גבר בהו צ'י מין סיטי במצב קריטי לאחר שאכל צדפות גולמיות

מקרה זה שוב משמיע את האזעקה לגבי הסיכונים של מזון נא, במיוחד עבור אנשים עם מחלות רקע.

מר ה. (בן 40, תושב הו צ'י מין סיטי) החל לחוות תסמינים של כאבים באפיגסטריה, בחילות וחום קל לאחר שאכל הרבה צדפות גולמיות. בתחילה, הוא אובחן עם דלקת לבלב חריפה במתקן רפואי סמוך לביתו, אך מצבו לא השתפר לאחר מספר ימי טיפול.

כאשר הועבר למחלקת חירום של בית חולים כללי בהו צ'י מין סיטי, הרופאים ציינו כי למר ה. יש בטן נפוחה, חום גבוה, קשיי נשימה, ובעיקר סימנים של אלח דם - סיבוך מסוכן המאיים על חייו.

ד"ר המומחה לי ג'יה קואנג אמר כי לחולה יש דלקת לבלב חריפה חמורה, המלווה בתפיחות בטניות וריאתיות, מה שהוביל לאי ספיקת נשימה ולחץ דם גבוה. המצב החמיר עוד יותר משום שלמר ה. היה היסטוריה של השמנת יתר, היפרליפידמיה ויתר לחץ דם.

מר ה. הועבר ליחידה לטיפול נמרץ (ICU) לטיפול באנטיביוטיקה חזקה, תרופות נוגדות דלקת, משככי כאבים ותמיכה בחמצן. בימים הראשונים, החולה סבל מחום של מעל 39 מעלות צלזיוס, כאבי בטן עזים, לא היה מסוגל לאכול או לשתות, ונאלץ לקבל הזנה מלאה דרך הווריד.

Người đàn ông ở TPHCM nguy kịch sau khi ăn hàu sống - 1 — מטופל מטופל בטיפול נמרץ - מחלקת נוגד רעלים (צילום: בית חולים).

רופאים עקבו מקרוב אחר תפקודי הכבד, הכליות והלב וביצעו בדיקות רבות כדי לשלוט בסיכון להלם ספטי ולנזק לאיברים מרובים.

לאחר יותר משבוע של טיפול אינטנסיבי, מר ה. החל להראות סימני החלמה, חום גופו נעלם, כאבי הבטן פחתו, הוא יכל לנשום ביתר קלות ויכול היה לשתות מי סוכר ולאכול דייסה דקה. כאשר סימני החיים שלו התייצבו, המטופל שוחרר מבית החולים.

ד"ר קואנג הסביר כי דלקת לבלב חריפה היא מצב בו הלבלב הופך מודלק עקב הצטברות של אנזימי עיכול המופרשים על ידי הגוף עצמו ו"משחיתים" את רקמת הלבלב. גורמים נפוצים כוללים שתיית אלכוהול, אכילת מזונות עשירים בחלבון ושומן, או זיהום ממזון נא.

"אנשים הסובלים מהשמנת יתר נמצאים לעיתים קרובות בסיכון לדיסליפידמיה ובמיוחד לעלייה בטריגליצרידים - אחד הגורמים לדלקת לבלב חריפה. מאכלי ים עשירים בחלבון ובשומן יכולים לעורר את הלבלב להפריש יותר אנזימי עיכול, אם הם מלווים בחסימה או דיסליפידמיה, זה יעורר בקלות את המחלה."

"עבור חולים עם מחלות רקע כמו לחץ דם גבוה והשמנת יתר, הסיכון לסיבוכים כמו אי ספיקת נשימה ואי ספיקת איברים מרובים גבוה יותר, ולכן יש צורך במעקב צמוד", ניתח הרופא.

ד"ר קואנג ממליץ שאנשים לא צריכים להיות סובייקטיביים לגבי תסמינים של כאבי בטן לאחר אכילה, במיוחד כאבים עזים בבטן העליונה, חום, בחילות או קשיי נשימה, מכיוון שאלה יכולים להיות סימנים של דלקת לבלב חריפה.

במקביל, אנשים עם מחלות מטבוליות כמו דיסליפידמיה, סוכרת והשמנת יתר צריכים להיזהר באכילת פירות ים גולמיים או מזונות עשירים בשומן וחלבון.

מקור: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nguoi-dan-ong-o-tphcm-nguy-kich-sau-khi-an-hau-song-20250915124746087.htm