מנגוסטין מסייע בהפחתת כולסטרול ובמלחמה בסרטן.

ד"ר מומחה 2 הוין טאן וו, מרצה בפקולטה לרפואה מסורתית, בית החולים האוניברסיטאי לרפואה ורוקחות, הו צ'י מין סיטי, אמר כי למנגוסטין יש השפעה נוגדת חמצון גבוהה מאוד, יש לו סגולות רפואיות והוא משמש כתרופה על פי הרפואה המסורתית וגם על פי הרפואה המודרנית. בנוסף, הודות לטעמו המתוק והטעים המושך אנשים רבים, מנגוסטין משמש גם להכנת מנות טעימות רבות כמו סלט עוף מנגוסטין, שרימפס מנגוסטין וסלט בשר...

מנגוסטין מכיל כמויות גדולות של קסנטונים

השילוב של הטעם הייחודי של המנגוסטין במטבח הדרומי והשימושים המגוונים שלו בטיפול פותח כיווני מחקר רבים. זה הופך את המנגוסטין לפרי המכיל דברים מעניינים רבים שיש לחקור עבור היצע וביקוש בשוק, טעם החיים וסגולות רפואיות מגוונות במניעה וטיפול במחלות.

"מפנימו ועד לקליפת המנגוסטין, ישנם מרכיבים רפואיים שיכולים למנוע ולתמוך בטיפול במספר מחלות. המנגוסטין עשיר בחומרים מזינים כמו חלבון, שומן, פחמימות, סיבים תזונתיים, סידן, ברזל, זרחן וויטמינים כמו B1 ו-C", שיתף ד"ר וו.

מנגוסטין משמש ברפואה המסורתית בכמה מדינות לטיפול בשלשולים, ריפוי פצעים וטיפול במחלות עור. החלק המאכל של המנגוסטין עשיר בחומרים מזינים כגון: חלבון, שומן, פחמימות, סיבים תזונתיים, סידן, ברזל, זרחן, ... וויטמינים כגון B1, C.

המרכיב בעל הערך הפרמקולוגי של המנגוסטין הוא קבוצת תרכובות הנקראות "קסנטון". חומר זה שייך לקבוצת נוגדי החמצון שמקורם בצמחים (פוליפנולים). כ-40 קסטונים מזוהים במנגוסטין, כאשר רובם נמצאים בקליפה. זה הופך את המנגוסטין לפרי עם תכולת הקסטון הגבוהה ביותר.

תכונות של קסנטון:

פעולה נוגדת חמצון : קסנטון הוא תרכובת כימית בעלת פעילות נוגדת חמצון גבוהה מאוד, אפילו גבוהה מזו של תותים.

אנטי-פטרייתי: קסנטונים רבים ונגזרותיהם הוכחו כבעלי תכונות נגד פטריות ואנטיבקטריאליות, כולל אלו של חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה; מגרים את מערכת החיסון של הגוף, ועוזרים לגוף להילחם במיקרואורגניזמים זרים פולשים; מעכבים את חמצון ה-LDL, ובכך בעלי השפעה על הורדת כולסטרול.

יש לו השפעה של הגנה על תאי כבד , עיכוב תאי גידול, ולכן הוא נחשב לחומר אנטי סרטני.

השפעות משככות כאבים : לחלק מהקסנטונים יש את היכולת לעכב את פעילות האנזים ציקלו-אוקסיגנאז, ולכן מנגוסטין משמש כתרופה מסורתית לטיפול בכאב, דלקת והורדת טמפרטורת הגוף כאשר יש חום... קסנטון נחשב גם ל"מועמד פוטנציאלי" לטיפול במחלות פרקינסון ואלצהיימר.

באוסטרליה משתמשים במנגוסטין גם לייצור כדורים המסייעים בירידה במשקל.

הרפואה המסורתית משתמשת במנגוסטין לטיפול בשלשולים ובדיזנטריה.

מנגוסטין ירוק משמש להכנת מנות סלט פופולריות.

ברפואה העממית, קליפת מנגוסטין משמשת לעתים קרובות כתרופה לטיפול בשלשולים, דיזנטריה, הפרעות עיכול ולסילוק רעלים ממזון ומשקאות. השפעה זו של המנגוסטין נובעת בעיקר מטאנין, המהווה 7-13% מקליפת הפרי. כאשר סובלים מכאבי בטן, צואה רכה וצהבת, חולים מקבלים לעתים קרובות מרתח של קליפת מנגוסטין.

השתמשו בכ-10 קליפות מנגוסטין בסיר חרס או נחושת (הימנעו משימוש בסירים מברזל או ברזל מגולוון), הוסיפו מספיק מים כדי לכסות ובשלו היטב במשך 15 דקות. שתו 3-4 כוסות גדולות של מים אלה ביום. ניתן להשתמש במתכון הבא: 60 גרם קליפת מנגוסטין מיובשת, 5 גרם זרעי כוסברה, 5 גרם זרעי שומר, 1,200 מ"ל מים. הרתיחו, בשלו על אש קטנה עד שהכמות הנותרת היא כמחצית (600 מ"ל). שתו 120 מ"ל בכל פעם. שתו פעמיים ביום.

קישור למקור: https://thanhnien.vn/trai-cay-giai-nhiet-ngay-he-mang-cut-giup-giam-cholesterol-khang-ung-thu-185230515225519877.htm