אנשי ביץ' האו מרוויחים הכנסה נאותה מגידול והגנה על עצי הדס פראיים.
בימים אלה, תושבי קהילת ביץ' האו נכנסים לעונת קציר גרגרי ההדס הבר. כל קציר גרגרי הדס מביא עשרות מיליוני דונג למשקי בית המטפחים ומגנים על צמחי הדס הגדלים באופן טבעי.
Báo Nghệ An•14/08/2025
במהלך השנים, אזורים גבעיים נמוכים רבים בקהילת ביץ' האו גודרו על ידי המקומיים כדי לגדל ולטפל בעצי הדס ולקצור את פירותיהם. חלק מהאזורים שנשתלו בעצי שיטה במשך זמן רב הוסבו לשתילה וטיפול בעצי הדס. צילום: הוי ת'ו לדברי המקומיים, השנה מזג האוויר היה נוח, עם הרבה גשם, מה שהביא ליבול שופע של פירות סים, אם כי הפירות אינם גדולים כמו בשנים קודמות. מסוף יולי, המקומיים החלו לקצור פירות סים. צילום: הוי ת'ו בעבר, פרי הסים היה רק פרי בר. בשנים האחרונות, עם עלייתם של פירות טבעיים, יתרונותיו של פרי הסים הפכו ידועים לציבור הרחב, פרי הסים הפך ליקר ערך בשוק, ומשקי בית רבים באזורים הרריים גידרו והגנו על עצי הסים, ובכך שמרו והרחיבו את השטח הגדל תחת סימ. צילום: הוי ת'ו בתקופה זו של השנה, מזג האוויר חם ושטוף שמש, מה שגורם לפירות היער להבשיל במהירות ובשפע. לכן, כדי להבטיח שהם לא יתקלקלו, המקומיים מנצלים את הזמן לקצור אותם ברציפות. בימים שטופי שמש, אנשים נוהגים לצאת ליער מוקדם לקטוף פירות יער, ומתחילים לעבוד לפני הזריחה. (צילום: הוי ת'ו) לדברי המקומיים, בימים שטופי שמש, בהתאם למספר פירות היער הבשלים על העצים, אנשים מארגנים קטיף כל יום או יומיים. צילום: הוי ת'ו ככל שמזג האוויר שטוף שמש, כך פרי הסים הבשל מתוק יותר. מר פאן תאי סון מכפר קים סון, בקומונה ביץ' האו, שיתף: משפחתו מטפחת ומגנה על כ-2 דונם של פרי סים, ומרוויחה בממוצע כמעט 50 מיליון דונג וינדי בשנה ממכירת הפרי. בהשוואה לגידולים אחרים, פרי הסים מספק הכנסה נאותה ובעל תקופת קציר ארוכה. צילום: הוי ת'ו מר פאן תאי שואן, הבעלים של שטח גדול של עצי הדס פראיים בכפר קים סון, בקומונת ביץ' האו, אמר: "משפחתו מטפחת כמה דונם של עצי הדס פראיים כבר למעלה מ-10 שנים. בכל עונת קציר הדס, בנוסף לו ולאשתו, הם צריכים לשכור פועלים רבים כדי לקצור את העצים בזמן. השנה, קציר ההדסים שופע, עם יבול צפוי של 1.5-1.7 טון פרי. לדברי מר שואן, גידול עצי הדס אינו דורש השקעה משמעותית, מספק הכנסה יציבה ומונע חפירת אדמה, ובכך מפחית את הסיכון למפולות בעונת הגשמים. צילום: הוי ת'ו בתקופה זו של השנה, אלו הנשכרים לקטוף פירות יער מקבלים בדרך כלל תשלום מבעלי גבעת פירות היער על סמך כמות הקטיפה. פירות היער מובאים הביתה, והם מקבלים תשלום של 10,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם. באמצע עונת פירות היער, אדם שעובד בחריצות יכול לקטוף 15-18 ק"ג פירות יער ביום. (צילום: הוי ת'ו) לאחר הקטיף, פרי הסים נרכש באופן מקומי על ידי עסקים במחיר של 28,000 - 30,000 דונג וייטנאמי לק"ג. כל פרי הסים הנקטף נרכש מיד. עונת ההבשלה של פרי הסים מביאה הכנסה לאנשים רבים באזור ההררי. צילום: הוי ת'ו אנשים בקהילת ביץ' האו קוטפים פירות יער בחום הלוהט. וידאו : הוי ת'ו
תגובה (0)