עוגות האורז הדביקות הללו מסמלות אהבה וחיבה.

בימים האחרונים, בעוד שחלקו הדרומי של מחוז תאי נגוין נאבק להתמודד עם שיטפונות, ברובע דוק שואן, סירים של באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) התבשלו מעל האש כל הלילה. אלה לא מיועדים לטט (ראש השנה הוייטנאמי), אלא עוגות של חמלה שנשלחו לאזורים המוצפים, ושולחות חום מהאזור הצפוני האהוב.

מספר רב של אנשים מרובע דוק שואן השתתפו בהכנת באן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) כדי לשלוח כמתנות לאזורים שנפגעו מהשיטפונות בחלק הדרומי של המחוז.

במרכז הקהילתי בהמלט 10, משעות אחר הצהריים ועד שעות הלילה המאוחרות, אווירה תוססת וחמימה שררה באוויר. עלי בננה ירוקים, אורז לבן דביק, חזיר... הוכנו בקפידה על ידי תושבי הכפר. חלקם שטפו את העלים, אחרים עטפו את העוגות, ואחרים הדליקו את האש; כולם תרמו מתוך רצון משותף: לשלוח במהירות מעט חום ולחלוק עם אותם אזורים נצורים בשיטפונות.

מעל 500 באן צ'ונג (לביבות אורז וייטנאמיות מסורתיות) נארזו על ידי תושבי רובע דוק שואן בלילה אחד. עלי הבננה, האורז הדביק והחזיר נתרמו כולם על ידי המקומיים. כולם עבדו במרץ, מאמציהם מלאים בחום ובחברות.

גב' פאם טי ליאן, מקבוצה 10, דוק שואן וורד, שיתפה: "עטפנו את העוגות מכל הלב. כל עוגה שאנו שולחים היא מילת עידוד, בתקווה שהאנשים באזורים המוצפות יתגברו במהרה על הקשיים וייצבו את חייהם."

שלא כמו שנים קודמות, הפעם כל העוגות נאטמו בוואקום לפני המשלוח. שיטה זו מסייעת לשמר את העוגות לאורך זמן רב יותר, וחשוב מכך, מונעת מהן להירטב או להינזק אם הן נופלות בטעות למים. זהו פרט שנראה קטן, אך הוא מדגים את ההתחשבות, האחריות והחיבה העמוקה של תושבי רובע דוק שואן.

500 לביבות אורז דביקות (באן צ'ונג) מדוק שואן נשלחו כמחווה של סולידריות לאנשים באזורים שנפגעו מההצפות.

הבאן צ'ונג (עוגות אורז וייטנאמיות מסורתיות) המוכנות מסודרות בקפידה ומתויגות "באן צ'ונג נשלח לאזורים שנפגעו משיטפונות - דוק שואן, תאי נגוין ". מכאן, עוגות אלו ינועו לאורך כבישים בוציים, ויישאו את טעם הבית ואת חיבתם של אנשים מהצפון לבני ארצם באזורים המוצפים.

בתוך השיטפונות, עוגות אורז דביקות (bánh chưng) הן לא רק אוכל, אלא גם מייצגות אמונה וקשר אנושי. למרות המרחק הגיאוגרפי, תושבי תאי נגוין תמיד מושיטים יד זה לזה, מתאחדים כדי להתגבר על קשיים - מאפשרים לאהבה ולחמלה להתפשט, מחממים את ליבם של האנשים בימים אלה של גשמים עזים ושיטפונות.

מקור: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/