תמיכה בניהול, ניצול ופיתוח של הסימן המסחרי הקיבוצי "Ky Son Spiral Sticky Rice" עבור מוצרי אורז דביק של קומונת קין הונג, עיר האי פונג

אחר הצהריים של ה-25 בספטמבר, ארגנה מחלקת המדע והטכנולוגיה של העיר האי פונג מועצה מייעצת לביצוע משימות מדע וטכנולוגיה ברמת העיר: תמיכה בניהול, ניצול ופיתוח של הסימן המסחרי הקיבוצי "אורז דביק ספירלי של קי סון" עבור מוצרי אורז דביק של קהילת קין הונג, העיר האי פונג.

מרכז האי פונג לחדשנות ויישום מדע וטכנולוגיה נרשם לארח את המשימה. את הכנס ניהל סגן מנהל המחלקה למדע וטכנולוגיה, פאם הוי טאנג.

סגן מנהל המחלקה למדע וטכנולוגיה, פאם הוי טאנג, עמד בראש הכנס.

אורז דביק ספירלי של קיי סון הוא זן אורז דביק מסורתי ממקור מקומי, המתוחזק, נשמר ומעובד על ידי חקלאים בקהילת טאן טראו, מחוז קיין טווי, האי פונג (כיום קהילת קיין הונג). למוצר האורז הדביק צורת גרגירים ספירלית ייחודית, הוא דביק וריחני באופן אופייני, והוא מועדף בשווקים המקומיים והאזוריים, ומשמש בחגים, חתונות וכמתנות. אורז דביק ספירלי של קיי סון מעובד בעונת היבול בשטח כולל של כמעט 400 דונם / 790.9 דונם של שטח גידול אורז בקהילת קיין הונג, עם יבול ממוצע של 45 קווינטל/דונם, בשווי כמעט 60-70 מיליון וונד לדונם/יבול.

לדברי נציג היחידה המארחת, מטרת המשימה היא לשפר את המוניטין, הערך והתחרותיות של המוצר, את יעילות הניהול, הניצול והפיתוח של המותג הקולקטיבי "אורז דביק ספירלי של קי סון", יצירת מקורות פרנסה בת קיימא לחקלאים בקהילת קין הונג, וקידום פיתוח חברתי-כלכלי מקומי.

נציג היחידה המארחת מציג את הנושא.

בהתאם לכך, המשימות הן להבהיר את התכנים הבאים: הערכת המצב הנוכחי של שוק הייצור וצריכת המוצרים, ניהול, ניצול ופיתוח המותג הקולקטיבי "אורז ספירלי קי סון"; בניית מודל לניהול, ניצול ופיתוח המותג הקולקטיבי; הפעלת המודל לניהול, ניצול ופיתוח המותג הקולקטיבי; פיתוח שוק מוצרי אורז ספירלי קי סון; חיזוק ושיפור יכולתם של הגורמים המשתתפים במודל לניהול, ניצול ופיתוח.

חברי המועצה תרמו רעיונות למשימה.

חברי המועצה התמקדו בחילופי דעות, דיונים ומסירת הערות רבות לצוות המחקר כדי להשלים ולהשלים את המשימה. המועצה הציעה כי יש צורך לשפר את החוקיות, להבהיר את הבסיס המדעי והמעשי של המשימה, ולהשלים את הקיבולת המתאימה לתפקודים ולמשימות של היחידות המשתתפות.

בסוף הכנס, המועצה המייעצת אישרה פה אחד את משימת המחקר, וביקשה ממרכז האי פונג לחדשנות ויישום מדע וטכנולוגיה לקלוט ברצינות את ההערות, לערוך ולהשלים את התיק בהתאם לתקנות עבור מחלקת המדע והטכנולוגיה להגשתו לוועדת העירייה לאישור ויישום בזמן הקרוב.

מֹאזנַיִם

מקור: https://sokhcn.haiphong.gov.vn/tin-hoat-dong-chung/ho-tro-quan-ly-khai-thac-va-phat-trien-nhan-hieu-tap-the-nep-xoan-ky-son-cho-san-pham-gao-nep-xa-786178