סקירה כללית של פסטיבל פתיתי האורז הופ טאן 2025.
בטקס הפתיחה נכחו החבר הואנג ג'יאנג - סגן מזכיר קבוע של ועדת המפלגה המחוזית; החבר ג'יאנג טי דונג - סגן מזכיר ועדת המפלגה המחוזית, יו"ר ועדת חזית המולדת של וייטנאם במחוז; יחד עם נציגים ממחלקת התרבויות האתניות של וייטנאם (משרד התרבות, הספורט והתיירות); מנהיגים של מספר מחלקות וסוכנויות מחוזיות; מנהיגי קומונות ורובעים במחוז; ותושבים מקומיים ותיירים מכל רחבי העולם.
נציגים, תיירים ואנשים מקומיים משתתפים בפסטיבל פתיתי האורז הופ טאנה.
טקס ה"טון חאו מאו" - הקרבת אורז חדש.
בתוך האווירה התוססת של עונת הקציר הזהוב ברמות, הפסטיבל מתחיל בטקס של הקרבת אורז חדש - מאפיין תרבותי ייחודי של הקבוצה האתנית טאי, המביע הכרת תודה לשמים ולארץ, ולאל החקלאות לאחר קציר שופע.
הפסטיבל מתחיל בטקס של הקרבת אורז חדש, הגשת מתנות לאלים ולאבות הקדמונים.
לאחר הטקס החגיגי, האווירה החגיגית המשיכה להתפוצץ עם פעילויות תוססות, כולל סדרה של אירועי תרבות, אמנות וספורט ייחודיים. בין האירועים הבולטים היו תחרות טיפוס הרים "כיבוש מפל נאם ריה - הדרך לעונת הזהב", תחרות כתיבת האורז המסורתית, תחרות הבישול "טעמי ההרים", וחלל תצוגה מגוון המציג את התרבות המקומית ויריד סחר עשיר.
בנוסף, המבקרים יכולים לטבול במשחקי עם, תחרויות ספורט מסורתיות ומופעים תרבותיים עשירים בזהות אתנית, כולם יוצרים אווירת פסטיבל תוססת, שמחה וצבעונית באזורים הגבוהים.
פסטיבל פתיתי האורז הופ טאן כולל סדרה עשירה ותוססת של פעילויות.
גב' סאם טי ליאן, מזכירת סניף המפלגה של כפר קאנג 2, קהילת הופ טאן, הביעה את שמחתה והתרגשותה: "כשהגעתי לפסטיבל פתיתי האורז, אני שמחה ומתרגשת מאוד משום שהגיעו כל כך הרבה תיירים מקרוב ומרחוק. היום, תושבי הכפר לבושים יפה, וכולם קורנים ועליזים. אני מקווה בכנות שמוצרי פתיתי האורז של קהילת הופ טאן יגיעו רחוק יותר ויהפכו למוכרים יותר בקרב תיירים מקרוב ומרחוק. השנה, פתיתי האורז של הופ טאן השיגו את תקן OCOP של 3 כוכבים, ובשנה הבאה נשאף להשיג את תקן OCOP של 5 כוכבים, מה שיהפוך את האנשים למאושרים עוד יותר."
באשר לגב' נגוין טי נהאן, תיירת מרובע לאו קאי , למרות שביקרה בקהילת הופ טאן והשתתפה בפסטיבל האורז הדביק פעמים רבות, הפסטיבל השנה הביא לה רגשות רבים. "היינו נרגשים כבר ימים, והיום אנחנו רואים כל כך הרבה תיירים. ראיתי נשים נושאות סלים של אורז דביק במשקל עשרות קילוגרמים, וכולם נעלמו תוך זמן קצר. מלבד האורז הדביק, יש גם הרבה תוצרת חקלאית יפה, ייחודית ומגוונת אחרת. הייתי צריכה לצלם את זה בשידור חי כדי שכולם יוכלו לראות כמה הפסטיבל הזה תוסס ועשיר מבחינה תרבותית", שיתפה גב' נהאן.
עבור גב' נגוין טי נאן, אורחת ממחלקת לאו קאי, למרות שביקרה בקומונה של הופ טאן והשתתפה בפסטיבל הקום פעמים רבות, הפסטיבל השנה עדיין מעורר בה רגשות מיוחדים רבים.
גב' נהאן שיתפה בהתרגשות: "חיכינו לזה כבר ימים. היום הגענו וראינו כל כך הרבה תיירים, היה כל כך תוסס ושוקק חיים. במיוחד, בפסטיבל היו הרבה פתיתי אורז דביקים, ריחניים במיוחד, טעימים ומושכים. הנשים הביאו סלים של פתיתי אורז דביקים במשקל של עשרות קילוגרמים, והם אזלו תוך זמן קצר. זה לא היה רק פתיתי אורז דביקים; היו גם הרבה מוצרים חקלאיים ייחודיים ומגוונים אחרים. הייתי צריכה לצלם את זה בשידור חי כדי שכולם יוכלו לראות כמה תוסס ועשיר בזהות תרבותית הפסטיבל הזה."
יותר מסתם תיאור פשוט של תייר מוכר, שיתוף הסיפור של גברת נהן חושף גם את המשיכה הגוברת של פסטיבל פתיתי האורז הופ טאן, שבו הארומה הריחנית של פתיתי האורז מתערבבת עם שמחת האיחוד, ויוצרת תמונה תוססת ומחממת לב של תרבות ההרים.
מר נגו וו קוק, סגן מזכיר ועדת המסיבה ויו"ר ועדת העם של קהילת הופ טאנה, נשא את נאום הפתיחה ותופף בתוף כדי לפתוח רשמית את הפסטיבל.
בטקס הפתיחה, הדגיש מר נגו וו קוק, סגן מזכיר ועדת המסיבות ויו"ר ועדת העם של קהילת הופ טאן: "פסטיבל פתיתי האורז של הופ טאן אינו רק פסטיבל תרבותי ורוחני עם טקסי הודיה לשמיים ולארץ, אלא גם הזדמנות לכבד מלאכה מסורתית משמעותית המחברת את הקהילה. באמצעות הפסטיבל, הוועדה המארגנת מקווה לקדם את תדמית המולדת, העם והמוצרים המקומיים הייחודיים של הופ טאן, תוך בניית מותג פתיתי האורז ורשתות המוצרים המקומיות הקשורות לתיירות קהילתית, תוך תרומה לפיתוח חברתי-כלכלי ושיפור חייהם של האנשים."
פסטיבל פתיתי האורז Hop Thanh 2025, שיתקיים במשך יומיים (18-19 באוקטובר), יכלול פעילויות כגון התנסות בייצור פתיתי אורז ומלאכות מסורתיות של הקבוצות האתניות Dao, Tay, Giay, Mong ו-Xa Pho. מבקרים יכולים גם לבקר בשדות האורז העצומים, המשולבים בשדות אורז מדורגים המתפתלים סביב גבעות ציוריות, מפלים ויערות קדמוניים מסתוריים.
זוהי גם הזדמנות לתיירים ולמקומיים לטבול את עצמם במרחב התרבותי הייחודי של הקבוצות האתניות המקומיות, לתרום לשימור וקידום ערכים תרבותיים מסורתיים, ולאשר את הכיוון הנכון של היישוב בפיתוח תרבות הקשורה לתיירות ולכלכלה הכפרית החדשה.
משחקי עם וספורט מסורתיים משוחקים בהתלהבות רבה.
טקס הסיום של פסטיבל פתיתי האורז Hop Thanh יתקיים הערב (19 באוקטובר), ויבטיח למבקרים לילה תוסס של חגיגות תרבותיות. גולת הכותרת של התוכנית היא מופע המציג את התלבושות המסורתיות של קבוצות אתניות שונות, החוגג את היופי המגוון והזהות התרבותית העשירה של הרמות. לאחר מכן יתקיים טקס הענקת הפרסים בקטגוריות התחרות, שיעניקו הכרה במאמציהם וביצירתיותם של הצוותים המשתתפים. הערב יסתיים בריקוד מעגלי סביב מדורה מתפצפצת, שבו מקומיים ומבקרים ישלבו ידיים בחברות שמחה, ספוגה ברוח האזור ההררי.
מקור: https://baolaocai.vn/hop-thanh-vui-hoi-com-mua-thu-post884828.html
תגובה (0)