פתיחת "יום וייטנאם בערב"

Báo Tổ quốc•14/12/2024

(לקואוק) - אלפי מבקרים השתתפו ביום הראשון של אירוע "יום וייטנאם בערב הסעודית 2024", נהנו מאווירה עשירה בזהות וייטנאמית, חוו פעילויות תרבותיות ייחודיות והתענגו על מנות מפורסמות שהוכנו על ידי שפים ידועי שם מוייטנאם.

מסע לגילוי התרבות הוייטנאמית בלב המזרח התיכון.

למרות שטקס הפתיחה הרשמי החל בשעה 17:15 ב-13 בדצמבר 2024, המרחב התרבותי ב"יום וייטנאם בערב הסעודית 2024" בארמון התרבות בריאד כבר היה הומה אדם שהגיע להשתתף בו.

Khai mạc — הציבור הסעודי מרותק לאמנות ציור הלכה המסורתית הווייטנאמית.

המרחב התרבותי מעוצב להפליא עם קומפלקס של תערוכות ופעילויות תרבותיות מגוונות וחוויה, המושרשות עמוק בזהות הוייטנאמית. תערוכות הצילום "תמצית התרבות הוייטנאמית" ו"אתרי מורשת עולמית בווייטנאם הרשומים על ידי אונסק"ו" הן נקודות שיא מבריקות, המציגות את הדימוי היפהפה של וייטנאם, החל מנופים ועד לאתרי מורשת תרבותית ייחודיים, ומעניקות לצופים הבנה ברורה יותר של תפקידה של וייטנאם בשימור תרבותי ובפיתוח חברתי-כלכלי ביישובים שונים.

אזור חוויית האמנות משך תשומת לב מצד הציבור הסעודי וחברים בינלאומיים. כאן, אומנים וייטנאמים הנחו את המשתתפים ביצירת פסלוני חרס צבעוניים, ניסיון בציור ציורים עממיים מסורתיים של דונג הו, או יצירת ציורי לכה נוצצים. פעילויות אלו לא רק סיפקו רגעים של יצירתיות, אלא גם עזרו לחברים בינלאומיים להבין טוב יותר את התרבות הוייטנאמית ואת הרוח היצירתית והמיומנת של העם הווייטנאמי.

בנוסף, במת האמנות, בה ניגנו כלי נגינה מסורתיים, משכה גם היא קהל. רבים התפעלו והתרשמו מהופעת הרביעייה המורכבת מחלילים, ארהו, פיפה וציתר, ז'אנר שעדיין חדש יחסית לאנשים במזרח התיכון בכלל ובערב הסעודית בפרט.

המטבח הוייטנאמי - גשר של תרבויות ללא גבולות.

בפרט, דוכני האוכל שהציגו מנות וייטנאמיות אותנטיות המותאמות לתקני חלאל, כגון פו בקר עם צמחים, אגרולים מטוגנים של פירות ים, אגרולים של עוף ושרימפס בגריל, כולם הוכנו בשידור חי באירוע, משכו סועדים רבים.

בעודו שואף את ניחוח כוכבי האניס, הל והקינמון, דיוויד וילסון, איש עסקים סעודי, שיתף: "אכלתי פו כשנסעתי לווייטנאם לפני מספר שנים. היום, ליהנות שוב ממנת 'מורשת' זו באירוע 'יום וייטנאם בערב הסעודית' היא באמת חוויה בלתי נשכחת עבורי. ההרמוניה העדינה של הטעמים, הארומה של עשבי תיבול טריים והטעם המרענן של המרק העבירו אותי לרחובות האנוי. פו היא לא רק מנה, אלא גם מסע של גילוי התרבות החמה והעשירה של וייטנאם."

כדי להביא את הטעמים המסורתיים האותנטיים של וייטנאם לציבור הערבי, מומחה הקולינריה נגוין ת'ונג קוואן, נשיא איגוד הכשרת ותעסוקת השפים של וייטנאם (VICA), אמר כי חקר לעומק את התרבות והמאפיינים הקולינריים של האוכלוסייה המקומית על מנת להכין מנות שהן גם וייטנאמיות מובהקות וגם מוכרות לציבור.

"לראות איך אנשים מתאספים, עומדים בשורה, מחזיקים קערות של פו חם, נהנים מכל לגימה של ציר, מכל פרוסת אטריות... הרגשתי בבירור שערבים באמת אוהבים את המנה הזו", שיתף מומחה קולינרי וייטנאמי מוביל בטקס הפתיחה של יום וייטנאם בערב הסעודית 2024. דווח כי כמעט 300 מנות של פו ומעל 500 אגרולים ואביב רולים מטוגנים נהנו מהציבור תוך שעתיים בלבד מרגע הפתיחה.

הפצת התרבות הוייטנאמית ב"ארץ המדבריות"

תוכנית "יום וייטנאם בערב הסעודית 2024", שתתקיים בין ה-13 ל-15 בדצמבר, בעלת משמעות מיוחדת, ותורמת לחיזוק היחסים הידידותיים ושיתוף הפעולה הדו-צדדי בין וייטנאם לערב הסעודית. סדרת אירועים זו לא רק מציגה ערכים תרבותיים מסורתיים, אלא גם מדגימה את שאיפתה של וייטנאם לאינטגרציה ופיתוח בהקשר של גלובליזציה.

האירוע נערך ברובע הדיפלומטי של ריאד, ומשך אליו מספר רב של אורחים בינלאומיים, ובמיוחד נציגים דיפלומטיים ממדינות רבות.

בטקס הפתיחה נכחו נציגים ממשרד החוץ של המדינה המארחת, יותר מעשרה שגרירים ממדינות שונות בערב הסעודית, כמו גם פוליטיקאים, אנשי עסקים ותושבים מקומיים רבים.

מר הואנג הואו אן, סגן מנהל המחלקה לדיפלומטיה תרבותית ואונסק"ו (משרד החוץ), השגריר דאנג שואן דונג, ומר מוחמד אל אוטאבי, מנהל מחלקת התיירות והאירועים במשרד החוץ של ערב הסעודית, ערכו במשותף את טקס גזירת הסרט, והשיק רשמית סדרת פעילויות לציון 25 שנה לכינון היחסים הדיפלומטיים בין שתי המדינות.

תחת הנושא "איסוף תמציתן של אלף שנות תרבות - עלייה בעידן של עושר ושגשוג", "יום וייטנאם בערב הסעודית 2024" מאשרר את הזהות התרבותית הייחודית של וייטנאם, תוך הדגמת אסטרטגיית דיפלומטיה תרבותית מקיפה ומודרנית, המביאה את התרבות הוייטנאמית עוד יותר על מפת העולם.

[מודעה_2]
מקור: https://toquoc.vn/khai-mac-ngay-viet-nam-tai-a-rap-xe-ut-2024-mang-van-hoa-viet-toi-trung-dong-20241214205830338.htm