מביאים חיוניות וייטנאמית לערכת המתנה של טט 2025

[מודעה_1]

חוסן, הבלטת מאמציהם של העם הווייטנאמי, התגברות איתנה על קשיים בעידן הצמיחה הלאומית - זהו המסר שיזמיות נשים משדרות בערכת המתנה של טט 2025.

קולקציה "חיוניות וייטנאמית"

אשת העסקים הואנג מיי ליין (מייסדת המותג Moon n Sun) הציגה את קולקציית המתנות שלה לטט, ואמרה: "כל דבר בטבע לא נולד במקרה. הוא קיים בעולם הזה מסיבה מסוימת. בהשראת הציור "תחת השמש הצהובה היבשה" של האמן נגוק טו, קולקציית המתנות לטט "חיוניות וייטנאמית" שואפת לכבד את הערכים התרבותיים הטובים של העם הווייטנאמי ולשלוח מסר לשנה חדשה של התמדה, חוסן ועוצמה להמשך ההצלחה."

Mang sức sống Việt vào bộ quà Tết 2025- Ảnh 1.

בעונת הטט הזו, Moon n Sun מביאה את קולקציית הטט הקולינרית לשנת 2025 - מתנה שלמה לבריאות באמצעות תמונות של מגשי ריבות וזרעים בחג הטט, תמונה מוכרת לכל אדם וייטנאמי. בזיכרונותיהם של דורות רבים של וייטנאמים, לתמונה של קופסת ריבות טט תמיד יש משמעות מיוחדת. מנות מוכרות אלה, המקושרות לסיפורים, לזיכרונות ילדות של מלאות מפגש משפחתי בטט, הפכו לחלק מוטבע עמוק בתודעת כולם. המוצרים לא רק מביאים את הטעמים הטריים והמקוריים של פירות וזרעים, אלא גם מעבירים הכרת תודה, את הרגשות הכנים ביותר, המוקדשים לבריאותכם ושל יקיריכם. כל אלה ייצרו תמונה קולינרית טט חיה וטעימה, עשירה במשמעות ובאיחולים טובים לשנה חדשה שלווה.

✿ פרטי התקשרות: Moon n Sun, חדר 203, בניין ואן פוק טוסרקו, נוי טרוק מספר 2, רובע בה דין, האנוי .

✿ טלפון: 0989.966668; אתר אינטרנט: https://moonnsun.com/

קופסת עוגת Quoc Thuc נושאת את זהותם של 3 אזורים

בהשקת סט המתנות של עוגת צ'ונג של נואנג בק, אשת העסקים נגוין טי טו הואי מאחלת: כיצד יכולה עוגת הצ'ונג - סמל הטט הוייטנאמי - להיות לא רק מאכל אלא גם מתנה משמעותית, המחברת בין תרבות למשפחה?

גב' טו הואי שיתפה: בחודשים האחרונים, ארצנו התמודדה עם קשיים רבים, אסונות טבע ושיטפונות. במצוקה כזו, הרגשנו ביתר שאת את כוחה של הסולידריות הלאומית. התמונות של אנשים המתגברים יחד על קשיים עוררו בנו רעיון נהדר: מדוע לא ליצור קופסה המכילה את כל טעמי הבאן צ'ונג מהצפון, המרכז והדרום? קופסה המספרת את סיפור חילופי התרבות ומחברת את המשפחה דרך כל טעם מוכר.

Mang sức sống Việt vào bộ quà Tết 2025- Ảnh 2.

קופסת העוגה היא מוצר מעוצב בעדינות, מלכותי וגאה, המבטא יוקרה ואלגנטיות, ומכבד את יופיה של התרבות הוייטנאמית. זוהי לא רק קופסת מתנה של טט, אלא גם סמל לחילופי דברים, סולידריות ואהבה למולדת. נואנג בק מקווה שבאמצעות מוצר זה, הוא יפיץ גאווה לאומית ויעורר השראה בקרב הדור הצעיר בשימור וקידום הזהות התרבותית הוייטנאמית. ההבדל בקופסת המתנה טמון במבנה העיצובי היצירתי. כאשר היא עומדת אנכית, הקופסה נפתחת עם תמונה של הרים מלכותיים המסמלים את אזורי הצפון והמרכז. כאשר היא נפתחת אופקית, הקופסה חושפת את תמונתם של נהרות עצומים, האופייניים לאזור הדרום-מערב. הרמוניה זו היא כמו סימפוניה טבעית של שמים וארץ, המחברת את שלושת אזורי המדינה באותו מוצר.

הדוגמאות על הקופסה נוצרו בהשראת המוטיבים האופייניים לכל אזור: אזור צפוני - דוגמאות של הדלתא הצפונית, המזכירות ציורי עם של דונג הו, דלתות עץ עתיקות של בתי קהילה בכפר ומוטיבים על גבי קרמיקה; אזור מרכז - קווים עדינים ופשוטים מדפוסים מסורתיים בחיים ובטבע; צפון-מערב - הדוגמאות מזוקקות מתלבושות הקבוצה האתנית רד דאו בהא גיאנג , ומראות את חריצותם והתמדתם של האנשים כאן.

בתוך הקופסה יש עוגות צ'ונג, עוגות טט ועוגות גיבנון, כל סוג של עוגה נושא סיפור, יופי ייחודי של כל אזור. מעוגות צ'ונג מרובעות של הצפון, עוגות טט של הדרום, ועד עוגות גיבנון של צפון מערב - כולן מתחברות ומספרות את סיפור התרבות הוייטנאמית בצורה חיה ומשמעותית.

✿ פרטי התקשרות: נואנג בק, מגרש S3-7, כפר האומנים טריאו קוץ', קהילת טאן טריאו, מחוז טאנה טרי, האנוי.

✿ טלפון: 0915.210399, אתר אינטרנט: https://nuongbac.com/

הבאת דגים מבושלים מהכפר כדי לכבוש ארצות זרות

"דג מבושל בכפר וו דאי" הוא שם מוכר לגורמה. זוהי מנה מסורתית עם ניחוח של אזור כפרי נמוך, שהוכנה ועברה בירושה על ידי תושבי קהילת הואה האו, מחוז לי נהאן, מחוז הא נאם. גב' פאם טי אן נגוק - מנהלת חברת המזון נהאן האו בע"מ - חקרה ושינתה את תהליך הייצור, האריזה והעיצוב, כדי להביא את המוצר לכבוש שווקים מקומיים וזרים.

Mang sức sống Việt vào bộ quà Tết 2025- Ảnh 3.

גב' אן נגוק שיתפה: קרפיון עשב הוא "תרופה יקרה" שטובה מאוד לבריאות. קרפיון עשב הוא גם מזון בעל ערך תזונתי גבוה, טוב ללב, למחזור הדם ולאנטי אייג'ינג. מנת קרפיון העשב המבושלת של כפר וו דאי מוכרת לרבים, אך המוצר נמצא רק בסיר חרס, העיצוב די מונוטוני, ולכן היא השקיעה זמן רב במחקר כדי לחדש את המוצר. היא עדיין שומרת על אופן בישול הדגים המסורתי של כפר וו דאי, בישול במשך 12-14 שעות עם תבלינים כמו ג'ינג'ר, גלנגל, לימון, צ'ילי, רוטב דגים, סוכר... אבל ההבדל במוצר של גב' אן נגוק הוא שהוא אינו משתמש ב-MSG ואבקת תיבול. כדי להתאים לצרכים של צרכנים מודרניים, המוצר ארוז בקופסאות של 200 גרם, 400 גרם, 600 גרם, 800 גרם, במקום סירי חרס. הדג מחולק גם למנות קטנות לאכילה משפחתית וניתן לחמם אותו מיד. במיוחד מנת הדג המבושל מגיעה עם שקית רוטב, מה שמגביר את הנוחות ללקוחות.

לא רק שכבש את השוק המקומי, הדגים המבושלים של Nhan Hau food נמכרו ברחבי הארץ והופצו לרשתות סופרמרקטים כמו: Co.opmart, Winmart, Aeon Mall, Lotte Mart, חנויות מזון נקי והוזמנו על ידי וייטנאמים רבים מעבר לים בגרמניה, ארה"ב, בריטניה וצרפת. גב' אן נגוק קיבלה בברכה את שנת 2025 החדשה והשיקה סט מתנה של מוצרי דגים מבושלים מסורתיים ודגים מבושלים באן צ'ונג בטעם מוכר אך מוזר, מתוך רצון להביא טט שלם ומלא לצרכנים מקומיים וזרים.

✿ פרטי התקשרות: Nhan Hau food, כפר 2, קומונה של Dinh Xa, פו לי, הא נאם; טלפון: 0917.681168.

[מודעה_2]
מקור: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm