מחירי אורז שיאים, רווחים גדולים לחקלאים במערב

[מודעה_1]

ספקית האורז הגדולה בעולם , הודו, אסרה על ייצוא, מה שגרם למחירי האורז לעלות מיום ליום. סוחרים הפקידו כסף מראש, וחקלאים במערב נרגשים בגלל הרווחים הגבוהים.

קציר קיץ-סתיו בדונג טאפ. צילום: נגוק טאי — קציר אורז קיץ-סתיו בדונג טאפ . צילום: *נגוק טאי*

בשבוע שעבר, חקלאי בוי ואן פואוק במחוז טאם נונג, במחוז דונג ת'אפ, קצר 7 דונם של זן אורז OM 5451, ונמכר תמורת 7,000 דונג וייט לקילוגרם. מכיוון שחתם על חוזה עם חברת ייצור זרעי אורז בתחילת העונה, הוא מכר את האורז במחיר גבוה ב-400 דונג וייט לקילוגרם ממחיר השוק.

מר פואוק שמח כאשר היבול הגיע לכמעט 7 טון לדונם, עם רווח של כ-200 מיליון דונג וייטנאמי, עלייה של 20% בהשוואה ליבול הקודם. "זו הפעם הראשונה שמכירת אורז קיץ-סתיו רווחית יותר מאשר חורף-אביב. סוחרים בעונה זו קונים הרבה. כשהאורז בשל, אנחנו חותכים אותו מיד, בלי לדחות את התאריך או להתמקח", אמר.

למרות שהאורז נמכר, חקלאי זה ממשיך לקבל שיחות מסוחרים רבים המבקשים לקנות אורז, כאשר המחירים עולים מדי יום, וכעת הם עולים ב-300-400 דונג וייטנאמי לק"ג. לדבריו, מחיר האורז גבוה כמו שהיה לפני שלוש שנים, בעוד שמחיר הדשן ירד בחדות, מה שהופך את עלויות ההשקעה לנמוכות יותר מבעבר.

"לפני כמה שנים הייתי צריך לגדל אורז כדי להאכיל את שני ילדיי וללכת לאוניברסיטה, אבל עכשיו אני הרבה יותר טוב", שיתף החקלאי בן כמעט 60.

החקלאי נגוין ואן וונג בדונג טאפ שמח בזכות יבול אורז טוב ומחירים טובים. צילום: נגוק טאי — החקלאי נגוין ואן וונג בדונג טאפ שמח בזכות יבול אורז טוב ומחירים טובים. צילום: *נגוק טאי*

באופן דומה בקאן טו , עשרות אלפי דונם של אורז סתיו-חורף במחוזות טוי לאי, קו דו ווין טאנה נמצאים בשלבי הבשלה. מחירי האורז היו גבוהים מתחילת השנה ועלו ברציפות בימים האחרונים, מה שגרם לחקלאים רבים להתרגש מאוד.

מר נגוין ואן טאן בקומונה טרונג טאן, מחוז קו דו, אמר כי שני דונם של אורז סתיו-חורף של משפחתו פורחים כעת וייקצרו בעוד כ-40 יום, עם יבול צפוי של כ-9 טון לדונם.

"האורז עדיין בפריחה אבל סוחרים הגיעו לקנות אותו", אמר. בסוף השבוע שעבר, סוחרים ביקשו להפקיד כדי לקנות אורז OM 5451 במחיר של 6,400-6,500 דונג וייט לק"ג. בינתיים, אתמול בבוקר המחיר היה 6,700 דונג וייט, ואורז ריחני היה 7,000 דונג וייט לק"ג. באשר לאורז ארוך הגרגר של יבול החורף-אביב הקודם, סוחרים חיפשו לקנות אותו במחיר של 9,000 דונג וייט לק"ג.

שדות אורז במחוז טרי טון, מחוז אן ג'יאנג , נמצאת בעונת הקציר כאשר מחיר המכירה של אורז OM 5651 נע בין 6,800 דונג וייט לק"ג, בעוד ש-OM 18 נע בין 7,050 ל-7,100 דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-500 דונג וייט בהשוואה ליבול הקודם. מר נגוין ואן האו, מקהילת טאן טויאן, אמר כי 3 דונם של אורז של משפחתו ייקטפו בשבוע הבא אך הוא אינו ממהר לקבל מקדמה למכירת האורז, ומעריך שהמחיר ימשיך לעלות.

נקודת איסוף אורז של מפעלים במחוז לאפ וו, דונג טאפ. צילום: נגוק טאי — נקודת איסוף אורז של מפעלים במחוז לאפ וו, דונג טאפ. צילום: *נגוק טאי*

מר נגוין ואן טואן, בעלים של מפעל לעיבוד אורז לייצוא במחוז תוי לאי, בעיר קאן טו, אמר כי מחיר הייצוא של האורז עלה ב-15-20 דולר לטון בהשוואה לשבוע שעבר, ועומד כעת על 560-580 דולר לטון. מחיר האורז גבוה מאוד אך מקור האורז בשדות החקלאים אזל, כאשר יותר מ-80% משטח האורז של קיץ-סתיו באזור נקצר.

בעל המפעל קונה אורז במחיר של 6,800-7,200 דונג וייטנאמי, אך ההיצע אינו יכול לעמוד בביקוש. המפעל פועל בתפוקה מלאה וזקוק ל-500 טון אורז ביום, אך תוך 2-3 ימים הוא מקבל רק כ-100 טון. מר טואן צופה: "הודו הפסיקה לייצא אורז ועדיין לא הגיע הזמן לקצור את יבול הסתיו-חורף, כך שמחירי האורז צפויים להישאר גבוהים במשך 2-3 השבועות הקרובים".

לדברי מר נגוין ואן דון, מנהל חברת וייט הונג בע"מ שבסיסה בטיין ג'יאנג, מחיר אורז הקיץ-סתיו השנה מועיל מאוד לחקלאים, שכן הוא עלה על מחיר אורז החורף-אביב. מבחינת איכות, אורז הקיץ-סתיו בדרך כלל נמוך יותר, כך שמחיר המכירה תמיד נמוך יותר משני הגידולים האחרים של השנה, אך השנה זה ההפך.

מנהל החברה העריך שרוב מפעלי יצוא האורז מגדילים את המלאים שלהם עם תחילת עונת הקציר, אך אינם ממהרים לחתום על חוזים חדשים עם שותפים. "איסור היצוא של הודו, יחד עם השפעת מזג האוויר הקיצוני, ייצור המזון העולמי יורד, אך קשה לחזות את המחירים בעתיד הקרוב. רוב המפעלים עדיין צופים ואינם ממהרים", אמר.

נתונים של משרד החקלאות ופיתוח הכפר מראים כי יצוא האורז בששת החודשים הראשונים של 2023 הגיע ל-4.27 מיליון טון עם 2.3 מיליארד דולר, עלייה של 22.2% בנפח ו-34.7% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2022.

מחיר היצוא הממוצע של אורז וייטנאמי בששת החודשים הראשונים של השנה מוערך ב-539 דולר לטון, עלייה של 10.2% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. לאחרונה, לאורז וייטנאמי הייתה הזדמנות להעלות את המחירים ולחתום על חוזים ארוכי טווח עם שותפים כאשר הודו - הספקית הגדולה בעולם - אסרה על יצוא סחורה זו.

מר לה קוק דין, סגן מנהל מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז דונג טאפ, אמר כי כדי לשמור על מעמדו של האורז הווייטנאמי בשוק העולמי, יש צורך לשפר את האיכות באמצעות זני אורז מיוחדים; להנחות חקלאים להפחית דשנים וחומרי הדברה כדי להפחית את עלויות התשומות ולהגדיל את הרווחים; ולקשר בין חקלאים ועסקים...

המגזר החקלאי ממליץ גם שאנשים לא ימהרו לשתול את יבול האורז השלישי באזורים לא נוחים עם סיכון להצפות. במקום זאת, על החקלאים לגדל ירקות ולגדל מוצרים ימיים, שעדיין מניבים הכנסה גבוהה וסיכון נמוך.

נגוק טאי - הוי פונג

[מודעה_2]
קישור למקור