כאשר צמחי האורז ירוקים

שיר בשדות

מר נגוין דוק טיץ' ידוע כ"חוות האורז הכי גדולה" בקומונה של איץ' האו (ת'אץ' הא). במהלך החודש האחרון, כל משפחתו כמעט "עברה" לשדות. ממיטות במבוק, אוהלים, מי שתייה, שקעי חשמל ועד משאבות, מחרשות... הכל ליווה אותו בימי "אכילה ושינה" עם שדות האורז. כשמסתכלים על האופן שבו הוא מטפל בכל שדה, ידיו העובדות במהירות ללא הפסקה, אנו יכולים לראות שאהבתו לשדות ולדגני האורז טבועה בדמו ובבשרו מאז ומעולם.

למרות קשיים רבים בגידול יבולי קיץ-סתיו, חקלאי הא טין עדיין מתמידים באדמתם ובשדותיהם בתקווה ליבול מוצלח בקיץ-סתיו.

מר טיץ' הצביע על שדות האורז שהחלו להירקק ואמר: "השנה, יבול האביב היה איטי, כך שהלחץ העונתי היה גדול עוד יותר. כשהגיע הזמן להתחיל לזרוע את יבול הקיץ-סתיו, ירד גשם כבד, אזורים מסוימים נאלצו להיזרע מחדש, מה שנתקל בקשיים רבים. עם זאת, לאחר שעבדתי בשדות במשך שנים רבות, אני תמיד מאמין שכל עוד נטפל בהם ונשקיע כראוי, האדמה לא תאכזב אותנו." הוא גם שיתף: "במשך שנים רבות, בממוצע, משפחתו קצרה יותר מ-45 טון אורז לכל יבול, מספיק כדי לכסות את הוצאות המחיה שלהם ולהשקיע מחדש לעונה הבאה."

מר דונג קונג קיאו (קבוצת המגורים דונג טאן, רובע דונג מון, עיר הא טין) על הטרקטור של משפחתו.

באשר למר דונג קונג קיאו (קבוצת המגורים דונג טאן, רובע דונג מון, העיר הא טין), הימים בהם ראו יותר מ-7 דונם של אורז שמתחילים לצמוח היו תקופה קשה ומלאת תקווה כאחד. יבול האביב סבל מאובדנים כבדים עקב גשמים ושיטפונות יוצאי דופן, אך הוא התמיד בזריעת זרעים ליבול החדש, תוך שהוא שם את אמונתו ואהבתו לאדמה בכל שדה. באיש הזה, אנו תמיד רואים התמדה, נחישות ונכונות להתגבר על כל הקשיים כדי להאיר את התקווה לעונה זהובה. מר קיאו חייך חיוך רחב: "אם מחשבים לפי לוח השנה של היבולים בהשוואה לשנה שעברה, השנה השתילה איחרה בכמעט 10 ימים, אך כעת האורז השתרש וצמח 3-4 פסיגים. אם יבול האביב יאבד, נמשיך לגדל את יבול הקיץ-סתיו. אנו רגילים לקשיי גידול האורז באזור שטוף השמש והגשום הזה."

חקלאי הא טין משתמשים ברחפנים בריסוס חומרי הדברה כדי למנוע ולשלוט במזיקים.

הסתגלות לשינויי האקלים

במהלך עונת היבולים של הקיץ והסתיו, תנאי מזג אוויר קיצוניים המשיכו להתרחש בהא טין, עם גשמים עזים במיוחד, סופות רעמים, טורנדו, ברקים ושיטפונות קצרים בלתי צפויים, שגרמו נזק רב לאנשים. בנוסף, סופות ושקעים טרופיים צפויים לפעול ברמה דומה לממוצע של שנים רבות, אך עדיין קיים סיכון פוטנציאלי שסופות יפגעו ישירות באזור. התפתחויות יוצאות דופן אלו מציבות אתגרים גדולים למניעת אסונות ולתגובה לשינויי האקלים, ועל היישובים והחקלאים להיות פרואקטיביים יותר בתוכניות הייצור שלהם.

במהלך גידולי הקיץ-סתיו, חקלאים תמיד מנסים לשתול באופן יזום "יום או יומיים מוקדם יותר".

חזרנו לאזור ייצור האורז של רובע קי טרין (עיירת קי אן) - שם 60 דונם ניזוקו מגשמים עזים לפני יותר משבועיים, האורז הירוק החדש החל לכסות שדות רבים. גב' טראן טי לאן (רובע קי טרין, עיירת קי אן) שיתפה: "מכיוון שצפיתי שגשמים עזים עקב השפעת סופה מספר 1 יפגעו בכמה אזורי אורז, השריתי באופן יזום זרעים חדשים. לאחר שהגשם פסק, הזרעים אפשרו לעשות זאת שוב מהר הרבה יותר. אבל החקלאות תמיד צריכה "להסתכל לשמיים", אנחנו רק מקווים למזג אוויר נוח כדי שהגידול הזה ימשיך להיות מוצלח".

עבור אנשים בקומונות מחוץ לסוללת הסוללה של מחוז דוק טו, כמו טאן דאן, בוי לה נהאן, קוואנג וין..., ייצור הקיץ-סתיו הוא תמיד פרואקטיבי "יום מוקדם יותר או משהו כזה". אנשים נכנסים לייצור עם חשיבה של היצמדות לשדות, לסיים מוקדם לפני לוח הזמנים הכללי של היבול. לכן, כאשר יישובים אחרים גידלו אורז ירוק, אנשים כאן כבר החלו לגזום ולדשן בפעם הראשונה.

גב' פאן טי האן (כפר דונג וין, קומונה טאן דאן) אמרה: "מכיוון שהאזור 'נטול הצפות', בחרתי לגדל את הזן BT09 לטווח קצר כדי שאוכל לקצור מוקדם. הודות למקור מי הגשם הטבעי, האורז אינו צריך להתמודד עם בצורת וגדל מהר מאוד. אנו מתמקדים בגיזום בהתאם לצפיפות המומלצת ובדישון כדי שהצמחים יוכלו לגדול היטב."

חקלאים צריכים לפעול לפי עקרון הדישון "כבד בהתחלה, קל בסוף".

בעונת ייצור עם סיכונים פוטנציאליים רבים ולחצים עונתיים, שדות גדולים עם תשתית סינכרונית הודות לצבירת קרקע יצרו תנאים לחקלאים להשלים את שלב הזריעה מוקדם, לווסת את המים באופן יזום ולהתמקד בטיפול. שדה המודל הגדול של כמעט 60 דונם בכפר פו מין (קומונה קי פו, מחוז קי אן) משתרע בירוק.

מר הואנג מין לוין - ראש כפר פו מין אמר: "בשנת 2023, לאחר ביצוע מהפכה משמעותית בשדות בהתאם להחלטה 06-NQ/TU של המחוז, הכפר התמקד באיחוד קרקעות, ויצר שדה מודל גדול של כמעט 60 דונם, תוך מתן עדיפות לפיתוח מודלים לייצור אורז אורגני, VietGAP. כדי לנצח את "השמיים", אנו מנסים לזרוע באופן יזום את אותו היבול, אותו זן, ולהשקיע בבניית מערכת השקיה נוחה. האורז גדל היטב, אנשים מצפים ליבול מוצלח".

אזורי ייצור רבים במחוזות דוק טו, קאן לוק, ת'אצ' הא,... נכנסים לשלב הגיזום והטיפול באורז קיץ-סתיו.

בגידול קיץ-סתיו זה, כל המחוז נטע מעל 45,170 דונם. האורז הפך לירוק, וזהו גם הזמן שבו החקלאים עסוקים בהכנות להתחיל לטפל, לדשן ולמנוע מזיקים ומחלות כדי שהאורז יוכל לגדול ולצמוח בצורה בריאה.

מר נגוין טונג פונג - סגן ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים ובעלי חיים אמר: "בשלב זה, מזיקים מתחילים להופיע באופן לא סדיר. כמה מינים אופייניים הם גלילי עלים קטנים, צמחי צמחים חומים, צמחי צמחים לבנים, כיבון עלים חיידקי; בנוסף, קיים סיכון פוטנציאלי למחלת הגמדים השחורים ומחלת העלים הצהובים הניידים באורז. מזיקים אלה יכולים להתפתח ולגרום נזק, ולשפיע ישירות על תנובת היבול והתפוקה. כדי להגן על תוצאות השתילה, על היישובים לעקוב מקרוב אחר השדות ולהדריך את החקלאים באמצעי טיפול מתאימים לכל שלב גידול. בפרט, יש צורך לדבוק בעיקרון של דישון "כבד בהתחלה, קל בסוף", לאזן בין מאקרו-נוטריינטים לבין מיקרו-נוטריינטים, לתעדף את השימוש בדשני NPK מיוחדים, להגביל דשנים בודדים ולהשלים דשנים אורגניים ומיקרוביאליים. בנוסף, יש צורך לנצל תוצרי לוואי חקלאיים וצמחי זבל ירוק כדי לייצר דשנים אורגניים, לשפר את הקרקע ולשמור על פוריות".

הא טין נכנסת לעונת היבולים בקיץ-סתיו בהקשר בו המדינה כולה מתמודדת עם תנודות מזג אוויר יוצאות דופן רבות. לייצור החקלאי יש סיכונים פוטנציאליים רבים, אך הוא גם מדד לאופן שבו חקלאים ורשויות בכל הרמות מגיבים לשינויי האקלים. רוח ההתגברות על הקשיים והידע והניסיון שנצברו מהתמודדות עם סופות ושיטפונות של חקלאים הניעו יבול קיץ-סתיו מלא תקווה. כאשר הצבע הירוק של האורז הצעיר מתפשט על פני השדות, זהו גם הזמן שבו הצמחים מתחילים להביא ביטחון לזורעים. עונת שתילת האורז בקיץ-סתיו הסתיימה למעשה, וזהו גם הזמן שבו חקלאים וכל הרמות והמגזרים מצפים ליבול זהוב - בעקבות יבול האביב המוצלח; ובכך מאמינים בתוקף ביעד הצמיחה של המגזר החקלאי של 2.8% בשנת 2025.

מקור: https://baohatinh.vn/khi-cay-lua-len-xanh-post290339.html