מאמצים להביא את מוצרי OCOP הלאה

לאחרונה, בין תואן בכלל ומחוז טאן לין בפרט עושים מאמצים לתמוך במשתתפים בהצגת מוצרי OCOP (Commune One Product One) בירידים. מצד שני, הם מתאמים לארגן כנסים כדי לחבר את מוצרי OCOP למערכות הפצה כך שמוצרי OCOP יוכלו להגיע לשוק באופן רציף.

דגש על פיתוח מוצרים חדשים

עבור יישוב המייצר בעיקר חקלאות כמו מחוז טאן לינה, תוכנית OCOP מיושמת במחוז מתוך רצון לשנות את המבנה הכלכלי , לבנות מחדש את המגזר החקלאי. בכך, היא שואפת לפתח את הכלכלה הכפרית, לשפר את ההכנסה ואת החיים של האנשים. בשנים האחרונות, שירותים לתמיכה בחקלאים באמצעות מידע, בניית מותג וצריכה של מוצרים חקלאיים תמיד היו מעניינים את היישוב.

לדברי מר נגוין הוו פואוק - סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז טאן לין, בשנת 2023, האזור המשיך לבחון ולכוון את נושאי הרישום של מוצרים להשתתפות בשנת 2023, בכיוון של התמקדות בפיתוח מוצרים חדשים ושדרוג מוצרים קיימים. במיוחד, אין לרדוף אחרי כמות, הייצור חייב להתייחס לשוק כיעד פיתוח. במקביל, יש להגביל מוצרים גולמיים, לא מעובדים, לא מעובדים ומוצרים טריים. יחד עם זאת, האזור בונה אזורי חומרי גלם כדי להרחיב את הייצור, להשתתף בשיתוף פעולה ולקשר לאורך שרשרת הערך של מוצרים המיוצרים בכיוון יישום טכנולוגיות חדשות, סטנדרטים מתקדמים של ייצור כגון GlobalGAP, אורגני, GMP, HACCP, ISO... אחת מפעילויות הקידום האחרונות היא שהאזור מזמין עסקים לקשר ייצור וצריכת מוצרים של Dai Nhat Phat Production & Trading Co., Ltd., Cong Thanh - Duc Linh Cooperative, באמצעות גשר קישור של קואופרטיבים, קבוצות קואופרטיבים ועסקים שהשקיעו בזרעים, דשנים ורכשו מוצרים לחקלאים במחירי שוק. הודות לכך, ההכנסה הממוצעת של משקי בית חקלאיים באזור גדלה ב-10-20% בהשוואה לאזור ייצור האורז הרגיל. בנוסף, לאחר הקמת ואיחוד הפעילות, קואופרטיב השירות החקלאי Lac Tanh וקואופרטיב השירות החקלאי Duc Binh ייצרו באופן יזום אורז אורגני בשיתוף פעולה עם מפעל Duc Lan עם לוגו המותג "Tanh Linh Rice" למוצרים אורגניים לצריכה. המותג "Tanh Linh Rice" שימש שתי יחידות במחוז לאריזת 200 טון של מוצרים אורגניים לצריכה.

*מוצרי האורז של דוק לן OCOP נסחרים בפלטפורמות מסחר אלקטרוני.*

תחזוקה ושדרוג של מוצרים המוכרים על ידי OCOP

בתוכן התוכנית ליישום תוכנית OCOP של מחוז טאן לין בשנת 2023, אמר ראש הוועדה העממית של מחוז טאן לין כי מעתה ועד סוף השנה, היישוב ימשיך לתחזק ולשדרג את המוצרים המוכרים. במקביל, לכוון את פיתוחם של מוצרים מרכזיים, נקודות חוזק וערכים תרבותיים של היישוב. אחת ממטרות המחוז היא לשאוף לכך שלפחות 5-6 מוצרים נוספים יוכרו כ-OCOP עם 3 כוכבים ומעלה. לארגן הערכה מחדש והערכה של 1-2 מוצרים שהוכרו כ-OCOP אך פג תוקפם. מצד שני, לתמוך בנושאים בהשלמת המסמכים להעלאת המוצרים לפלטפורמות מסחר אלקטרוני ולמערכות קמעונאיות כגון Postmart, Voso, Co.opmart, BigC, LotteMart...

לשם כך, אחד הפתרונות המוצעים על ידי היישוב הוא לעודד ולתמוך בפיתוח חבילות מתנה משולבות, מזכרות של מוצרי OCOP הקשורות להיסטוריה התרבותית של המחוז. במיוחד מאכלים אזוריים מיוחדים, שירותי תיירות המבוססים על נקודות החוזק והיתרונות של תנאים טבעיים, חומרי גלם, ידע ותרבות ילידית... יותר מכל דבר אחר, כדי להביא את מוצרי OCOP לשוק, יש צורך שהנושאים יהיו פרואקטיביים בבניית תוכניות ייצור, עסקיות ופיתוח מוצרים. התמקדות בקידום יישום מדע וטכנולוגיה מתקדמים בייצור, שיפור האיכות, מותגים, עיצובי מוצרים, בניית מותגים... כדי להביא את מוצרי OCOP לשוק.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר מסר כי בתשעת החודשים הראשונים של 2023, כל המחוז הכיר ב-6 מוצרים נוספים בעלי דירוג OCOP של 3 כוכבים, עם 2 נושאים, מה שהביא את מספר המוצרים העומדים בתקני OCOP בכל המחוז ל-76. במחוז טאן לין לבדו יש כיום 4 מוצרים המוכרים כ-OCOP של 3 כוכבים ברמה המחוזית.

*מוצר המשתתף ב-OCOP במחוז טאן לין בשנת 2023.*

בשנת 2023, הצפי הוא שבעה מוצרים ישתתפו ב-OCOP של מחוז טאן לין, כולל שמן בוטנים, שרשראות חרוזים, קן ציפורים פרימיום של Hong Duyen, אבקת דגנים מזינים של Kim Anh, קן ציפורים של Tam Lien, אורז Duc Lan (עסק ביתי) וקן ציפורים של Thien Thanh (Thien Thanh Construction Materials Production Co., Ltd.). במסגרת זו, מוצר האורז Duc Lan בכפר 3, בקומונה של Duc Binh, מוכר מחדש.

מָקוֹר