מגדלי פלפל מרוויחים מאוד מהעלייה במחירים

[מודעה_1]

הפריון ירד אך הודות למחירים הגבוהים, מגדלי הפלפל הרוויחו 500-600 מיליון דונג וייטנאמי לדונם עבור היבול של השנה.

החל ממרץ, מגדלי פלפל בדונג נאי, בין פואוק , דאק לק וג'יה לאי נכנסו לעונת הקציר. בהשוואה לשנה שעברה, מחיר הפלפל השנה עלה באופן דרמטי, מה שעזר למגדלים להרוויח רווחים גדולים.

בסוף המסחר ב-13 במרץ, מחיר הפלפל הגיע ל-95,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 36% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. זוהי הרמה הגבוהה ביותר בחמש השנים האחרונות.

מר פאם ואן טרונג מדונג נאי אמר שהוא קצר זה עתה 3 טונות פלפל העונה. עם מחיר מכירה של 95,000 דונג וייט לקילוגרם, משפחתו יכולה להרוויח כמעט 300 מיליון דונג וייט. "מכרתי זה עתה בערך טון אחד של פלפל טוב, 2 הטונות הנותרות מחכות לעלייה נוספת במחיר", אמר.

גב' מאי אן, הנרכשת כעת על ידי סוחרים במחיר של 105,000 דונג וייטנאמי עבור פלפל דרגה 1, אמרה שהיא נרגשת מאוד משום שהשנה זו מציגה רווחים גבוהים. "מחירי הפלפל עלו כעת ב-36% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. לכן, עם 2 טון יבול, אני מרוויחה יותר מ-140 מיליון דונג וייטנאמי (לאחר ניכוי הוצאות)", אמרה גב' מאי אן.

פלפל שחור בגן בהרי המרכז. צילום: מין אן — פלפל שחור בגן בהרי המרכז. צילום: *מין אן*

על פי דו"ח משרד החקלאות ופיתוח הכפר , פלפל הוא אחד הסחורות שחוו עלייה מדהימה במחיר לאחרונה. בפברואר השנה, מחיר היצוא הממוצע של פלפל מווייטנאם הוערך ב-4,082 דולר לטון, עלייה של 3% בהשוואה לינואר ו-36% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

על פי מגדלים, התפוקה השנה נמוכה יותר משנים קודמות, משום שאנשים הפחיתו את תשומת הלב. בהתאם לכך, בתור הזהב, כל דונם של פלפל הניב 7-8 טון, כיום מדובר ב-4-5.5 טון בלבד.

מר פאם טרונג, סוחר פלפלים באזור הדרום מזרח, שחולק את אותה דעה, אמר כי ההיצע בעונה זו ירד בעוד שהביקוש בשוק גדל, כך שמחירי הפלפל עלו בהתמדה בחודשיים הראשונים של השנה. "בכל שנה, בתקופה זו, אני קונה כמה טונות ביום, אבל עכשיו אני קונה רק כמה מאות קילוגרמים כי זו הפעם הראשונה שאני קונה ואזור הקציר אינו גדול", אמר מר טרונג.

עם זאת, תפוקה נמוכה, הודות למחירים גבוהים, מסייעת למגדלים להרוויח רווחים גדולים. כיום, כל דונם מניב 500-600 מיליון דונג וייטנאמי. לאחר ניכוי עלויות, המגדלים מרוויחים כ-350-400 מיליון דונג וייטנאמי לדונם.

מר נגוין הונג - המחזיק ב-2 דונם של פלפל בדאק לק - אמר כי יבול הפלפל השנה הוא הרווח הגדול ביותר לאחר 4 שנים של הפסדים או נקודת איזון.

מבחינה מקומית, מחיר הפלפל השחור בפברואר עלה ב-10,000-11,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לסוף ינואר 2024. בסוף יום המסחר בבורסת הסחורות ב-12 במרץ, מחיר הפלפל נמכר ב-95,000 דונג וייט לק"ג. אצל המגדלים, מחירו של פריט זה נרכש ברמה גבוהה יותר, ונע בין 96,000-105,000 דונג וייט.

על פי דו"ח של משרד התעשייה והמסחר, תפוקת היבול הנוכחית של וייטנאם תקטן בכ-10.5% בהשוואה ליבול הקודם, ל-170,000 טון, הרמה הנמוכה ביותר בחמש השנים האחרונות. בינתיים, האספקה מאינדונזיה, ברזיל, מלזיה וקמבודיה אינה מספיקה כדי לפצות על הירידה ביצוא של וייטנאם, שתדחוף את מחירי הפלפל כלפי מעלה כבר מתחילת העונה.

המשרד מאמין גם כי שוק הפלפל העולמי יהיה תוסס. עקב הבדלים עונתיים, מחירי הפלפל ימשיכו להישאר גבוהים. מבין המדינות עם ייצור פלפל גדול, ברזיל עברה את עונת הקציר שלה, וייטנאם נכנסה לעונה שלה, בעוד שאינדונזיה ומלזיה מקבלות את היבול העיקרי שלהן ביולי בכל שנה.

כיום, צרכנים ברחבי העולם מוכנים לשלם מחירים גבוהים עבור פלפל איכותי. בפרט, שווקי ארה"ב, האיחוד האירופי, המזרח התיכון וכו' מגבירים את ביקושם למוצרים מיובאים העומדים בדרישות קיימות מבחינת היבטים חברתיים, סביבתיים וכלכליים לאורך כל שרשרת האספקה.

על פי איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם, תעשיית הפלפל הוייטנאמית מהווה 40% מהתפוקה, אך 60% מנתח שוק היצוא. וייטנאם היא המובילה העולמית בייצור וייצוא פלפל כבר למעלה מ-20 שנה.

סטטיסטיקות מהמכס מראות כי בחודשיים הראשונים של השנה, יצוא הפלפל של וייטנאם הגיע לכ-35,000 טון, בשווי 143 מיליון דולר, ירידה של 12.3% בכמות, אך עלייה של 12.9% בערך. וייטנאם צמצמה את יצוא הפלפל לשווקים מסורתיים רבים, כגון ארה"ב, הפיליפינים, איחוד האמירויות הערביות, צרפת, סין..., אך הגדילה את היצוא לשווקים כמו הודו, גרמניה, דרום קוריאה ובריטניה.

טי הא

[מודעה_2]
קישור למקור