סדנה לשיתוף תוצאות הפרויקט "מזון עירוני בר-קיימא"

בבוקר ה-25 בנובמבר, ברובע דונג הוי, משרד החקלאות והסביבה תיאם עם הארגון הבינלאומי לשימור הטבע בווייטנאם (WWF) סדנה לשיתוף תוצאות הפרויקט "מזון עירוני בר-קיימא".

סצנת הכנס - צילום: M.D

פרויקט "מזון עירוני בר-קיימא", בחסות WWF, אושר על ידי הוועדה העממית של מחוז קוואנג טרי בהחלטה מס' 2221/QD-UBND מיום 13 בספטמבר 2024. הפרויקט שואף לתרום ליישום תוכנית התגובה לשינויי האקלים של המחוז באמצעות הפחתת פליטות גזי חממה במגזר המזון; תקופת היישום היא מספטמבר 2024 עד דצמבר 2025.

לאחר שנתיים של יישום, הפרויקט הושלם למעשה, עמד ביעדים שנקבעו והשיג תוצאות יוצאות דופן רבות כגון שיפור המודעות והתנהגות הצרכנים של הקהילה ברובע דונג הא וברובע נאם דונג הא.

לבעלי עניין, ובמיוחד לעסקים ולקואופרטיבים בשרשרת אספקת המזון, יש הבנה ברורה יותר של בניית מערכת מזון בת קיימא. הפרויקט ערך מחקר בנושא "מפת דרכים לשינוי מערכת המזון במחוז קוואנג טרי לעבר קיימות"; סיוע לאנשים להבין ולציית לחוק בנושא הגנת הסביבה ותגובה לשינויי האקלים.

משתתפים בסדנה - צילום: M.D

בסדנה, מנהלים, מומחים ועסקים שיתפו תוצאות ולקחים שנלמדו מיישום פרויקט "מזון עירוני בר-קיימא"; במקביל, דנו וזיהו יתרונות וקשיים בתהליך הטרנספורמציה של כל חוליה בשרשרת הערך של מערכת המזון; מכוונים את הייצור והעסקים להשגת המטרה של הבטחת ביטחון תזונתי, צמצום אובדן ובזבוז מזון, שיפור בריאות הציבור וחיזוק החוסן להשפעות שינויי האקלים.

מין דוק - אנה הא

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/hoi-thao-chia-se-ket-qua-du-an-thuc-pham-do-thi-ben-vung-83135a5/