הבאת רוח וייטנאם לערכות מתנה של טט 2025

חוסן, זוהר ממאמציו של העם הווייטנאמי, והתגברות איתנה על קשיים בעידן של קידמה לאומית - זה המסר שיזמיות מעבירות בערכות המתנה שלהן לטט 2025.

קולקציית "חיוניות וייטנאמית"

אשת העסקים הואנג מיי ליין (מייסדת המותג Moon n Sun) הציגה את קולקציית המתנות שלה לטט, ואמרה: "שום דבר בטבע לא נולד במקרה. לכל דבר שקיים בעולם הזה יש סיבה. בהשראת הציור 'תחת אור השמש הזהוב' של האמן נגוק טו, קולקציית המתנות לטט 'חיוניות וייטנאמית' שואפת לכבד את הערכים התרבותיים היפים של העם הווייטנאמי ולהעביר מסר לשנה חדשה של עמידות, חוסן וחזקות, כדי להמשיך בדרך להצלחה."

בעונת הטט הזו, Moon n Sun מציגה את קולקציית הטט הקולינרית לשנת 2025 שלה - מתנה מושלמת לבריאות, הכוללת תמונות של ריבות טט מסורתיות ואגוזים, מראה מוכר לכל וייטנאמי. במשך דורות, לתמונה של קופסת ריבות טט יש משמעות מיוחדת. פינוקים מוכרים אלה, המקושרים לסיפורים ולזיכרונות ילדות של שפע במהלך מפגש משפחתי, נטמעו עמוק בתודעת כולם. המוצרים לא רק מציעים את הטעמים הטריים והאותנטיים של פירות ואגוזים, אלא גם מעבירים הכרת תודה ורגשות כנים, המוקדשים לבריאותכם ושל יקיריכם. כל זה יוצר תמונה קולינרית טט תוססת וטעימה, עשירה במשמעות ובאיחולים טובים לשנה חדשה שלווה.

✿ פרטי התקשרות: Moon n Sun, חדר 203, בניין ואן פוק טוסרקו, רחוב נוי טרוק 2, רובע בה דין, האנוי .

✿ טלפון: 0989.966668; אתר אינטרנט: https://moonnsun.com/

קופסת הסעודה הלאומית מגלמת את המסורות הקולינריות הייחודיות של שלושת אזורי וייטנאם.

עם השקת סט המתנה באן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית) של נואנג בק, אשת העסקים נגוין טי תו הואי מקווה: כיצד באן צ'ונג - סמל הטט הווייטנאמי - יכול להיות לא רק פריט מזון, אלא גם מתנה משמעותית, המחברת בין תרבות לקשרים משפחתיים?

גב' תו הואי שיתפה: "בחודשים האחרונים, ארצנו התמודדה עם קשיים רבים, כולל אסונות טבע כמו סופות ושיטפונות. במצוקה זו, הרגשנו עמוקות את עוצמת האחדות הלאומית. התמונות של אנשים המתגברים יחד על קשיים עוררו בנו רעיון נהדר: למה לא ליצור קופסה המכילה את כל טעמי הבאן צ'ונג (עוגת אורז וייטנאמית מסורתית) משלושת האזורים צפון, מרכז ודרום וייטנאם? קופסה המספרת את סיפור חילופי התרבות ומחברת קשרים משפחתיים דרך כל טעם מוכר."

קופסת המתנה היא מוצר מעוצב בקפידה, מפואר וגאה, המציג תחכום ויוקרה, וחוגג את יופיה של התרבות הוייטנאמית. זוהי לא רק קופסת מתנה של טט, אלא גם סמל לחילופי תרבות, אחדות ואהבת המולדת. באמצעות מוצר זה, נואנג בק מקווה להפיץ גאווה לאומית ולעורר השראה בדור הצעיר לשמר ולקדם את הזהות התרבותית הוייטנאמית. המאפיין הייחודי של קופסת מתנה זו טמון בעיצובה החדשני. כאשר היא מוחזקת אנכית, הקופסה חושפת הרים מלכותיים המסמלים את אזורי צפון ומרכז וייטנאם. כאשר היא נפתחת אופקית, היא מציגה נהרות ונתיבים עצומים, האופייניים לאזור דרום-מערב. שילוב הרמוני זה הוא כמו סימפוניה של טבע וכדור הארץ, המחברת את שלושת אזורי המדינה במוצר אחד.

הדוגמאות שעל הקופסה נוצרו בהשראת המוטיבים הייחודיים של כל אזור: צפון וייטנאם - דוגמאות מהדלתא הצפונית, המזכירות ציורי עם של דונג הו, דלתות עץ עתיקות של בתי קהילה בכפר, ומוטיבים על כלי קרמיקה; מרכז וייטנאם - קווים עדינים ופשוטים מדוגמאות מסורתיות בחיי היומיום ובטבע; צפון מערב וייטנאם - דוגמאות שעברו זיקוק מהתלבושות של הקבוצה האתנית רד דאו בהא גיאנג, המשקפות את חריצותם והתמדתם של האנשים שם.

בתוך הקופסה נמצאים באן צ'ונג, באן טט ובאן גו, כל אחד נושא את סיפורו ואת יופיו הייחודי מאזורו. מהבאן צ'ונג המרובע של הצפון, הבאן טט של הדרום ועד הבאן גו של צפון מערב - כולם מתחברים ומספרים את סיפורה של התרבות הוייטנאמית בצורה חיה ומשמעותית.

✿ פרטי התקשרות: נואנג בק, מגרש S3-7, אזור כפר האומנים טריאו קוץ', קהילת טאן טריאו, מחוז טאנה טרי, האנוי.

✿ טלפון: 0915.210399, אתר אינטרנט: https://nuongbac.com/

הבאת דגים מבושלים מהכפר כדי לכבוש ארצות זרות.

"דג מבושל מכפר וו דאי" הוא שם מוכר לסועדים מושבעים. מאכל מסורתי זה, המשקף את מהות אזור הדלתא של השפלה, מוכן ומועבר בירושה על ידי תושבי קהילת הואה האו, מחוז לי נהאן, מחוז הא נאם. גב' פאם טי אן נגוק, מנהלת חברת המזון נהאן האו בע"מ, חקרה ושינתה את תהליך הייצור והאריזה כדי להביא את המוצר לשוק מקומי ובינלאומי.

גב' אן נגוק שיתפה שקרפיון הוא "תרופה יקרה" שטובה מאוד לבריאות. קרפיון הוא גם מזון מזין מאוד שטוב למערכת הלב וכלי הדם, למחזור הדם ולאנטי אייג'ינג. הקרפיון המבושל מכפר וו דאי ידוע היטב, אך המוצר ארוז רק בסירים מחרס, עם אריזה פשוטה למדי. לכן, היא השקיעה זמן רב במחקר כדי לחדש את המוצר. תוך שמירה על שיטת הבישול המסורתית של כפר וו דאי - בישול במשך 12-14 שעות עם תבלינים כמו ג'ינג'ר, גלנגל, לימון, צ'ילי, רוטב דגים וסוכר - המאפיין המובהק של המוצר של גב' אן נגוק הוא היעדר מונוסודיום גלוטמט וגרגירי תיבול. כדי להתאים לצרכים של צרכנים מודרניים, המוצר ארוז בקופסאות של 200 גרם, 400 גרם, 600 גרם ו-800 גרם, במקום סירי החרס. מנות הדג מחולקות גם למנות קטנות המתאימות למשפחה וניתן לחמם אותן ולאכול אותן מיד. מנת הדג המבושל, בפרט, מגיעה עם חבילת רוטב, מה שמגביר את הנוחות ללקוחות.

לא רק שהדג המבושל של Nhân Hậu Food כבש את השוק המקומי, אלא שהוא גם נמכר ברחבי הארץ דרך רשתות סופרמרקטים כמו Co.opmart, Winmart, Aeon Mall, Lotte Mart וחנויות מזון אורגני. הוא גם מוזמן לעתים קרובות על ידי גולים וייטנאמים בגרמניה, ארה"ב, בריטניה וצרפת. כדי לקבל את פני השנה החדשה 2025, גב' אן נגוק השיקה סט מתנה הכולל דגים מבושלים מסורתיים ולחמניות אורז דביקות של דגים מבושלים, המציעות טעם מוכר אך ייחודי, בתקווה להביא חג טט שלם ומשגשג לצרכנים הן בארץ והן בחו"ל.

✿ פרטי התקשרות: Nhan Hau Food, כפר 2, קומונה דין סה, העיר פו לי, מחוז הא נאם; טלפון: 0917.681168.

מקור: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm