(Baohatinh.vn) - קואופרטיב הדבש צ'ונג נגה (הונג סון, הא טין) התגבר על הקשיים הראשוניים, שלט בטכניקות גידול תולעי משי ובנה שרשרת צריכה יציבה, ובכך פתח לאנשים כיוון פיתוח כלכלי יעיל.
Báo Hà Tĩnh•23/05/2025
מר נגוין ואן קואנג - מנהל קואופרטיב הדבש קואנג נגה (קואופרטיב קוואנג דיאם, מחוז הואנג סון) - זיהה את הפוטנציאל של מודל גידול עצי תות וגידול תולעי משי, והקדיש את זמנו ומאמציו לביקור ולמידה ממודלים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו. לאחר סיורי שטח רבים, בספטמבר 2022, הוא הביא באומץ זני תות היברידיים לנטיעת ניסויים על 3 דונם של אדמה בקואופרטיב קוואנג דיאם. עד היום, הקואופרטיב התרחב ל-7 דונם של עצי תות, והשיג יבול של 9 טון/דונם. לאחר הבטחת מקור לחומרי גלם, בספטמבר 2023, החל הקואופרטיב להתנסות בגידול תולעי משי על ידי ייבוא ביצים ממרכז המחקר לתולעי משי במחוז לונג ביין ( האנוי ). במקביל, כדי להתכונן לתהליך החקלאות, השקיע הקואופרטיב בהתקנת מערכת תמיכה, בקרת טמפרטורה וציוד נחוץ נוסף בעלות כוללת של כ-100 מיליון וונד. עם זאת, עקב חוסר ניסיון בטכניקות טיפול, המנה הראשונה של תולעי משי הניבה ייצור נמוך של פקעות, ולא עמדה בציפיות הראשוניות. למרות המכשולים הראשוניים, מר נגוין ואן קואנג נותר איתן בקידום מודל גידול תולעי המשי. בתמיכת מרכז המחקר המרכזי לגידול צמחי משי, מאז יוני 2024, הקואופרטיב שלט בהדרגה בטכניקות טיפול בתולעי משי בשני שלבי הפיתוח. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מתמקד בגידול זני תולעי משי איכותיים כגון VH 2020 וזני תולעי משי היברידיים המיובאים מסין, ויוצר בסיס איתן לפיתוח ארוך טווח של המודל. מר נגוין ואן קואנג, ששיתף את ניסיונו בגידול תולעי משי, אמר: "תולעי משי רגישות מאוד לשינויים בסביבה. כאשר מגדלים אותן בכמויות גדולות, יש צורך להבטיח שהטמפרטורה ב"רפסודות" (מסגרות עץ בגודל של כ -1 מ"ר , המחולקות לריבועים קטנים ושווים רבים) נשמרת תמיד יציבה על 25-30 מעלות צלזיוס, והלחות נעה סביב 80-85% כדי שתולעי המשי יתפתחו בצורה בריאה. כדי לעמוד בדרישות המחמירות הללו, השקענו במערכת מיזוג אוויר לשמירה על טמפרטורה יציבה, ובכך ליצור תנאים נוחים לגדילה והתפתחות של תולעי המשי."
תהליך ההתפתחות של תולעת המשי עובר דרך חמישה שלבים, הנקראים חמשת השלבים, כל אחד נמשך כ-2 עד 3 ימים. לאחר כל נשירה, תולעת המשי נכנסת לשלב חדש. החל מהשלב השני, תולעת המשי נכנסת לתקופה של האכלה אינטנסיבית, המכונה גם שלב "התיאבון הרעבתני של תולעת המשי". בשלב זה, הצרכים התזונתיים עולים באופן משמעותי, מה שמחייב מגדלים לספק באופן רציף עלי תות טריים כדי להבטיח את התפתחותה הבריאה של תולעת המשי. כאשר תולעי המשי מגיעות לשלב "הבוגר" - כלומר, הן התפתחו עד לנקודה של היווצרות גולם - מגדלים מעבירים אותן ל"כלובי גולם". כל תולעת משי תמצא כלוב משלה לקנן בו, תתחיל בתהליך טוויית המשי, עטיפת המשי סביב גופה ויצירת גולם. נכון לעכשיו, לקואופרטיב יש 120 כלובי גולם של תולעי משי. היגיינה וחיטוי של אזור גידול תולעי המשי תמיד נמצאים בעדיפות עליונה, שכן תולעי המשי רגישות ביותר לסביבה. כל שלב ניקוי חייב להתבצע בזהירות ובהתאם לנהלים מתאימים כדי להבטיח שחלל הגידול יישאר נקי, תוך מזעור הסיכון למחלות או גורמים מזיקים. "גידול תולעי משי אינו מאפשר שאננות. כדי להשיג יעילות גבוהה, הקפדה קפדנית על נהלים טכניים היא חובה; אפילו חוסר תשומת לב קל יכול להשפיע על כל יבול תולעי המשי", שיתף מר נגוין ואן קואנג.
כל קופסה של זחלי תולעי משי שוקלת 100 גרם. לאחר כ-15 ימי טיפול, הם יצרכו כ-800 ק"ג של עלי תות ויניבו 45-50 ק"ג של פקעות. עם מחירי שוק נוכחיים הנעים בין 180,000 ל-200,000 דונג וייט לק"ג, מגדלי תולעי משי יכולים להרוויח 14-16 מיליון דונג וייט לחודש.
גידול תותים וגידול תולעי משי מוכיחים את עצמם כדרך יעילה, המייצרת הכנסות גבוהות משמעותית בהשוואה לגידולים מסורתיים רבים. בהתבסס על ניסיון מעשי, המרת אדמות חקלאיות פחות פוריות לגידול תותים וגידול תולעי משי מניבה ערך כלכלי גבוה באופן ניכר. עד כה, הקואופרטיב יצר קשרים ושיתף פעולה באופן יזום עם חברת המניות המשותפת למשי ותותים (מחוז ין באי ) כדי להבטיח שוק יציב לפקעות תולעי המשי שלה. בהתבסס על תוצאות מעשיות, הקואופרטיב גם הביע את רצונו שאנשים באזורים ברחבי מחוז הואנג סון יתפסו במהירות את המגמה וימירו אדמות חקלאיות לא יעילות למודלים של גידול תותים וגידול תולעי משי, ובכך יצרו כיוון חדש, בר-קיימא ומבטיח בפיתוח כלכלי כפרי.
תגובה (0)