אנשי La Hu מגדלים ג'ינסנג Lai Chau

תושבי כפר סין צ'אי בי, בקומונה פא וה סו, במחוז מונג טה מטפלים בצמחי הג'ינסנג לאי צ'או .

בשנת 2019, בהדרכתה ובתמיכתה של ממשלת הקומונה, משפחתו של מר פו שו הו בכפר סין צ'אי בי, קומונה פא ו סו, מחוז מונג טה, שתלה 60 עצי ג'ינסנג לאי צ'או בגינת ביתם. לדברי מר הו, ג'ינסנג לאי צ'או מתאים לאקלים ולתנאי הקרקע, ולכן הוא גדל ומתפתח היטב. זוהי הזדמנות עבור משפחתו לפתח את הכלכלה .

מתוך רצון לשמר ולפתח גידול זה בעל ערך כלכלי גבוה, בשנת 2018, מר פו וא הו, אדם בעל מוניטין וראש כפר סין צ'אי בי, החליט לשתול 6,500 עצי ג'ינסנג לאי צ'או. בשנת 2019, משראה שהעצים גדלו היטב כאשר נשתלו בכפר, משפחתו ו-46 משקי בית חברו יחד לשתול ג'ינסנג. נכון לעכשיו, שטח הג'ינסנג של תושבי כפר סין צ'אי בי הגיע ל-3 דונם.

לג'ינסנג לאי צ'או מורפולוגיה דומה לג'ינסנג נגוק לין, עלים עגולים, שעירים משני הצדדים, וזרעים עם נקודה שחורה אחת. לג'ינסנג לאי צ'או תכולת ספונין של עד 21.34%; מתוכם התרכובת Majonosid - R2 היא עד 7.78% והוכחה כבעלת השפעות ביולוגיות טובות לבריאות... נכון לעכשיו, במחוז לאי צ'או, ישנם כמעט 30 מפעלים, קואופרטיבים ומאות משקי בית ויחידים שמשקיעים ומגדלים 100 דונם של ג'ינסנג, עם עשרות אלפי שתילי ג'ינסנג מקוריים.

מר הו שיתף: "עם הזמן של שתילה וטיפול, גיליתי שג'ינסנג מתאים לאקלים ולתנאי הקרקע, גדל היטב, ובתקווה יביא הכנסה גבוהה. אני מקווה שהפרובינציה והמחוז ישימו לב ויפתחו מנגנונים נוספים למשוך עסקים נוספים להצטרף בשיתוף פעולה עם אנשים מקומיים כדי לגדל ג'ינסנג ולהשיג צמצום עוני בר-קיימא."

לדברי כמה מגדלי ג'ינסנג, בתקופה הקרובה, כפר סין צ'אי בי ימשיך לקדם מודעות בקרב אנשים להגנה ומניעת שריפות יער, ובכך ליצור בסיס לשתילה ופיתוח ג'ינסנג לאי צ'או תחת חופת היער. יחד עם זאת, יש לשמר, לשמר ולפתח באופן פעיל את הזן הרפואי היקר הזה על ידי הרחבת הגידול למשקי בית אחרים בכפר.

ג'ינסנג לאי צ'או נחשב ל"אבן חן יקרה" בהרי לאי צ'או וביערותיו משום שמרכיביו מכילים חומרים מזינים רבים הטובים לבריאות האדם עם תכולת ספונין גבוהה. בנוסף, הערך הכלכלי של הג'ינסנג גבוה מאוד, עד עשרות מיליוני וונד לק"ג של שורש טרי. על פי הערכת החוקרים, ללאי צ'או יש פוטנציאל לפתח גידול ג'ינסנג לאי צ'או בקנה מידה של מאות דונם עד אלפי דונם בהתאם לשרשרת הערך.

אנשי לה הו מטפלים בצמחי ג'ינסנג לאי צ'או

עם זאת, נכון לעכשיו, מדיניות התמיכה וכלי הניהול בפיתוח זני ג'ינסנג לאי צ'או עדיין מוגבלים; תשתית התחבורה לכפר עדיין קשה. כדי לפתור בעיה זו, יש צורך לפתח וליצור שרשרת ייצור בין אנשים לעסקים; להעביר מדע וטכנולוגיה בנוגע לזנים, תהליכי טיפול, קטיף, שימור ועיבוד מוצרים.

מר דאו ואן חאן, יו"ר הוועדה העממית של מחוז מונג טה, שיתף: "אנו מפנים בתוקף קהילות בעלות תנאי קרקע ואקלים מתאימים לפתח את ג'ינסנג לאי צ'או. משם נבנה אזור תכנון, נמשוך עסקים, ובמיוחד נקדם את הפוטנציאל של משאבים גנטיים מגנים מקומיים. נתמקד בהשקעה בתשתיות, משיכת משאבי אנוש ופיתוח ג'ינסנג נרחב במחוז."

גן הג'ינסנג הראשון של לאי צ'או מוסמך לעמוד בתקנים אורגניים.

מקור: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm