פתיחת עסק מנוצות עוף

[מודעה_1]

לאחר שנכשלה באיסוף נוצות עוף למכירה, מר נגוין הא ת'יען חקר אותן והפך אותן לדשן אורגני, והרוויח הכנסה של 200 מיליון וונד לחודש.

בסוף נובמבר, במפעל הייצור של דשנים אורגניים מנוצות עוף של מר ת'יען, בן 31, באזור האשכול התעשייתי המתוכנן של קהילת דוי נגיה, במחוז דוי שוין, היו ארבעה עובדים שהפעילו מכונות. המפעל מתוכנן כמערכת סגורה, עם מערכת לטיפול בריחות.

נגוין הא ת'יאן ספגה הפסדים אך לא ויתרה על ייצור דשן מנוצות תרנגולות. צילום: דאק טהאן — נגוין הא ת'יאן ליד ערימת נוצות עוף שנרכשו לאחרונה לייצור דשן אורגני. צילום: *דאק טהאן*

מר טיאן, שנולד בקהילת דוי פואוק, במחוז דוי שויין, לאחר שסיים את כיתה י"ב, המשיך את עסקי משפחתו ופתח חנות בגדים ובית בירה בעיר הוי אן. העבודה הניבה הכנסה טובה, אך הוא לא היה מרוצה ורצה למצוא דרך חדשה לעשות עסקים.

בשנת 2021, בידיעה שקאן טו קונה נוצות עוף לייצוא לסין, הפך ת'יאן למקור העיקרי של נוצות עופות באזור המרכז, ייבש אותן ומכר אותן תמורת 8 מיליון דונג וינדי לטון. בכל חודש הוא מכר כ-15 טון של נוצות עוף. לאחר שלושה חודשים, הסוחרים אילצו את המחיר להוריד ל-5 מיליון דונג וינדי לטון, ולא היה עוד רווח, אז הוא הפסיק.

מכיוון שחתם על חוזה עם בעל בית מטבחיים לעופות, טיאן נאלץ לקנות נוצות עוף ולמצוא בעל גינת קומקוואט בהוי אן למכור אותן. נוצות עוף מכילות חלבון, סידן, מגנזיום, נתרן, נחושת וחנקן, המסייעים לצמחים לגדול היטב, במיוחד לעצי קומקוואט הנמכרים עבור טט. עם זאת, שימוש ישיר בנוצות עוף ייצר חיידקים, קרדית עוף וריחות רעים.

"למה לא להפוך נוצות עוף לדשן אורגני, ובכך להגביל את החסרונות בהשוואה לדישון ישיר?", תהה ת'יען.

כדי לבדוק זאת, הוא ייבש את נוצות העוף ושכר מכונאי לתכנן מערכת ייבוש וטחינה בשווי כמעט 600 מיליון דונג וייטנאמי. אך ייבוש נוצות העוף בטמפרטורות גבוהות ייצר ביוגז בעל ריח רע, שיפגע באזור שמסביב. לאחר הייבוש והטחינה, לא ניתן היה לדחוס את נוצות העוף הגרגיריות לכדורים.

נוצות עוף מעורבבות עם סובין אורז, קליפות אורז ופרוביוטיקה עוברות קומפוסטציה למשך 30-50 יום, לאחר מכן מיובשות ומועברות למטחנה. צילום: דאק טהאן — נוצות עוף מעורבבות עם סובין אורז, קליפות אורז ופרוביוטיקה ומונחות להתפרק במשך 30-50 יום, לאחר מכן מיובשות ומועברות למטחנה. צילום: *דאק טהאן*

ת'יאן השיג רק חלקים מהמכונה שבניתה בעצמו, את השאר נאלץ למכור כגרוטאות מתכת, מה שהפסיד כ-500 מיליון דונג וייטנאמי, ואת כל הונו. קרובי משפחה וחברים יעצו לו להפסיק, להימנע מלהיכנס לחובות, כי "מה שקל לא יגיע אליך".

אבל מר ת'יאן לא מתייאש. "כל עוד אנחנו יכולים לנשום, אנחנו עדיין יכולים להתפרנס. חנות הבגדים והפאב עדיין מייצרים הכנסה", הסביר, והסביר כי לווה כסף מהבנק ומקרובי משפחה כדי להמשיך בייצור דשן אורגני מנוצות תרנגולות.

כשראה חקלאים מערבבים זבל עם קליפות אורז ואבקת סובין אורז, מכינים אותו לקומפוסט ואז מדשנים צמחים, ניסה מר ת'יען לעשות את אותו הדבר. הוא סינן את נוצות העוף, ואז ערבב אותן עם קליפות אורז, סובין אורז וסוגים שונים של שמרים. לאחר ניסיונות רבים עם יחסים שונים של קליפות אורז, סובין ושמרים, הוא סוף סוף מצא את הנוסחה שלו.

נוצות עוף מהוות 70%, השאר עשוי מקליפות אורז, סובין אורז ופרוביוטיקה שמעורבבים יחד ומעובדים במשך 30-50 יום, הריח יופחת ב-80% בהשוואה לייבוש. תערובת נוצות העוף נותרת לייבוש, לאחר מכן מוכנסת למטחנה ונדחסת לכדורים. דשן נוצות עוף אורגני, שנבדק על צמחים, מסייע לצמחים לגדול היטב, עם פרודוקטיביות יוצאת דופן.

דישון בנוצות עוף גם מגרה את צמיחת תולעי האדמה ומשחרר את האדמה. אם סוג זה מפוזר על הקרקע, עדיין יש לו ריח שיתפוגג לאחר כ-4 שעות. כדי לדשן צמחים, צריך לחפור את האדמה, לפזר את הזבל ואז לכסות אותו, אמר מר ת'יען.

כדורי נוצות עוף עולים בין 10,000 ל-22,000 דונג וייטנאמי. צילום: דאק טאן — כדורי נוצות עוף נמכרים במחיר של 10,000-22,000 דונג וייטנאמי לק"ג. צילום: *דאק טהאן*

מכיוון שהמתקן ממוקם באזור מגורים, הוא מייצר ריחות רעים, ולכן אנשים מתלוננים על כך. מר ת'יען נאלץ להעביר את המתקן לקהילת דוי נגיה, שם מתוכנן אשכול התעשייה והוא רחוק מאזור המגורים. הוא השקיע יותר מ-2.5 מיליארד וונד במתקן החדש עם מערכת בית סגורה מפח גלי, תוך טיפול בריחות הרעים באמצעות פחם פעיל.

מאוגוסט 2023, המתקן יפעל ביציבות, וירכוש כ-1.7 טון נוצות לעופות מדי יום מיותר מ-30 בתי מטבחיים בדאנאנג ובקוואנג נאם. לאחר הדגירה והייצור, כל טון של נוצות טריות ייצר כ-400 ק"ג של דשן אורגני.

בכל חודש, המתקן מוכר כ-30 טון של זבל אורגני מנוצות עוף למחוזות המרכזיים והדרומיים, במחיר של 10,000-22,000 דונג וייט לק"ג, עם רווח של 200 מיליון דונג וייט. לאחר ניכוי הוצאות, ת'יאן מרוויח כ-30 מיליון דונג וייט לחודש. המתקן יוצר מקומות עבודה לארבעה אנשים, עם רווח של 5-7 מיליון דונג וייט לחודש.

"הרצון שלי הוא להרחיב את היקף הייצור, אבל המתקן מושכר כרגע רק לטווח קצר. אני מקווה שבעתיד, כאשר יוקם אשכול התעשייה, הממשלה תחכור את הקרקע לטווח ארוך", אמר ת'יאן.

גב' לה טאן נגה, בעלת חוות "כבשן הלבנים הישן" בקומונת דוי וין, מחוז דוי שויין, אמרה שקנתה זבל נוצות עוף ממר ת'יען כדי לבדוק אותו על ערוגת ירק ולהשוות אותו לערוגת ירק אחרת המשתמשת בזבל. התוצאה הייתה שערוגת הירקות המשתמשת בזבל נוצות עוף הניבה קצב נביטה מהיר יותר, ירקות ירוקים יותר, ובמיוחד האדמה הייתה נקבובית יותר מהערוגה השנייה. "קניתי זבל נוצות עוף כדי לדשן 500 מטרים רבועים של שטח גידול ירקות. המחיר סביר, הדשן טוב גם לצמחים וגם לאדמה", אמרה.

כיום, גב' נגה מעבדת 2 דונם של אורז סגול, ובעונה הבאה מתכננת להשתמש בדשן אורגני של נוצות עוף בחלק מהשטח כאמצעי בקרה לשדה באמצעות זבל. אם הוא מתאים לאורז, היא תחליף את הזבל. מכיוון שיש לרכוש זבל ולאחר מכן לקומפוסט, זה דורש מאמץ רב.

דאק טאן

[מודעה_2]
קישור למקור