קינוחים אירופאים לחובבי מתוק

[מודעה_1]

מפאי תפוחים מתוק ועד ג'לטו קריר, לכל קינוח יש תרבות ומסורת ייחודיות משלו .

פַּאִי תַפּוּחִים

פאי תפוחים הוא קינוח מסורתי שאסור לפספס כשמגיעים לאירופה, במיוחד להולנד ולאנגליה. פאי תפוחים, העשוי מפרוסות תפוחים טריות, עטופות בקלתית פריכה ונאפות עד להזהבה, משלב את הטעם המתוק והחמוץ קלות של תפוחים עם הטעם העשיר של חמאה וסוכר. פרוסה חמה של פאי תפוחים, המוגשת עם כדור גלידת וניל קרה, בוודאי תגרום לכם להתאהב.

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 1.

טארט ביצים (פסטל דה נאטה)

פסטל דה נאטה, או טארט ביצים פורטוגלי, הוא קינוח מפורסם עם קרום פריך ומילוי קרם קרמי. לעתים קרובות מפוזרים עליו קינמון או אבקת סוכר לתוספת טעם. הוא קיים כבר זמן מה והפך במהרה לאייקון קולינרי פורטוגלי. ליהנות מפסטל דה נאטה עם כוס קפה היא חוויה קולינרית שאסור לפספס כשאתם בליסבון.

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 2.

קרם ברולה

קרם ברולה הוא קינוח צרפתי קלאסי, המאופיין בקליפה קרמל פריכה על פני השטח וקרם רך מתחת. עוגה זו עשויה מחלמונים, סוכר, שמנת ווניל, לאחר מכן נאפית בתנור ושכבת הסוכר על פני השטח נשרפת ליצירת קרמל. הטעם העדין והשילוב המושלם של המרכיבים הופכים את הקרם ברולה לקינוח אהוב על אנשים רבים המבקרים בצרפת.

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 3.

מקרונים

מקרון הוא מאפה מפורסם באירופה, ובמיוחד בצרפת, העשוי מקמח שקדים, אבקת סוכר, חלבוני ביצה ומגוון טעמים. לכל מקרון יש בדרך כלל קליפה חיצונית פריכה ומילוי רך בפנים, עם צבעים וטעמים עשירים כמו שוקולד , וניל, תות ותה ירוק. מקרון הוא לא רק מושך בטעמו אלא גם בזכות מראהו הקטן והחמוד, מתאים כמתנה או ליהנות ממנו עם תה מנחה.

Những món tráng miệng tại châu Âu dành cho các tín đồ 'hảo ngọt'- Ảnh 4.

קרפים

קרפים הם קינוח פופולרי בצרפת, העשוי בדרך כלל מקמח, ביצים, חלב וחמאה. ניתן להגיש קרפים עם מגוון מילויים כגון שוקולד , פירות, שמנת או גבינה. בפרט, קרפים סוזט - סוג של קרפ מצופה ברוטב תפוזים וגראן מרנייה, הם קינוח מפורסם ופופולרי. קרפים הם לא רק טעימים אלא גם קלים מאוד להכנה, מנה שאסור לכם לפספס כשאתם מגיעים לצרפת.