קישור ייצור זרעי אורז מגדיל את ההכנסה.

חקלאים רבים בדאנאנג, שכבר אינם מודאגים מ"יבולים גדולים שיובילו לירידות מחירים", הגדילו את הכנסתם על ידי השתתפות בקשרים בייצור זרעי אורז עם עסקים באמצעות קואופרטיבים.

שדה ייצור זרעי האורז של הקואופרטיב החקלאי דאי טאנג. צילום: הו קוואן

מודל שרשרת הערך הזה צפוי להמשיך ולהתרחב, למשוך עוד ועוד קואופרטיבים וחקלאים להשתתף, ולתרום לפיתוח בר-קיימא של החקלאות המקומית.

יציבות פלט

מר הואנג טרונג הונג, מנהל הקואופרטיב החקלאי דאי טאנג (קומונה של פו ת'ואן), אמר כי הקואופרטיב פועל כמתווך עבור חקלאים מקומיים כדי לקשר בין ייצור זרעי אורז לעסקים, תוך שמירה על היקף ייצור של כ-170 דונם בשנה.

על פי ההסכם, העסק ירכוש את התפוקה במחיר האורז שסוכם בתחילת העונה. הקואופרטיב מצידה יספק תמיכה טכנית ומכונות לתמיכה בתהליך הייצור, החל מהכנת הקרקע ועד לקציר.

"הודות להשתתפות בקואופרטיב, החקלאים כבר לא מודאגים ממצב של יבול שופע המוביל למחירים נמוכים. יבול החורף-אביב השנה ראה עלייה של 10% ביבול האורז בקומונה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. עם זאת, מחירי האורז הנמוכים ועלויות גבוהות של חומרים וקציר גרמו לקשיים רבים עבור יצרני אורז מסחריים. בינתיים, חקלאים שמשתפים פעולה עם עסקים מובטחים לכל דבר, החל מאספקת זרעים וחומרים ועד לרכישה מובטחת, כך שהם תמיד מרוויחים רווחים גבוהים. בממוצע, כל יבול מניב הכנסה של 3.7-4 מיליון דונג וינדי לסאו (כ-1000 מטרים רבועים) של אורז מזרעים, עלייה של 1.5-2 מיליון דונג וינדי לסאו בהשוואה לגידול אורז רגיל", שיתף מר הונג.

שימוש ברחפנים לריסוס חומרי הדברה בקומונת שואן פו. צילום: הו קוואן

באופן דומה, מר נגוין מאן הונג, מנהל הקואופרטיב החקלאי דיאן פואוק I (קומונת דיאן באן טיי), אמר כי קישור ייצור זרעי אורז מסייע להגדיל את הערך ליחידת קרקע מעובדת. עבור המשתתפים בקישור, עבור כל קילוגרם של זרעי אורז שנמכרים, הם יקבלו שולי רווח של 800-1,000 דונג וייטנאמי לק"ג בהשוואה למחיר אורז מסחרי דומה בשוק.

בנוסף, החקלאים הפחיתו את עלויות הייבוש והעיבוד בכ-500 דונג וייט לק"ג. שימוש בזרעים באיכות טובה בשילוב עם שיטות חקלאות אינטנסיביות רציונליות הביא לייצור אורז מזרעים גבוה ב-10-15% מיבול האורז המסחרי. נכון לעכשיו, הקואופרטיב החקלאי דיאן פואוק 1 משך אליו כ-1,000 חברים חקלאים, ויצר הכנסה שנתית נוספת של 1.3-1.5 מיליארד דונג וייט.

בניית שרשרת ערך בת קיימא.

בעיר, חברת ThaiBinh Seed Central - Central Highlands Co., Ltd. היא אחת היחידות המובילות בייצור זרעי אורז מקושר. בעונת היבולים חורף-אביב 2025-2026, חברה זו יישמה ייצור מקושר על למעלה מ-1,500 דונם עם 27 זני אורז איכותיים.

חברת ThaiBinh Seed Central - Central Highlands Co., Ltd. רוכשת אורז מחקלאים בקומונה וו ג'יה המשתתפים בשרשרת האספקה ​​במהלך עונת היבולים חורף-אביב 2025-2026. צילום: HO QUAN

לדברי מר טריאו טאן פו, מנהל החברה, כאשר החקלאים משתתפים בשרשרת האספקה, הם מקבלים תמיכה מקיפה, החל ממקורות זרעים ודשנים ועד לטכניקות גידול. החברה רוכשת אורז טרי ישירות מהשדות, מה שעוזר לחקלאים להימנע מסיכון של ירידות מחירים. בממוצע, ערך ייצור זרעי האורז מביא לחקלאים גבוה ב-20-25% מזה של אורז מסחרי.

לדברי מר נגוין ואן טאן, סגן ראש מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח בעיר, שטח הייצור השנתי של זרעי אורז מגיע ליותר מ-5,000 דונם, עם תפוקה של כ-25,700 טון. נכון לעכשיו, 33 עסקים וקואופרטיבים בעיר משתתפים בשרשרת האספקה. התקדמויות מדעיות רבות יושמו בצורה גמישה, כגון תוכנית "חובה אחת, 5 הפחתות", השקיה רטובה ויבשה לסירוגין, שימוש ברחפנים לריסוס חומרי הדברה והכנסת זנים עמידים למחלות. כתוצאה מכך, העלויות ירדו, האיכות השתפרה ונתרמה הגנת הסביבה.

עם זאת, על פי איגוד הקואופרטיבים של העיר, בדאנאנג יש כיום 458 קואופרטיבים חקלאיים, מתוכם 110 מתמחים בייצור אורז וזרעי אורז (המהווים 24%). באופן כללי, מספר הקואופרטיבים המשתתפים בשרשרת האספקה ​​עדיין קטן, והיקף פעילותם נותר מקוטע, דבר המעכב את ייצור הסחורות. יכולת הניהול בחלק מהקואופרטיבים מוגבלת, חסרה הון השקעה ואיטית באימוץ טכנולוגיה דיגיטלית , דבר המשפיע על יכולתם לגשת לשווקים.

מר נגוין שואן וו, יו"ר איגוד הקואופרטיבים של העיר, אמר: "כדי לאשר את תפקידם החשוב בקישור ייצור זרעי האורז, הקואופרטיבים צריכים לשפר את יכולת הניהול שלהם. בפרט, עליהם להתמקד ביישום מדע וטכנולוגיה, בניית אזורי ייצור מרוכזים וחיזוק קשרים עם עסקים לאורך שרשרת הערך. זה יתרום להבטחת הטבות, הגדלת הכנסות לאנשים וקידום פיתוח בר-קיימא של תעשיית זרעי האורז."

מקור: https://baodanang.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giong-nang-cao-thu-nhap-3338631.html