כיצד דילוג על ארוחת הבוקר משפיע על הכליות והכבד?

לא כל מי שמדלג על ארוחת בוקר חווה בעיות בריאותיות. עם זאת, אם נוהג זה נמשך, במיוחד אצל אנשים הסובלים מעודף משקל, אנשים שאינם פעילים בישיבה או אנשים הסובלים מהפרעות מטבוליות, הסיכון לחוסר איזון ברמת הסוכר בדם ולמחלת כבד שומני עלול לעלות.

לאחר שינה של לילה, רמות הסוכר בדם יורדות בהדרגה מכיוון שהגוף עברו שעות רבות ללא אכילה. אם תמשיכו לדלג על ארוחת הבוקר, הכבד יצטרך לעבוד קשה יותר כדי לשמור על רמות סוכר יציבות בדם עבור המוח ואיברים אחרים, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

דילוג על ארוחת בוקר למשך תקופה ממושכת יכול להשפיע לרעה על בריאות הכבד והכליות.

תמונה להמחשה: נוצרה על ידי N.Quý באמצעות בינה מלאכותית

זה מאלץ את הכבד לעבוד קשה יותר.

כשאתם מדלגים על ארוחת הבוקר, הגוף שלכם מגביר את הפרשת ההורמון גלוקגון. מנגנון זה מגרה את הכבד לפרק גליקוגן מאוחסן וליצור גלוקוז חדש כדי לספק אנרגיה לגוף. עם זאת, זה גם גורם לכבד לעבוד קשה יותר.

אם מצב זה חוזר על עצמו לעתים קרובות, במיוחד אצל אנשים עם הרגלי אכילה לא בריאים או הנמצאים בסיכון לסוכרת, הגוף עלול לאבד בהדרגה את הרגישות לאינסולין. כאשר אינסולין פחות יעיל, הכבד נוטה יותר לצבור שומן ולהגביר את הסיכון למחלת כבד שומני לא אלכוהולית.

רמת הסוכר בדם משתנה באופן משמעותי.

תופעה נפוצה נוספת של דילוג על ארוחת הבוקר היא עלייה בתנודתיות ברמת הסוכר בדם לאורך היום. כאשר הגוף צם זמן רב מדי בבוקר, תגובת ההיפרגליקמיה לאחר הארוחות הבאות עשויה להיות גבוהה מהרגיל.

השפעות שליליות על הכליות

בנוגע לכליות, מומחים מאמינים כי ההרגל של דילוג על ארוחת הבוקר יכול להשפיע עליהן, אך בעקיפין. באופן ספציפי, דילוג על ארוחת הבוקר יכול להוביל בקלות להפרעות מטבוליות ולחץ דם גבוה. מצבים אלה ישפיעו לרעה על הכליות.

הכליות רגישות מאוד לסוכר בדם וללחץ דם. כאשר הגוף נמצא בסיכון מוגבר לסוכרת, השמנת יתר או לחץ דם גבוה עקב הרגלי אכילה לא סדירים, גם תפקוד הכליות יכול להיפגע עם הזמן.

הבחנה בין דילוג בלתי מבוקר על ארוחת בוקר לבין צום מתוכנן.

יתר על כן, חשוב להבחין בין דילוג בלתי מבוקר על ארוחת בוקר לבין צום לסירוגין מתוכנן מדעית . מספר מחקרים על צום לסירוגין מצביעים על כך ששיטה זו יכולה לסייע בשיפור המשקל ובמדדים מטבוליים מסוימים אם מיושמת נכון.

באופן ספציפי, מחקר שפורסם בכתב העת Hepatology Communications הראה כי צום לסירוגין עשוי לתמוך בירידה במשקל ולשפר מספר אינדיקטורים הקשורים למחלת כבד שומני.

כאשר מאמצים צום לסירוגין עם ארוחת בוקר, קבוצות מסוימות של אנשים עשויות להיות רגישות וצריכות לפקח על בריאותן. קבוצות אלה כוללות אנשים עם סוכרת, טרום סוכרת, מחלת כבד שומני, מחלת כליות כרונית, או כאלה שחווים היפוגליקמיה לעתים קרובות, על פי Healthline .

מקור: https://thanhnien.vn/nhin-an-sang-anh-huong-than-va-gan-ra-sao-185260529153055854.htm