חבצלות נמכרות במחיר טוב, אבל גננים פחות מרוצים.

[מודעה_1]

לאחר שקטפה זה עתה את פרחי החצוצרה הוורודים הפורחים מוקדם, אמרה גב' טרונג טי נגה מכפר הפרחים טאי טו (מחוז בק טו ליאם) כי סוחרים קונים את הפרחים במחירים הנעים בין 100,000 ל-200,000 דונג וייט לאשכול (100 פרחים), שהם גבוהים בכ-50,000 עד 70,000 דונג וייט בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

למרות המחירים הגבוהים יחסית, גב' נגה, כמו גננים רבים אחרים, אינה מרוצה משום שהשנה גם היבול וגם איכות הפרחים ירדו, בעוד שעלויות ההשקעה גבוהות וגם הזמן לקצירת הרווחים מתארך.

"אנחנו מתחילים לשתול באוגוסט או ספטמבר של השנה הקודמת וקוצרים באפריל של השנה שלאחר מכן. עלות רכישת פקעות ודשנים היא כ-36 מיליון דונג וייט לסאו (כ-1000 מ"ר). שלא לדבר על הצורך בהשקיה סדירה ובתאורה מלאכותית כדי להבטיח פריחה אחידה. השנה, מזג האוויר נע בין קור לחום, מה שמשפיע על תהליך הנצה והפריחה. עם סאו אחד זה, לאחר ניכוי כל ההוצאות, הרווח הוא רק כמה מיליוני דונג וייט", אמרה גב' נגה.

גב' Truong Thi Nga (Bac Tu Liem - האנוי) מעבירה פרחים לשוק הסיטונאי. צילום: Phuong Anh

תצפיות בגן החבצלות של מר נגוין טונג הואה בכפר הפרחים טאי טו מראות שהצמחים מייצרים גם פריחה לא אחידה, הניצנים אינם גדולים והגבעולים קצרים.

לדברי מר הואה, הסיבה נובעת מהשפעת מזג האוויר ומדלדול האדמה משנים של עיבוד רציף.

"בשנה שעברה, כשהיה יבול פרחים גדול, המחירים היו נמוכים. השנה, למרות שהמחירים טובים, אין הרבה פרחים יפים למכור, כך שההכנסה שלי ירדה", אמר מר הואה.

לדברי מר הואה, מכיוון שהצמחים גדלים בצורה לא אחידה, יש לקצור אותם על ידי קטיף כל ענף בנפרד. אפילו באותה שורה, חלק מהפרחים גדולים וחלקם קטנים, מה שהופך את תהליך הקציר לגוזל זמן רב יותר.

עקב מזג האוויר, החבצלות גדלות באופן לא אחיד, והפרחים קטנים יותר מאשר בשנים קודמות. צילום: פואנג אן

גב' דו טי האן מכפר הפרחים טאי טו סיפרה כי השנה שתלה משפחתה 2 סאו (כ-2,000 מטרים רבועים) של חבצלות. הם קוצרים מעל 1,000 פרחים מדי יום, ומוכרים אותם בסיטונאות במחיר של 30,000 דונג וייטנאמי לכל זר של 20 פרחים.

לדברי גב' האן, במחיר זה, היא נהגה להרוויח 20-25 מיליון דונג וייטנאמי לסאו (כ-1000 מטרים רבועים), אך השנה, עם ירידה של כמעט 30% בתנובה, הכנסתה ירדה בחצי.

"אחרי שמונה חודשים של עבודה קשה בזריעה, השקעה בדשנים, חומרי הדברה, חשמל ומים, ההכנסה עדיין לא תואמת את המאמץ שהשקעתי", אמרה גברת האן.

לדברי גננים רבים בטאי טו, חבצלות קלות לטיפול, אך זמן הקציר ארוך למדי. הזרעים גם יקרים, ועולים בממוצע מעל 20 מיליון וונד לסאו (כ-1000 מטרים רבועים) עבור הבצלים בלבד, לא כולל עלויות אחרות.

בעת קציר פרחים, מגדלים נוהגים לחתוך אותם ליד הבסיס, ומשאירים את הבצלים לשימוש כזרעים לעונה הבאה, ובכך לחסוך בעלויות הזרעים לעונות הבאות.

גננים נוכחים כל הזמן בגינה כדי לטפל בפרחים בזמן. צילום: הואנג שוין

בשנים האחרונות, עקב ייצור מתמשך, האדמה התדלדלה. כתוצאה מכך, אנשים בטאי טו שכרו אדמות בקומונה הא מו (מחוז דאן פואנג) כדי לשנות את סביבת החקלאות וליצור תנאים טובים יותר לגידול פרחים.

[מודעה_2]
מָקוֹר