למר טראן בה נין ניסיון של כמעט 15 שנה בייצור מרק טריפה - צילום: טראן הואי
מר טראן בה נין - מנהל חברת בה נין בע"מ (קומונת נין פו, עיירת נין הואה), כיום יו"ר איגוד צמחי המרפא חאן הואה - אמר שלפני כמעט 15 שנה, הצמח xao tam phan גרם לניצול נרחב של צמחים, כאשר אנשים רבים הכירו את סגולותיו הרפואיות, מה שהוביל להידרדרות קשה באזור הטבע (בעיקר באזור הרי הון הוא, עיירת נין הואה).
שתילת טריפלה בהצלחה
מסיבה זו, מר נינה חשב לגדל את הזן xao tam phan כדי לשמר את הגזע ולספק אותו לשוק. הוא התנסה בחיתוך ענפי xao tam phan באורכים שונים, תיוג וניהול יומן רישום עבור כל שתיל. בסביבות שנת 2015, הצמחים החלו להניב פירות.
לאחר מכן הוא התנסה בגידול צמחים מזרעים והבין את היתרונות של גידול צמחים מזרעים, ולכן עבר לריבוי מזרעים.
מר נינה ליד עץ xà tam phan צעיר שנשתל בגינה - צילום: TRAN HOAI
כאשר נשתלו השתילים בשדה, מר נינה הבין שהצמחים גדלים היטב כאשר הם מטפסים על גזעי עצים פראיים, אז הוא הכין סבכה לטריפלה, ובכך, כולם גדלו במהירות.
"שיח מטפס הוא שיח מטפס. הוא רק צריך סבכה כדי להישען עליה ואחרי 6-8 שנים הוא יהפוך לשיח. סך כל העתודה המנוצלת הוא יותר מ-300 ק"ג של גבעול וכמעט 30 ק"ג של שורשים", הודיע מר נינה.
נכון לעכשיו, למר נינה יש 5 נקודות גידול של זן Xao Tam Phan בקהילת נינה פו עם כ-10 דונם, מתוכם 7 דונם נטועים בגידולים אחרים של Xao Tam Phan, והשאר גידולים משותפים.
מוצרים רבים מצמחי מרפא יקרי ערך
כיום בעיר נין הואה, עסקים ואנשים פרטיים רבים מפתחים מוצרים מ-Xao Tam Phan כגון תה, תמציות, יין, כמוסות וכו'.
"ניתן לנצל את כל גופו של הטריפוליום, העלים, הענפים, הפירות, הזרעים, השורשים... שורשים טריים לבדם נמכרים בכ-1.2 מיליון דונג וייטנאמי לק"ג" - אמר מר נינה.
עסקיו של מר נינה לבדו מספקים לשוק מדי שנה יותר מ-200,000 שתילים, רוכשים כ-5 טונות של ענפים ועלים טריים ו-6 טונות של שורשים לעיבוד.
מר נינה משתמש גם בסוגים רבים של מכונות לעיבוד, משתף פעולה עם שותפים ומדענים כדי לגדל לכיוון טכנולוגיה מתקדמת, לשדרג קווי ייצור, להרחיב אזורי משתלת שתילים ואזורי גידול חומרי גלם.
בנוסף לחברה של מר נין, בעיר נין הואה ישנם עסקים רבים המגדלים ומייצרים מוצרים משאו טאם פאן, עם מודלים רבים כמו גידול דשא להזנת שאו טאם פאן, או גידולי מנגו ופפאיה עם שאו טאם פאן... מודלים אלה בעלי מגמת התפתחות חיובית, במיוחד מבחינת שיפור הקרקע, מבלי לגרום נזק לסביבה.
לדברי מר לה מין טאם - סגן יו"ר הוועדה העממית של העיר נין הואה, זן שאו טאם פאן גדל כיום באזורים מרוכזים בקומונות נין פו, נין טאן ונין טיי, המשתרע על פני כ-60 דונם.
"מתקני ייצור מקומיים חקרו ובדקו מודלים רבים כדי לשמר ולפתח את המפעל."
"כמה מתקנים שיתפו וסיפקו הוראות בנוגע לשתילה וטיפול בצמח זה, התחייבו לרכוש אותו במחיר יציב, ובכך ליצור מקורות פרנסה והכנסה לאנשים מקומיים, בנוסף למחקר ועיבוד הצמח למוצרים יקרי ערך", אמר מר טאם.
הצמח xà tam phan (שם מדעי Paramignya Trimera) הוא צמח מרפא יקר ערך ברפואה המסורתית, בעל יתרונות רבים לבריאות האדם כגון תמיכה בטיפול בסרטן, תמיכה בטיפול במחלות כבד, בעל השפעות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות...
ברפואה המסורתית, לצמח טעם עפיץ מעט, מריר מעט עם טעם מתוק, וכאשר מריחים אותו יש לו ארומה של שמנים אתריים (ניחוח הנפוץ בצמחים ממשפחת ההדרים).
[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm






תגובה (0)