בעוד שצריכת חלבון מספקת חשובה, במיוחד עבור אנשים המתאמנים בחדר כושר, קיים סיכון שכמות גדולה מדי של חלבון עלולה להוביל לעודף קלוריות, אגירת שומן מוגברת ועלייה במשקל.
אחת הסיבות לכך שצריכה גבוהה של חלבון מגבירה את הצטברות השומן היא תכולת השומן הנסתרת במזונות עשירים בחלבון. למרבה המזל, ישנן כמה דרכים להגדיל את צריכת החלבון מבלי לצרוך יותר מדי שומן, על פי אתר הבריאות Verywell Health (ארה"ב).
אכילת בשר רזה עשיר בחלבון והימנעות מבשר שמן יסייעו להפחית את הסיכון לעלייה במשקל עקב אכילת מזונות עשירים בחלבון.
כאשר אתם רוצים להגדיל את כמות החלבון תוך מזעור כמות השומן בתזונה היומית שלכם, בחרו מזונות עשירים בחלבון אך דלי שומן כגון עוף ללא עור, בקר רזה, חזיר רזה, חלבוני ביצה, טונה, סלמון, שרימפס, חלב רזה ושעועית כגון עדשים, שעועית ירוקה, שעועית שחורה ושעועית אדומה.
שימו לב למנת האוכל שלכם.
למרות שמקורות חלבון רזים מועילים, חשוב לשים לב לגודל המנות כדי להימנע מאכילת יתר. מזונות עשירים בחלבון, כמו ביצים, חזה עוף או בקר רזה, עדיין מכילים קלוריות. לכן, אכילת כמות גדולה מדי עדיין תגרום לעודף קלורי. קלוריות עודפות אלו יומרו לשומן על ידי הגוף.
בנוסף, אנשים צריכים לשלב מגוון חלבונים מן החי ומצמחים, כגון שעועית או פטריות, כדי לשמור על תזונה מאוזנת ומזינה.
שלבו עם חלב לקבלת תוספת חלבון
אם אינכם מצליחים לקבל מספיק חלבון דרך התזונה היומית שלכם, שילוב תוספי חלבון כמו חלבון מי גבינה וחלב סויה הוא בחירה פופולרית. ניתן להוסיף אותו לשייקים, שיבולת שועל ויוגורט כדי לספק את הרעב בין הארוחות.
בחר את שיטת הבישול הנכונה
בעת הכנת ארוחות עשירות בחלבון, בחרו בשיטות בישול הממזערות את השימוש בשומן, במיוחד בשמנים. אידוי, הרתחה וזיקוק הן שיטות בישול טובות.
קראו את עובדות התזונה
כשאתם קונים מזונות עשירים בחלבון או חטיפים ארוזים, הקדישו זמן לקרוא את הערכים התזונתיים. חפשו מוצרים דלים בשומנים רוויים ושומנים טראנס, ושאפו למוצרים עם יחס חלבון-שומן גבוה יותר.
שלבו עם מזונות עתירי סיבים
שילוב מזונות עשירים בחלבון עם מזונות עשירים בסיבים יעזור לאנשים להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר, יפחית את הסיכון לאכילת יתר עקב רעב, ובכך יפחית את כמות העמילן והשומן בחטיפים ובארוחות עיקריות במהלך היום. שקלו לשלב בשר רזה עשיר בחלבון עם ירקות, פירות ודגנים מלאים כדי ליצור ארוחה מזינה, על פי Verywell Health .
[מודעה_2]
קישור למקור

![[תמונה] דא נאנג: המים יורדים בהדרגה, הרשויות המקומיות מנצלות את הניקוי](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)
![[תמונה] ראש הממשלה פאם מין צ'ין משתתף בטקס הענקת פרסי העיתונות הלאומי החמישי בנושא מניעה ומאבק בשחיתות, בזבוז ושליליות.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)








































































תגובה (0)