עונת "המתנה מהטבע" מביאה פרנסה לאנשי אותו בן.

עונת הגשמים לא רק מביאה מוצרים ייחודיים מרכס הרי ת'אט סון, אלא גם יוצרת הכנסה נוספת למשקי בית מקומיים רבים. מסרטני הרים וירקות בר ועד נבטי במבוק, "מתנות הטבע" הללו תורמות לשיפור המחיה ולמילוי דרישות השוק.

ירקות בר הם גם תוצר של העונה הגשומה באזור Thất Sơn. צילום: THỦY TIÊN

מוקדם בבוקר, בעוד הערפל עדיין ריחף סביב הר קאם, מר צ'או סאנה, תושב נוי קאם, הכין את סל הבמבוק שלו, סכין קטנה וחכה כדי לצאת ליער לצוד סרטני הרים. מר סאנה אמר שסרטני הרים חיים בעיקר בסדקים עמוקים בסלע שבהם זורמים מים תת-קרקעיים. כדי לתפוס אותם, ציידים זקוקים לניסיון וסבלנות. מר סאנה השתמש בגומייה קשורה לקצה חכת הבמבוק שלו כפיתיון. "הכנסתי את קצה הגומייה לפתח המאורה וניערתי אותה בעדינות כמה פעמים. סרטן ההרים, שחש את התנועה, חשב שזה אוכל ושלח את טפריו כדי לאחוז אותו. משכתי אותו במהירות", שיתף מר סאנה.

לדברי מקומיים רבים, בעבר, סרטני הרים וחלזונות נדדו בעיקר על ידי אנשים כדי לשפר את ארוחותיהם המשפחתיות, ואם לא יכלו לאכול את כולם, הם היו מוכרים אותם בשוק. בשנים האחרונות, עם התפתחות התיירות באזור ביי נוי, מוצרים אלה הפכו למעדנים מבוקשים על ידי תיירים. "מחיר הסרטנים די גבוה כיום. אם יתמזל מזלי ומוכן לצלול עמוק לתוך השוניות הסלעיות בלילה, כשהסרטנים מחפשים בעיקר מזון, אני יכול להרוויח כמה מאות אלפי עד מיליון דונג. מלבד סרטני הרים, חלזונות הרים ודגי נחל הם גם התמחויות, אבל כיום אלה די נדירים, וצריך להזמין אותם מראש אם רוצים לאכול אותם", אמר מר סאנה.

אולי יעניין אותך גם

מרפאה רב-תחומית בינלאומית בהאנוי: מסע בן 10 שנים של בניית אמון באמצעות בדיקה וטיפול רפואי איכותייםלאחר 10 שנות הקמה ופיתוח, מרפאת האנוי הבינלאומית הרב-תחומית ביססה בהדרגה את מעמדה ככתובת בעלת מוניטין לבדיקות וטיפולים רפואיים בהאנוי. עם גישה ממוקדת מטופל ומחויבות לשיפור מתמיד של איכות ושירותים מקצועיים, המרפאה הפכה לבחירה של אנשים רבים בתחומי בריאות הגבר, בריאות האישה, טיפול בבריאות הרבייה ומחלות המועברות במגע מיני.

לאם מין טאנה, סגן מזכיר ועדת המפלגה במחוז אן גיאנג, בודק מתקני חינוך.בבוקר ה-24 ביוני, לאם מין טהאן, סגן מזכיר ועדת המפלגה במחוז אן גיאנג, הוביל משלחת מחוזית לערוך סקר שטח של מספר פרויקטים של בניית בתי ספר בקומונות דונג הואה, טאן טהאן ואן מין.

3 נקודות מפתח מהניצחון 1-0 של קולומביה על הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו: חומת ההגנה של מפאסי; מוניוז מאפיל על דיאז.ניצחון דחוק נגד הרפובליקה הדמוקרטית של קונגו הבטיח את מקומה של קולומביה בסיבוב הנוקאאוט של מונדיאל 2026 משחק אחד מוקדם יותר, הודות להופעות מבריקות של שחקני הכוכבים שלה. הנה שלוש נקודות מפתח מהניצחון של נבחרת דרום אמריקה.

עם שחר, גב' נגוין טי טויאט מאי, תושבת קהילת טרי טון, ובתה עולות להר כדי לקטוף ירקות בר למכירתם לדוכני פנקייקים. תוך מספר שעות בלבד, הסלים שלהן מלאים בירקות שונים כמו נבטי עין קרפדה, עלי בטל, נבטי תאנה, תרד מים, עלי בטטה ועלי חרדל בר... לכל ירק יש טעם ייחודי משלו: נבטי תאנה חמוצים ומרעננים, נבטי עין קרפדה חמוצים ועפיצים, ועלי חרדל בר מעט מרים אך בעלי טעם לוואי מתוק. "ירקות בר גדלים מהר מאוד בעונה זו; רק כמה ממטרי גשם והנצרים הצעירים נובטים בשפע. קטיף ירקות הוא מעייף אך לא עולה הרבה. כל יום, בתי ואני מבלות כמה שעות בקטיף ירקות למכירה בשוק או ללקוחות הקבועים שלנו, ומרוויחות כמה מאות אלפי דונג, מספיק למצרכים או ציוד לבית הספר לילדים", שיתפה גב' מאי.

מלבד ירקות בר, נבטי במבוק הם גם התמחות מפורסמת באזור ביי נוי, כולל: נבטי במבוק מאן טונג, נבטי במבוק יער, נבטי במבוק קוצניים, נבטי במבוק טאם וונג, נבטי במבוק לו או ועוד. לדברי תושבי ביי נוי, נבטי במבוק צמחו פרא בהרים בשפע, אך מאוחר יותר, בשל ערכם הגבוה, אנשים החלו לשתול במבוק עבור נבטים, והרוויחו הכנסה טובה. במהלך עונת נבטי הבמבוק, לאנשים המקומיים יש עבודה, הובלת ועיבוד נבטי במבוק, ייצור מוצרים והכנת מנות להגשת תיירים... "במבוק קל לגידול, ולכן אנשים שותלים הרבה ממנו בשדותיהם ובמדרונות הגבעות, הן כדי להגן על האדמה מפני מפולות והן כדי למכור את הנצרים. נכון לעכשיו, מחיר נבטי הבמבוק הוא בין 30,000 ל-40,000 דונג וייט לק"ג, כך שלמשקי בית ששותלים הרבה במבוק יש הכנסה אטרקטיבית", אמרה גב' מאי.

עונת הגשמים לא רק מביאה חיים חדשים לרכס הרי ת'אט סון, אלא גם משמשת כעונה רווחית עבור התושבים המקומיים. תוצרת פשוטה, הודות לידיהם החרוצות והמיומנות של המקומיים, הופכת למאכלים ייחודיים המושכים תיירים מכל רחבי העולם.

טוי טיין

אולי יעניין אותך גם

מר דאן קווי מסור לקהילה.מר דאן קוי, דמות מכובדת בקרב קהילת המיעוטים האתניים בכפר נגוק לוי, בקהילת נגוק צ'וק, גייס מיליארדי דונג וייטנאמי לבניית גשרים, כבישים כפריים ובתים למשקי בית מעוטי יכולת.

שריפה במתקן כביסה כמעט והרסה את ספינת המלחמה היקרה ביותר בעולם.השריפה על ספינת המלחמה ג'רלד ר. פורד הותירה יותר מ-600 מלחים ללא בית והדגישה את הלחצים העומדים בפני חיל הים האמריקאי בעת פריסת נושאות מטוסים.

חיפושים אחר תיירות מסין לווייטנאם גדלו ב-164%.על פי נתונים שפורסמו לאחרונה על ידי אגודה, חיפושי מקומות לינה בווייטנאם מהשוק הסיני גדלו ב-164% בחמשת החודשים הראשונים של השנה בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, הגבוה ביותר מבין כל שוקי התיירות הבינלאומיים בווייטנאם.

מקור: https://baoangiang.com.vn/mua-loc-troi-mang-sinh-ke-cho-nguoi-dan-that-son-a489935.html