מאכלים המסייעים בהורדת שומן בדם לארוחת בוקר
בבחירת מזונות להורדת כולסטרול בדם לארוחת בוקר, יש לתת עדיפות למזונות מזינים וקלים לעיכול המספקים אנרגיה לאורך זמן לכל היום. תפריטי ארוחת בוקר לאנשים עם כולסטרול גבוה בדם צריכים לתת עדיפות למנות דלות תבלינים, דלות שומן, עשירות בחלבון וקלות לעיכול, כגון:
דייסת שעועית שחורה עם בשר חזיר טחון ובשר מיובש מגורר; דייסת שרימפס ודלעת; דייסת דגים עם שעועית מונג; אטריות ירקות עם בשר חזיר טחון; מרק אטריות טונה; אטריות אורז חום עם עוף/חזיר רזה (ללא עור);
מרק ורמיצ'לי עם נבטי במבוק ועוף ללא עור; מרק ורמיצ'לי עם כדורי בשר וצלעות חזיר חמוצות; מרק עוף, ירקות ושיבולת שועל; מרק זרעי פשתן וירקות; כריך חמאה וביצה קשה; עוגת בננה ושיבולת שועל; חלב סויה או חלב אגוזים לא ממותק.
מנה להורדת שומנים בדם לארוחת צהריים.
בבחירת ארוחה להורדת שומן בדם לארוחת צהריים, יש לתעדף מזונות עשירים בחלבון כדי לספק אנרגיה ולשמור על מסת שריר. הארוחה צריכה לכלול שפע של ירקות ופירות ירוקים כדי להשלים ויטמינים, מינרלים וסיבים, לסייע לעיכול ולקדם תחושת מלאות. להלן תפריטי צהריים לדוגמה עם חמש מנות - אורז, מרק, מוקפץ, מנה עיקרית וקינוח - לעיונכם:

בבחירת ארוחה להורדת שומן בדם לארוחת צהריים, יש לתעדף מזונות עשירים בחלבון כדי לספק אנרגיה ולשמור על מסת שריר.
תפריט יום 1: אורז חום; ביצים מטוגנות עם חלמונים נוזליים (ללא שמן או דל שמן); מרק טופו ועגבניות; כרוב מוקפץ; קינוח: חצי תפוח.
תפריט ליום 2: אורז חום; צלעות חזיר מבושלות; מרק כרוב מתוק; קישואים מוקפצים; קינוח: 2 פלחי אשכולית.
תפריט ליום 3: אורז חום; ביצים מקושקשות מאודות עם בשר חזיר טחון; מרק דלעת; בוק צ'וי מבושל; קינוח: בננה קטנה אחת.
תפריט ליום 4: אורז חום; שרימפס מטוגן; מרק קישואים עם ראשי שרימפס; סלט סלמון וירקות; קינוח: חצי גויאבה.
תפריט ליום 5: אורז חום; טונה מבושלת עם אננס; מרק עלי יוטה ולופה; צ'איוטה מוקפצת עם ביצים; קינוח: פרוסה קטנה של אבטיח.
מנות להורדת שומן בדם לארוחת ערב
תפריט ליום 1: אורז חום; דג מאודה עם ג'ינג'ר; מרק כרוב עם בשר חזיר טחון; סלט מלפפונים; קינוח: מנדרינה אחת.

תזונה מבוססת מדעית יכולה לסייע בהורדת רמות השומנים בדם ובמניעת סיבוכים מסוכנים הקשורים לכולסטרול גבוה בדם.
תפריט ליום 2: אורז חום; סלמון צרוב במחבת עם שמן זית; מרק אמרנט; במיה מוקפצת; קינוח: פרוסת אננס.
תפריט ליום 3: אורז חום; תבשיל עוף עם ג'ינג'ר; מרק ירקות מעורב; מלון מר מוקפץ עם ביצים; קינוח: 3-5 ענבים.
דברים שכדאי לזכור כשאוכלים מזונות שמורידים אחוזי שומן בדם.
כשאוכלים מזונות המסייעים בהורדת רמות השומן בדם, חשוב לשלוט בצריכת הקלוריות כדי למנוע עלייה במשקל. ניתן לשלוט בגודל המנות על ידי חלוקת הארוחות למנות קטנות יותר, הימנעות מאכילת יתר ותעדוף ירקות ירוקים, שאמורים להוות 50% מהצלחת, כדי להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר מבלי לצרוך קלוריות עודפות.
כדאי גם לאכול תזונה דלת מלח (פחות מ-5 גרם ליום) כדי למנוע לחץ דם גבוה ונזק לכלי הדם. במקביל, שתיית 2-2.5 ליטר מים ביום מסייעת לקדם את חילוף החומרים של שומנים ותומכת בתהליך עיכול המזון.
מלבד תזונה בריאה, עליכם גם לשמור על לפחות 30 דקות של פעילות גופנית ביום כדי לשרוף שומן עודף ולהעלות את רמות הכולסטרול HDL. שינה מספקת, הפסקת עישון והגבלת צריכת אלכוהול חיוניים גם הם להגנה על בריאות הלב וכלי הדם.
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-an-giam-mo-mau-de-che-bien-phu-hop-cho-ca-gia-dinh-17226031115152068.htm








תגובה (0)