
מודל גידול חולדות הבמבוק של הואנג פאט - קואופרטיב השירותים החקלאיים והכלליים HB ברובע טאן הואה התפתח ביעילות והביא הכנסה גבוהה.
המסע המייגע של פתיחת עסק.
הרושם וההרגשה הראשונית שלי בפגישה עם מר דין טיין הואנג, מנהל קואופרטיב השירותים החקלאיים והכלליים של הואנג פאט בהונג קונג, היו של נגישות, התלהבות ורצון עז להתעשר, אופייני לדור הצעיר במולדתו. בעקבותיו ביקרנו בחוותו, המתגאה במתקני רבייה סגורים המשתרעים על פני למעלה מ-2,000 מ"ר ומאכלסים למעלה מ-1,000 חולדות במבוק.
מר הואנג שיתף כיצד הגיע לעסקי גידול חולדות במבוק ואמר: "התחלתי לעסוק במקצוע הזה כשקלטתי שהמודל מתאים לתנאים הטבעיים שבהם אני גר. הגורם החשוב ביותר הוא מקור המזון השופע הזמין באופן מקומי, כגון קנה סוכר, במבוק, תירס וכו', המבטיח אספקת מזון מספקת לבעלי החיים. לכן, החלטתי לנסות את זה על ידי קניית 10 זוגות חולדות במבוק ממפעל שהתכוון לעבור לעסק הזה."
צעירים מלאי אנרגיה, התלהבות ורצון לתרום, אך חסרים להם האומץ והניסיון בעולם העסקים. כאשר החל לפתח את מודל גידול חולדות הבמבוק שלו, מר הואנג התמודד עם קשיים רבים בנוגע לכיוון הפיתוח, הון ושווקי המוצרים. כאשר התכוון להרחיב את הייצור, הוא נתקל במכשולים נוספים הקשורים לזמינות קרקעות ומגבלות ביישום ידע מדעי וטכני. באותה תקופה, גידול חולדות הבמבוק עדיין לא היה נפוץ באזור, ולכן היה קשה ללמוד ולמצוא מידע. בפרט, השוק באותה תקופה היה מקוטע, חסר קשרים והתרחבות לאזורים ויישובים שכנים.

חולדות במבוק קלות לטיפול והן גדלות היטב כחיות מחמד.
מר הואנג הפך בהדרגה קשיים ואתגרים למוטיבציה להצלחה. החל משיפוץ כל אזור הייצור למערכת של דירים שטוחים ומאובזרים במלואה עם גגות ואוורור כדי לענות על צרכי החקלאות, ועד ליישום התקדמות מדעית וטכנית כגון שימוש בכננות ומסילות רכבת להובלת מזון לדירים, חידושים אלה תרמו להפחתת עלויות העבודה והייצור ולשיפור יעילות הייצור.
לאחר 6 שנים של פתיחת העסק שלו, מודל גידול חולדות הבמבוק של מר הואנג הצליח, ויצר מקומות עבודה יציבים לכמעט 10 עובדים מקומיים עם הכנסה ממוצעת של כ-7 מיליון דונג וייט לחודש. נכון לעכשיו, המספר הכולל של בעלי חיים בחווה נשמר באופן עקבי על מעל 1,000, עם שני גזעים עיקריים: חולדת הבמבוק המנוקדת וחולדת הבמבוק בעלת הלחיים האפרסקיות. לחולדת הבמבוק המנוקדת יש את היתרון של גדילה מהירה, מתרבה 2-4 פעמים בשנה, עם 2-5 צאצאים להמלטה. מחיר הבשר הוא 600,000 דונג וייט לק"ג, ומחיר בעלי החיים לרבייה הוא 1,200,000 דונג וייט לק"ג. חולדת הבמבוק בעלת הלחיים האפרסקיות נמכרת כיום תמורת 800,000 דונג וייט לק"ג, ומחיר בעלי החיים לרבייה הוא כ-2,000,000 דונג וייט לק"ג. עד סוף ספטמבר 2025, ההכנסות המשוערות מאספקת בשר וחיות רבייה לשווקים במחוזות הצפוניים הן מעל 2 מיליארד דונג וייט.

מערכת לעיבוד מזון עבור אוכלוסיית חולדות הבמבוק.
הפצת רוח היזמות
בעקבות הצלחתו, במאי 2024, החליט מר הואנג להקים את הקואופרטיב לשירותים חקלאיים וכלליים של הואנג פאט – HB מתוך רצון להרחיב עוד יותר את קנה המידה ולפתח את המודל. בהתאם לכך, הקואופרטיב מתמקד ביישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בטיפול בבעלי חיים כדי לשפר את איכות המוצר. במקביל, הוא מחזק את מאמצי הקידום והשיווק שלו, ומרחיב את שווקיו באזור המקומי ובאזורים הסמוכים. לצד קידום הייצור והפעילויות העסקיות, הקואופרטיב מספק גם תמיכה טכנית ומבטיח רכישת כל המוצרים מעסקים ומשקי בית המגדלים חולדות במבוק באזור. זה עוזר לאנשים לגשת לשוק תוך הבטחת מחירי מוצרים יציבים.
למעשה, חולדות במבוק קלות מאוד לגידול ולטפל בהן, ויש להן עמידות טובה לווירוסים שונים. יתרון נוסף הוא קצב הרבייה הגבוה שלהן של 2-4 המלטות בשנה, כאשר כל המלטה מייצרת 2-5 צאצאים. חולדות במבוק נחשבות למעדן, עם בשר טעים, מקרר ועשיר בחלבון, מה שהופך אותן לפופולריות בשוק.

כדי להתגבר על האתגרים שהציב בפני עצמו שטח חוות גידולו, מר הואנג התקין מערכת לאספקת מזון כדי להפחית את הצורך בעבודה ידנית.
מר הואנג הוסיף: "בהתבסס על מאפייני מין חולדות הבמבוק, מגדלים צריכים להשקיע הון בבניית מתחמים מורכבים ומורכבים. המתחמים חייבים להבטיח ניקיון, לספק הגנה מפני החום בקיץ ולשמור על חום בעלי החיים בחורף. בנוסף, יש צורך להשקיע במכונות לחיתוך וקיצוץ המזון לבעלי החיים."
החבר בוי טי הואנג, מזכיר איגוד הנוער של רובע טאן הואה, אישר: "בנחישות וברצון עז לשגשג במולדתו, מודל גידול חולדות הבמבוק של מר הואנג היה יעיל, ויצר הכנסה יציבה למשפחתו ותעסוקה קבועה לעובדים מקומיים. בעתיד, הוועד הפועל של איגוד הנוער של הרובע מקווה שמר הואנג ימשיך להרחיב את היקף הייצור, תוך מתן תשומת לב וסיוע לחברי איגוד הנוער ולצעירים באזור המעוניינים ללמוד ולפתח את המודל. עליו גם לקדם ולהציג את המודל, ולהרחיב את השוק באזור ובאזורים הסמוכים. זה יסייע בהגדלת ההכנסה, בשיפור איכות החיים של משפחתו ויתרום לפיתוח החברתי-כלכלי של היישוב."
דוק אן
מקור: https://baophutho.vn/khoi-nghiep-tu-nuoi-dui-240759.htm








תגובה (0)