נגוין תאילנדי ידידותי

בימים האחרונים של יוני, עם גשם בלתי פוסק וברקים שהבהבו בשמיים, העיר תאי נגוין עדיין הקרינה חיוניות ייחודית. זה לא היה רק ​​בזכות מחיאות הכפיים הנלהבות ללוחמי מואי תאי, אלא גם בזכות המפגשים והשיחות הידידותיות בין מבקרים ממדינות רבות ברחבי העולם.

אורחים בינלאומיים נהנים מתה תאילנדי נגוין.

ממש מחוץ למסדרון האצטדיון, שולחנות תה קטנים, פשוטים אך אלגנטיים, המשקפים את תרבות התה הייחודית של וייטנאם. על שולחנות אלה, העשויים מבמבוק מיערות צפון וייטנאם, מוצגים סטים מסורתיים של תה וצלחות של סוכריות בוטנים - פינוק מקומי כפרי שמפתיע ומשמח מבקרים בינלאומיים רבים.

אורח מאוסטרליה, מר פיטר דניאלס, לגם לגימה מהתה וחייך באושר: "ראיתי תה תאילנדי נגוין באינטרנט, אז זו הפעם הראשונה שאני מנסה אותו, ואני מאוד מתרגש. שתיתי אותו לאט כדי להעריך במלואו את הארומה והטעם. וסוכריות הבוטנים, התבלין, הפכו את התה למעודן עוד יותר."

השיחה על תה וממתקי בוטנים יצרה בהדרגה אווירה עליזה יותר. אורחים בינלאומיים החלו להיפתח ולחלוק זה עם זה כאילו הכירו זה את זה זמן רב. גב' פורנטיפ, אורחת מתאילנד, שיתפה: "בהתחלה, דאגתי קצת כי מעולם לא הייתי בתאי נגוין קודם לכן, אבל ברגע שהגעתי לשדה התעופה נוי באי, חבריי ואני התקבלו בחום. התרשמתי במיוחד כשהציעו לנו תה וממתקי בוטנים ממש בלובי של האצטדיון."

מבקרים בינלאומיים רבים מאשרים כי תאי נגוין היא יעד ידידותי.

אליפות אסיה במואי תאי 2025 היא אירוע ספורט יבשתי רחב היקף. היא מפגישה למעלה מ-300 ספורטאים, מאמנים ושופטים מ-18 מדינות וטריטוריות. אבל כאן, הספורטאים לא רק "מתקשרים" באמצעות מכות ברכיים ומרפקים בזירה; הם גם נפגשים, מתרועעים, חולקים חוויות תחרות ומציגים את עיר הולדתם לחבריהם. וממש מחוץ לאולם הראשי, שולחנות תה מוצבים על ידי אנשים מתאי נגוין, המציעים אירוח.

מוחמד פאחים מאפגניסטן לגם תה ותרגל את הווייטנאמית שלו. הוא ציין: "האבטחה בתאי נגוין טובה מאוד. האנשים ידידותיים ונעים לשוחח איתם." אחמד אל-כרים, מבקר מעיראק, הוסיף: "מה שנגע בי היה הנכונות של תושבי תאי נגוין לעזור למבקרים זרים. במיוחד המתנדבים מאוניברסיטת תאי נגוין; הם דיברו אנגלית טובה מאוד. הם הציגו לנו את המנהגים והמסורות של הקבוצות האתניות בצפון וייטנאם, כולל שירת התאי עם כלי שלושה מיתרים העשוי מדלעת מיובשת."

למרות שלא הבינו את חוקי המוזיקה של שירת הת'אן ונגינת דן טין, אורחים בינלאומיים רבים נופפו בהתלהבות בידיהם על השולחן, פניהם קורנות, ונהנו מתה וממתקי בוטנים. מר רג'יב דסאי, אורח מהודו, שיתף: "במדינה שלי, יש לנו גם תה מפורסם רב כמו אסאם, דרג'ילינג ונילגירי, אבל המפורסם ביותר הוא תה מסאלה צ'אי. זהו תה שחור בשילוב תבלינים כמו ג'ינג'ר, הל וקינמון. לכן, כששתיתי תה נגוין תאילנדי בפעם הראשונה, הרגשתי את הטעם המעודן של ההרים והיערות. כשישבתי ושתיתי תה נגוין תאילנדי עם ממתקי בוטנים, הרגשתי שלווה ויכולתי להאט את הקצב."

תה וממתקי בוטנים עוזרים לאורחים בינלאומיים רבים להישאר ערניים יותר בזמן העבודה.

כשנשאלו על רשמיהם מהמטבח התאילנדי של נגוין, מבקרים רבים, שדיברו וייטנאמית רצוצה, אמרו: פו, באן צ'ונג (עוגת אורז דביקה), קום לאם (אורז מבושל בבמבוק), שואי נגו סאק (אורז דביק בחמישה צבעים), עוף חופש, נבטי במבוק ממולאים ובשר מעושן. מר נאסיר חאן מפקיסטן, לעומת זאת, צחק בקול רם: "סוכריות הבוטנים העשויות מעלי תה הן האהובות עליי. כשאחזור הביתה, אקנה סוכריות בוטנים לבת שלי ועלי תה כמתנות לחבריי."

נשות התה, שהן למעשה עובדות ואמניות ממרכז התרבות והאמנויות המחוזי, אמרו בצחוק: "המשלחת הבינלאומית שהשתתפה באליפות אסיה מואי תאי 2025 נהנית מאוד לשתות תה ולאכול סוכריות בוטנים. אנחנו כל הזמן ממלאים את קנקני התה ומוסיפים עוד ממתקים לשולחנות התה." מר כרים חסן, אורח מעיראק, אמר בתמימות: "התה וממתקי הבוטנים כל כך מרתקים שאכלתי ושתיתי הרבה; נשארתי ער כל הלילה וקראתי עד הבוקר."

בהזדמנות זו, הוועדה המארגנת של הפסטיבל עיצבה במיומנות אזורים חיצוניים לאינטראקציה, בהם נערכו מסיבות תה מסורתיות; הצגת מוצרי OCOP של המחוז כגון תה טאן קואנג ועוגות אורז דביקות בו דאו; וקידומה של הפוטנציאל והחוזקות התיירותיות של המחוז. הדוכנים משכו אלפי תיירים מקומיים ובינלאומיים שביקרו, חוו, נהנו מתה ולמדו על אזורי המחוז ויעדיו.

תיירים רבים הביעו את רצונם לחזור לתאי נגוין עם משפחה וחברים בעתיד כדי לבקר במוזיאון התרבויות האתניות הוייטנאמיות; לחקור את מערת פואנג הואנג; את האתר הארכיאולוגי ת'אן סה ושרידים היסטוריים ותרבותיים אחרים.

גב' פארק ג'ין-הו, מבקרת מדרום קוריאה, ציינה בביטחון: "במקום בו אני גרה, יש גם מטעי תה המשתרעים לאורך צלע ההר, כך שהגעה לתאי נגוין מרגישה כמו להיות בבית. מעניין עוד יותר הוא שבתאי נגוין, תה מוגש לעתים קרובות עם סוכריות בוטנים. בקוריאה, תה מוגש בדרך כלל עם עוגיות אורז."

צוות המתנדבים שלנו תמיד מוכן לסייע למבקרים בינלאומיים.

במהלך כוס תה, שיחות ערות, חיוכים ידידותיים ולחיצות ידיים איתנות מילאו את האוויר בקרב אורחים ממדינות רבות ברחבי העולם. אליפות אסיה במואי תאי 2025 היא לא רק אירוע ספורטיבי גדול עבור היבשת, אלא גם גשר תרבותי, שבו חברים מכל רחבי אסיה נפגשים, מקיימים אינטראקציה ומדברים על שאיפותיהם לשלום, שיתוף פעולה ופיתוח. כוס תה וחתיכת סוכריית בוטנים סיפקו תירוץ לאורחים בינלאומיים לשבת יחד זמן רב יותר, להפוך לידידותיים יותר ולהבין זה את זה טוב יותר.

מקור: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202506/mot-thai-nguyen-than-thien-2da0ef2/