הענבים היקרים בעולם, שבעבר מחירם היה 250 מיליון דונג וייט לאשכול, עולים כיום רק 275,000 דונג וייט.

ענבי רובי רומן, הזן היקר ביותר בעולם , גדלים ביפן, כאשר חלק מהאשכולות נמכרו בעבר במכירה פומבית תמורת עד 250 מיליון דונג וייטנאמי. כעת, עם גידול מסיבי בסין, ענבי רובי רומן מציפים את השוק הווייטנאמי במחיר של 275,000 דונג וייטנאמי בלבד לאשכול.

בכל שנה ביפן מתקיימת מכירה פומבית של פירות שונים, כולל ענבי רובי רומן . זן ענבים מיוחד זה, הגדל במחוז אישיקאווה במרכז יפן, ידוע במתיקותו הגבוהה ובחומציותו הנמוכה. כל ענב שוקל מעל 20 גרם. חקלאים במחוז אישיקאווה חוקרים ומטפחים את זן הענבים הנדיר הזה כבר כמעט 20 שנה, והחלו למכור אותו באופן מסחרי בשנת 2008.

במכירה הפומבית, אשכול של 26 ענבים נמכר בסכום השווה ל-250 מיליון דונג וייטנאמי - הענב היקר ביותר שנמכר אי פעם.

בווייטנאם, ענבי רובי רומן מיובאים ונמכרים תמורת 5-11 מיליון וונד לאשכול. לדברי בעלי חנויות, למרות היותם פרי יקר במיוחד, לקוחות עדיין עומדים בתור לקנות אותם בגלל טעמם הייחודי והטעים.

ענבי רובי רומא, שבעבר נמצאו רק ביפן, גדלים כיום בקנה מידה גדול בסין (צילום: סופק על ידי המרואיין).

בתוך הענב יש שתי שכבות, כמו חלמונים של ביצת תרנגולת. שכבה אחת בעלת טעם של ענבי אדמונית יפניים, בעוד שהשנייה בעלת טעם של ענב פיוניר עם תווים של יין. כשאוכלים אותם, שני הטעמים הללו מתערבבים ונמסים בפה, ויוצרים טעם ייחודי מאוד.

עם זאת, בשנתיים-שלוש האחרונות, בנוסף לענבי רובי רומן יפניים, הופיעו בשוק גם ענבי רובי רומן הגדלים ביונאן ובטייוואן (סין). ראוי לציין כי ענבים אלה נמכרים במחיר זול בהרבה בהשוואה לזן היפני.

בימים האחרונים, ענבי רובי רומן פורסמו ונמכרו באופן נרחב בשווקים מקוונים. הם ארוזים בקופסאות של שני אשכולות, כל אחד במשקל של כ-700-800 גרם. המחיר נע בין 275,000 ל-340,000 דונג וייט לאשכול, תלוי בזן.

לפי פרסומות, ענבים אלה מתוקים מאוד, עם טעם של יין מעורבב עם רמזים של ממתקים. מדובר בזן ענבים יפני הגדל בסין, ולכן הם זמינים באופן נרחב בשוק במחירים נמוכים להפליא.

ענבי רובי רומא מסין מפורסמים למכירה באופן נרחב בשווקים מקוונים (צילום: סופק על ידי המוכר).

אפילו דאו טי נאן, שמוכר פירות באינטרנט בטראן קאט צ'אן (מחוז האי בה טרונג, האנוי ), ציין כי השנה מחיר ענבי הרובי הרומאי הסיניים זול אף יותר מבעבר.

בשנה שעברה היא ייבאה לראשונה ענבים מסוג זה ומכרה אותם תמורת 400,000-600,000 דונג וייט לאשכול, תלוי בזן ובעונת השנה. כעת, כשהבציר רק מתחיל, הענבים זמינים בשוק תמורת 550,000 דונג וייט בלבד לקופסה של שני אשכולות, שהם 275,000 דונג וייט בלבד לאשכול במשקל 750 גרם.

"אתמול היה המשלוח הראשון של יבול הענבים החדש, והצלחתי למכור כמעט 80 אשכולות", היא חשפה. בשנה שעברה, בעונת השיא של ענבי הענבים באמצע יולי, כל משלוח הביא כ-200 אשכולות של ענבי רובי רומן.

לדברי גב' נהאן, השנה מחיר הענבים בהחלט יהיה זול בהרבה משנה שעברה עקב ההיצע המוגבר מסין. הם יכולים לייבא כל כמות שיידרשו מסיטונאים גדולים.

זן הענבים רובי רומן מסין זול להפליא בהשוואה לגרסה היפנית (צילום: סופק על ידי המרואיין).

גב' לה טי תו נגה, מוכרת ברשת פירות גדולה בהאנוי, אמרה שלמרות ששניהם ענבים סיניים, ענבי רובי רומן פחות מושכים את הלקוחות מענבי חלב. ענבי חלב הם ריחניים, מתוקים במידה בינונית, ובעלי פירות גדולים ופריכים. לעומת זאת, ענבי רובי רומן הם מתוקים מאוד, עם רמז קל לארומה דמוית יין.

עם זאת, למרות שהוצע למכירה רק אחר הצהריים של סוף השבוע, לאחר לילה אחד בלבד, כבר נרכשו יותר מ-300 אשכולות. משלוח ענבים זה יגיע תוך יום-יומיים כדי שתוכל למלא את הזמנות הלקוחות.

בנסיעתה הראשונה חזרה לפני שלושה ימים, מכרה גב' נגה כמעט 200 צרורות. כיום היא מוכרת אותם תמורת 340,000 דונג וייטנאמי לצרור. החנות מוכרת אותם בנפרד, אך רוב הלקוחות בוחרים לקנות קופסה שלמה של שני צרורים.

"לסוג ענבים זה יש בסיס מסוים של לקוחות קבועים. רבים אחרים קונים אותו מתוך סקרנות, מתוך רצון לטעום מה הטעם של הענב הזה, שנודע בעבר כיקר בעולם", שיתפה.

vietnamnet.vn