בימים אלה, בשדה מונג טאן - השדה הגדול ביותר בצפון מערב, האורז מבשיל. האווירה התוססת והנרגשת של חקלאים הקוצרים אורז מכסה את כל השדה. הקומביינים עובדים במלוא התפוסה, החקלאים עומדים בקצה השדה ומחכים לקצור את האורז.
בני משפחתה של גברת לו טי טין במחוז טאנה שואנג (מחוז דיאן ביין) ניצלו את מזג האוויר השמשי וסיימו את קציר יבול האורז החורפי-אביבי. בשטח של כמעט דונם אחד, משפחתה קצרה יותר מ-6 טון אורז; בהשוואה ליבול החורפי-אביבי של השנה שעברה, היבול גבוה בכ-300 ק"ג - 500 ק"ג/דונם. בפרט, מחיר האורז עלה, ולכן משפחתה של גברת טין מתרגשת עוד יותר מהיבול הזה. גברת טין שיתפה: "יבול החורפי-אביב של השנה נרשם יבול טוב, המחיר יציב, אפילו גבוה יותר מהיבול הקודם, כך שכולם מתרגשים. למרות שעלות הדשן והחומרים גבוהה, זהו עדיין יבול אורז נהדר למשפחה בשנים האחרונות."
שמחת הקציר הטוב והמחיר הטוב לאורז חורף-אביב השנה הגיעה גם למשפחתה של גב' נגוין טי האן, מקהילת טאנה צ'אן (מחוז דיאן ביין). לדברי גב' האן, יבול החורף-אביב של השנה שעברה (2021-2022) היה זמן השיא של קציר האורז במהלך ימי הגשם המתמשכים, מה שגרם לאזורים רבים של אורז בשל לא להיקטף בזמן; בחלק מהאזורים נקטפו אך לא הייתה שמש לייבוש האורז, מה שגרמה נזק למשפחתה ולאנשים. יבול החורף-אביב השנה מתאפיין בקציר טוב, במחיר טוב ומזג אוויר נוח, כך שאנשים מרוצים מאוד. "משפחתי קצרה יותר מ -3,000 מ"ר , התפוקה המשוערת היא כ-67 קווינטל/דונם, עלייה של 3 קווינטל/דונם בהשוואה ליבול החורף-אביב של השנה שעברה. נכון לעכשיו, משפחתי מנצלת את מזג האוויר הנוח כדי לקצור את השטח הנותר, עוד יום או יומיים כדי לסיים את קציר האורז".
לא רק גב' טין וגב' האן, אלא גם חקלאים רבים במחוז דין ביין נהנים משמחה כפולה משום שהאורז מניב יבול טוב ומחיר טוב. זה שונה מגידולי אורז רבים, שלעתים קרובות זוכים ליבול טוב אך למחיר נמוך. במיוחד בשנים האחרונות, המחיר הגבוה של חומרים ודשנים גרם לגידולים רבים לסבול הפסדים. על פי נתונים סטטיסטיים של משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דין ביין, ביבול החורף-אביב 2022-2023, כל המחוז נטע יותר מ-4,200 דונם; מתוכם, התרכזו בקומונות באזור האגן עם יותר מ-3,551 דונם ובאזור החיצוני עם כמעט 650 דונם. הזנים העיקריים הם סנג קו, ואי גט, האנה, דאי טום, בק טום, נפ וכמה זני אורז טהור מקומיים. נכון להיום, הקומונות באזור האגן נמצאות בעונת הקציר העיקרית. נכון להיום (19 במאי), כל המחוז קצר כ-40% מהשטח המעובד. היבול הממוצע הגיע ל-64 קווינטל/הקטר (עלייה של קווינטל/הקטר אחד בהשוואה ליבול חורף-אביב 2021-2022 ולתכנית היבול חורף-אביב השנה), התפוקה המשוערת הגיעה לכמעט 27,000 טון (מעבר לתכנית בכמעט 600 טון). בפרט, בקומונות כמו Thanh Xuong, Thanh An, Thanh Yen, Noong Het, Thanh Chan, היבול הגיע לכמעט 70 קווינטל/הקטר.
לדברי מר נגוין הונג טאנג, סגן ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר במחוז דיאן ביין, היתרון של יבול החורף-אביב השנה הוא שהקומונות פיתחו באופן יזום תוכניות ייצור מתחילת השנה, כך שכיוון הייצור הוא בזמן ובלוח הזמנים. יחד עם זאת, אנשים עומדים בלוח הזמנים של הזריעה והשתילה ובמבנה הזרעים המתאים לכל אזור ייצור באזור. בנוסף, החקירה, ההערכה, החיזוי והמניעה של אורגניזמים מזיקים מיושמים במהירות על ידי הרשויות, כך שהשפעת המזיקים והמחלות ממוזערת. לכן, המזיקים והמחלות מנוהלים בגבולות בטוחים, במיוחד למחלת האורז הבוערת השנה כמעט ואין השפעה.
בשנים האחרונות, חקלאים במחוז, ובמיוחד באזור האגן, ניגשים באופן קבוע לחידושים טכניים בייצור ויישמו אותם. גידול חורפי-אביב זה, בנוסף להרחבת שיטת השתילה המכנית וטכניקות חקלאיות אחרות, יישם באופן נרחב גם זנים חדשים בעלי ערך גבוה מבחינת פריון ותפוקה, ובכך הגדילו משמעותית את איכותו וערכו של האורז המסחרי. לכן, למרות שהושפע ממזג אוויר מסוים ומחירי חומרים גבוהים, גידול חורפי-אביב זה עדיין מניב יבול טוב ומחיר טוב בהשוואה לשנים קודמות.
מחוז דיאן ביין הוא אסם האורז הגדול ביותר במחוז. בתחילת יבול החורף-אביב השנה, נתקלו החקלאים בקשיים עקב מזג האוויר והמזיקים. עם זאת, בהכוונה הדוקה של הרשויות המקומיות, סוכנויות מיוחדות ומאמצי החקלאים, ניתן לאשר שמדובר בגידול מוצלח, עם יבול טוב ומחירים טובים. נכון לעכשיו, הקומונות במחוז דיאן ביין מתמקדות במכונות ובמשאבי אנוש לקציר אורז חורף-אביב ולהכין בדחיפות את האדמה בהתאם למוטו של קציר, הכנת האדמה ושתילת אורז קיץ-סתיו, תוך הבטחת לוח הזמנים של היבול. הצלחת יבול החורף-אביב 2022-2023 נתנה לחקלאים במחוז דיאן ביין מוטיבציה רבה יותר להכין את האדמה לייצור קיץ-סתיו.
[מודעה_2]
קישור למקור
תגובה (0)