מקצוע שמתגלגל עם הגלים.

דיג בסירות סל הפך לעיסוק מסורתי ברוב כפרי הדייגים בחלק המזרחי של הו צ'י מין סיטי, כמו פואוק האי, לונג האי, בין צ'או והו טראם. בעזרת סירות סל עגולות אלו, דורות של דייגים נאחזו ללא לאות בים כדי להתפרנס, מתגלגלים יחד עם הגלים.

ים עמוק, גלים גדולים... אך הסל עדיין מתגלגל קדימה.

מוקדם בבוקר, גלים התנפצו על חוף פואוק האי. סירות הדיג הקטנות שכבו ללא תנועה על החול, גופן המעוגל חשוף. בדיוק בשעה 4, לאחר שהפך את הסירות והכין את ציוד הדיג שלו, הדייג הזקן לה הוו דוק דחף את סירתו אל הים.

במבט מלמעלה, כפר הדייגים פואוק האי דומה לציור מנוקד בצורות עגולות של סירות סל. צילום: D.CX

לאחר שבילה כמעט 40 שנה בים, מר דוק נהג לדוג באתרי דיג מסורתיים מחוץ לחוף, כמו איי הואנג סה וטרואנג סה, על גבי כלי שיט גדולים. בנעוריו הוא יכול היה להגיע לכל אזור דיג. "אבל דברים השתנו כשגדלתי. עברתי קרוב יותר לחוף כדי להתאים ליכולותיי. אז ב-20 השנים האחרונות, הייתי הבעלים של סירת סל קטנה כדי לעשות את העבודה, כמו כמעט 300 דייגים אחרים בפואוק האי", סיפר מר דוק.

הדייג הוותיק לה הוּ דוק פורם את רשתותיו ומסדר מחדש את סירתו לאחר שחזר מטיול דיג בסירת סל קטנה. צילום: קוואנג וו

בעונה זו, מר דוק מרוויח כמה קילוגרמים של סרטנים, דגים, שרימפס, קלמארי וכו', בכל יום. הוא מרוויח כ-300,000 דונג, ולפעמים רווח של 500,000-700,000 דונג ליום. ביום מזל, הוא יכול אפילו להרוויח מיליון דונג.

ברגע שהסיפור הסתיים, מנוע סירת הסל גמגם, וסירתו של מר דוק דהרה למרחק, והותירה עיגול קטן על הים הערפילי עדיין.

סירותיהם של מר חאן, מר גהא, מר מיי... גם הן נעו באיטיות לעבר הים בזו אחר זו. מהחוף, כשהסירות היו רק נקודות זעירות על רקע האוקיינוס ​​העצום, החל יום חדש בפואוק האי.

דייגים בקהילת פואוק האי קוצרים הרינג מרשתות סל. צילום: קוואנג וו

בשעה 8:30 בבוקר עגנו סירות הדיג הראשונות. הנשים מיהרו לכיוון הים, ממתינות לרכב המיוחד שיגרור את הסירות מהים אל החוף החולי. גב' טראן טי סן לבשה במהירות את מעילה וכובעה החרוטי, ואספה בזהירות את הדגים, השרימפס, הסרטנים והדיונונים שנתפסו ברשתות סירתה. תוך כדי עבודה, גב' סן סיפרה כיצד, לאחר שגדלה בכפר דייגים, בילתה יותר ממחצית חייה מחוברת לים. בעלה יצא לדוג, והיא נשארה בבית, וטיפלה בסירות כשהן חזרו לחוף. "הים הוא עבודה קשה; לפעמים מנצחים, לפעמים מפסידים. לפעמים הרשתות מלאות בשרימפס ודגים, פעמים אחרות מאבדים הכל בגלל הים העמוק והגלים הסוערים. אבל מקצוע הדיג בסירה מספק לנו חיים נוחים. למרות שזו עבודה קשה, אף אחד לא חושב על לעזוב את הסירות או לנטוש את הים", אמרה גב' סן.

בכפרי הדייגים לונג האי, בין צ'או והו טראם, דיג בסירות סל התפתח גם הוא במאות השנים האחרונות והפך לכלי לדיג פירות ים ליד החוף, ומספק הכנסה יציבה לאנשים המקומיים.

בשעה 8 בבוקר, סירת הסלסילה של מר נגוין טאן טאם (מהקומונה של הו טראם) עגנה לחוף. מר טאם הוציא בזהירות כל דג טרי מרשת המכמורת, וסיפ בהתרגשות: "טיול הדיג של היום היה להיט. אחרי 5 שעות של דיג בים, הסירה שלי הביאה כמעט 100 ק"ג של דגים, בשווי של כ-3 מיליון דונג."

דייגים בקומונה בין צ'או חוזרים מסירות הסל שלהם לאחר שלל מוצלח של הרינג. צילום: קוואנג וו

לאחר שמשך את המטר האחרון של הרשת מהים, מר לה ואן נגו (מקומונת בין צ'או) מיהר להפוך את סירת הסלים שלו שנשאה את הדגים לחוף כדי שאשתו תוכל למכור אותם בשוק הבוקר המוקדם. "בדיג ברשתות סל, כשיש לך שלל טוב, זה מאוד מרגש. אתה זורק רשת אחר רשת בלי להרגיש עייף כלל. עונת הסערות נמשכת בדרך כלל מספטמבר עד פברואר, שהיא גם עונת השיא של סירות סל. בקיץ, סירות סל עובדות היטב רק כשיש רוחות דרומיות חזקות, בעקבות להקות של הרינג", שיתף מר נגו.

ייצור סלים כאטרקציה תיירותית .

בחוף הואנג ביין (קומונה לונג האי), הסירות יוצאות מוקדם יותר והמסלול קצר יותר, כך שהשעה 7 בבוקר ואילך, סירות דיג שחוזרות ליום מתחילות לעגון. עד השעה 8 בבוקר, כל החוף שוקק חיים בעשרות סירות המגיעות לחוף עם דגים טריים כמו סקאד, מקרל, הרינג, סרטנים, שרימפס וכו'.

מגוון פירות ים שנידוג ומוחזר מסירות סל נאסף באזור ים לונג האי. צילום: קוואנג וו

מר נגוין ואן ג'יאנג (מקומונת לונג האי), עם פניו השזופות האופייניות לתושב חוף, השתמש במיומנות ברשתותיו כדי לחלץ הרינג, ואמר בחיוך עדין: "הרינג נמכר במחיר טוב העונה. סוחרים קונים אותו תמורת 40,000 דונג וייט לק"ג, ועם חבורת הטונה הצהובה הזו, כנראה שאמכור אותה תמורת 700,000 דונג וייט. לאחר ניכוי הוצאות, יהיה לי רווח של 500,000 דונג וייט."

דיג בסל הפך לשיטת דיג מסורתית באזורי חוף רבים ממזרח להו צ'י מין סיטי. צילום: קוואנג וו

ממש ליד מר ג'יאנג, סירת הסלים של מר נגוין מין סון (מקומונת לונג האי) הייתה עסוקה גם היא בפריקת דגים למכירה לתיירים. "היום תפסתי 12 ק"ג של סקאד, מקרל וסוגי דגים אחרים. תעשיית הדיג מצליחה הרבה יותר טוב עכשיו בזכות התיירות. תיירים אוהבים לאכול דגים טריים, אז הם מגיעים לעתים קרובות לחוף כדי לחכות שהסירה תחזור ולבחור מה הם רוצים לקנות. המכירה לתיירים היא מהירה וקלה, מבלי לקחת אותה לשוק. הרווח קטן, אבל זה עדיין מכניס 500-600 אלף דונג ליום", אמר מר ג'יאנג.

קהילת דאט דו מארגנת גם פסטיבל מרוצי סירות סל כמסורת תרבותית חופית יפהפייה במהלך פסטיבל נגינה אונג נאם האי השנתי. צילום: ואן אנה

הדייג נגוין ואן גה (קומונת פואוק האי) יושב על החול לאחר יום של חתירה בסירתו לים ואמר: "אני לא יודע מתי הופיע כפר הדייגים פואוק האי לראשונה, אבל דורות רבים המשיכו את מלאכת הדיג בסירות בים. בתחילה, דייגים השתמשו רק בסירות חתירה ידניות כדי להטיל רשתות, כך שהם לא תפסו הרבה פירות ים. מאוחר יותר, הם עברו בהדרגה לשימוש בסירות ממונעות לדייג. הודות להתקדמות זו, המאמץ האנושי מצטמצם, הסירות יכולות לשוט רחוק יותר, ויש יותר שרימפס ודגים."

על פי נתונים סטטיסטיים מהקומונות הו טראם, בין צ'או, לונג האי, פואוק האי ועוד, יש כיום כמעט 1,000 סירות סל הפועלות ודגות ליד החוף. מספר סירות הסלסילות בכפרי הדייגים החופיים ממזרח להו צ'י מין סיטי ממשיך לעלות מדי יום, וגם סוגי פירות הים הנצרים הופכים מגוונים יותר. שירותי פירות ים ומסעדות רבים צצו לאורך סוללת פואוק האי, מושכים מספר רב של תיירים מהפרובינציה ומחוצה לה, ומביאים הכנסה יציבה יותר ויותר לאוכלוסייה המקומית.

דייגים מקהילת פואוק האי חוזרים לאחר טיול דיג עם שלל שופע. צילום: קוואנג וו

מקצוע ייצור סירות סלים לא רק מספק מזון, ביגוד וחיים נוחים למשפחות המעורבות, אלא שהוא גם פופולרי בקרב תיירים. "שילוב סירות סלים בתיירות הוא רעיון מעניין מאוד בכפרי דייגים בחופיים. מודל זה, אם ישמש לשרת תיירים, יהיה אטרקטיבי מאוד בשל חדשנותו וייחודיותו, ויציג את התרבות הייחודית של אזור החוף", אמר מר לה הונג טו, מנהל חברת ארגון התיירות והאירועים הקהילתיים BT Tour.

קוואנג וו

מקור: https://www.sggp.org.vn/nghe-lan-tron-theo-con-song-post824135.html