יתרונות גדולים מחקלאות היי-טק על "4 צמחים, 2 בעלי חיים"

כדי ליישם תוכנית זו, מגזר החקלאות במחוז לונג אן מתמקד בתיאום עם מחלקות מחוזיות, סניפים, ועדות עממיות של מחוזות, עיירות וערים כדי לבצע ביעילות עבודת מידע ותעמולה; לבנות אזורי ייצור של טכנולוגיה חקלאית יישומית, מודלים פיילוט ומודלים של שכפול טכנולוגיה חקלאית יישומית על 4 גידולים (כולל: אורז, פרי דרקון, לימון, ירקות) ו-2 בעלי חיים (כולל: בקר לבשר ושרימפס מים מליחים); לתמוך במפעלים ביישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, עיבוד וצריכה של מוצרים חקלאיים.

יישום יעיל של טכנולוגיה מתקדמת עם "4 עצים, 2 חיות"

בשנים האחרונות, עצי לימון צצו כחלופה בעלת ערך גבוה לעץ פרי הדרקון הנמצא בירידה. מר לו צ'י קואנג (קומונת לואונג הואה, מחוז בן לוק) אמר שהוא מגדל כיום יותר מ-2 דונם של לימונים ללא גרעינים מתקדמים ומוכר אותם לחברת The Fruit Republic Can Tho Company Limited לייצוא. "באופן כללי, מחירי הלימונים היו די טובים בשנים האחרונות. מגדלי הלימון בטוחים מאוד בגידול מוצר חקלאי זה", התוודה מר קואנג.

בהתייחסו ליישום טכנולוגיות מידע ותקשורת (ICT) עבור עצי לימון, אמר מר קואנג כי הדבר יסייע בשיפור הפרודוקטיביות, איכות המוצר, הפחתת עלויות, הגברת יכולת ההסתגלות לשינויי האקלים, הגדלת ערך המוצר ויתרום להגדלת הכנסות החקלאים.

עובדים מעבדים לימונים בקואופרטיב הלימון בן לוק (מחוז בן לוק, מחוז לונג אן). צילום: T.D

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז לונג אן, שטח הלימונים במחוז משתרע כיום על פני 3,738 דונם / 3,000 דונם, המהווים 125% מהתוכנית לתקופה 2021-2025. מתוכם, 41 קודי לימון אושרו לתחזוקה וניתנו לאחרונה, עם שטח של 1,203 דונם לייצוא לשוק האירופי, בריטניה וניו זילנד. האזור קיבל הסמכת GAP, עם סך מצטבר של 664.3 דונם עד כה (מתוכם 200.5 דונם ב-VietGAP, 463.8 דונם ב-GlobalGAP).

בגידולי ירקות, בכל הפרובינציה יש יותר מ-2,000 דונם של UDCNC. מגדלי הירקות מפחיתים בהדרגה את כמות הדשנים האנאורגניים ב-10-40 ק"ג/דונם, ובמקום זאת משתמשים בדשנים אורגניים ובמוצרים ביולוגיים. בכך, מסייעים לעלייה של 5-20% בפריון הירקות, הרווח גבוה ב-2-5 מיליון דונג וייטנאם/0.1 דונם בהשוואה לשיטות גידול מסורתיות...

בנוגע לאזור גידול פירות הדרקון של UDCNC, יישום תוכנית 2024, המחוז פרס את התוכנית ביישובים, והמשיך ליישם 7 מודלים, כולל 6 מודלים פיילוט של ייצור פירות דרקון לפי GAP. נכון לעכשיו, במחוז לונג אן יש יותר מ-5,700 דונם של פירות דרקון של UDCNC.

באשר לאורז, אחד הגידולים העיקריים של לונג אן, עד כה, לכל הפרובינציה יש 59,672 דונם / 60,000 דונם של שטח אורז תוך שימוש בטכנולוגיה מתקדמת באזור הפרויקט. משרד החקלאות והפיתוח הכפרי של הפרובינציה העריך כי יישום תוכנית החקלאות המתקדמת בייצור אורז תרם תרומה חשובה מאוד להתגברות על המחסור בכוח אדם בייצור החקלאי. בהשוואה לטרם השתתפו במודל באזור הפרויקט, החקלאים השתמשו באומץ בזרעים מוסמכים לזריעה, ובכך סייעו להפחית את צפיפות הזריעה ב-10 - 30 ק"ג/דונם, וידעו כיצד ליישם דשנים אורגניים ומיקרואורגניזמים אורגניים, ובכך סייעו להפחית את כמות הדשנים הכימיים ב-10 - 30%...

בנוסף, הפרובינציה יישמה גם בניית מודלים פיילוט לגידול בקר לבשר במחוזות דוק הואה, דוק הואה, טו טואה וכו' כדי לתמוך בחקלאים בהמרת גזעי בקר ובשיפור איכות גזעי הבקר לבשר. תוצאות התמיכה בהמרת גזעים הגיעו עד כה ל-95% בהשוואה לתוכנית לתקופה 2021-2025.

על פי הערכת משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז לונג אן, תוכנית ההיי-טק יצרה שינוי ברור עבור מגדלי בקר באזור. בפרט, האפקטיביות הראשונית של כמה מודלים פיילוט, המרת גזע, שליטה בטכניקות תכנון מזון, טכניקות תחמיץ לאחסון, ייצור אבני מינרלים, טיפול בפסולת... הגבירו את היעילות הכלכלית ועמדו בדרישות התוכנית לאיתור יזום של פרות רבייה, הגדלת ערך העגלים...

עבור שרימפס מים מליחים, המחוז יישם מודלים רבים של פיילוט ומודלים להרחבת גידול שרימפס מתקדם במחוזות צ'או טאן, טאן טרו, קאן דואוק וכו'. באופן ספציפי, הוא מרחיב מודלים להדגמה של גידול שרימפס מתקדם; מיישום ופיתוח טכנולוגיות טיפול סביבתי באמצעות מוצרים מיקרוביאליים בגידול שרימפס; יישום טכנולוגיית מידע בבקרת סביבת הבריכה וניהול בריאות השרימפס. על פי התוכנית, בתקופה שבין 2021 ל-2025, המחוז ירחיב 100 דונם ב-3 מחוזות: קאן דואוק (50 דונם), צ'או טאן (30 דונם), טאן טרו (20 דונם). נכון להיום, השטח הכולל שיושם הוא 61.61 דונם.

מר Nguyen Van Sanh (קומונת Phuoc Vinh Tay, מחוז Can Giuoc, מחוז לונג אן) מבקר בבריכת שרימפס. צילום: T.D

יישום יזום של התוכנית

"באופן כללי, מחוז בן לוק פיתח באופן יזום את תוכנית החקלאות היי-טק הקשורה לארגון מחדש של המגזר החקלאי, תוך התמקדות בהשקעה ראשונית עם תוצאות חיוביות, שינוי שיטות הייצור של חלק מהחקלאים לכיוון יישום מדע וטכנולוגיה, מוצרים העומדים בתקני GAP או ציות ל-GAP. הודות לכך, מחיר הלימונים תמיד גבוה ב-3,000-5,000 דונג וייט לק"ג ממחיר השוק, מה שמביא הכנסה יציבה לחקלאים. מודלים רבים בעלי השפעות חיוביות יצרו תפוצה ותמיכה מצד הציבור, כגון מערכת השקיה חוסכת מים, זני לימונים טובים, שימוש בדשנים אורגניים...", שיתף מר לה ואן נאם, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז בן לוק.

על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז לונג אן, בתקופה הקרובה, המגזר החקלאי המחוזי יתמקד ביישום, השגת ועבירה על יעדי תוכנית הפיתוח החקלאי, הקשורה לארגון מחדש של המגזר החקלאי בתקופה שבין 2021 ל-2025. בהתאם לכך, המגזר יתמקד בתיאום עם מחלקות מחוזיות, סניפים, ועדות עממיות של מחוזות, עיירות וערים כדי לבצע ביעילות עבודות מידע ותעמולה; בניית אזורי ייצור של ייצור חקלאי, מודלים פיילוט ומודלים של שכפול של ייצור חקלאי; תמיכה במפעלים ביישום התקדמות מדעית וטכנולוגית בייצור, עיבוד וצריכה של תוצרת חקלאית וכו'.

מקור: https://danviet.vn/loi-ich-lon-tu-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-tren-4-cay-2-con-20240904151848837.htm