לשינוי; אל תתנו לשיטה להפוך לקיצונית עבור גופך, והתייעצו עם מומחה בעת הצורך.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/goc-chuyen-gia-hieu-them-ve-nhin-an-gian-doan-185230625120438773.htm