כדי לעמוד בלוח הזמנים של השתילה לגידולי קיץ-סתיו, חקלאים רבים בקומונות שונות ברחבי מחוז נגה אן בחרו לשתול אורז בלילה כדי להימנע מהחום הקשה. שתילת אורז בלילה הפכה לנוהג שגרתי עבור חקלאים במחוז נגה אן בכל פעם שהאזור המרכזי חווה גלי חום ממושכים במקביל ללוח הזמנים של השתילה והקציר.

בסביבות השעה 20:00, בשדות האורז למרגלות ההר, ליד הכניסה לקומונה טאן צ'או (פרובינציית נגה אן), הבחנו בקלות בעשרות קרני אור שהטילו עיגולים בהירים ונעו באיטיות על פני שדות האורז. מדי פעם, קרני האור הללו היו נוטות ומרצדות על פני המים. האור נבע מפנסי הקדמים שעטו חקלאים רבים שזרעו אורז.
מר לה ואן שואן מקהילת טאן צ'או, שהשתמש באור פנס הראש שלו כדי להאיר את שדה האורז, בעוד אשתו השתמשה במהירות במגל כדי לחתוך את שתילי האורז הצעירים, אמר שכדי להימנע מחום היום העז תוך הבטחת התקדמות יבול האורז בקיץ-סתיו, משפחות רבות בקומונה ארגנו באופן יזום את שגרת יומן, תוך ניצול המנוחה במהלך היום כדי להתמקד בעבודה בערב. החל מהשעה 18:00, ברגע שהשמש שוקעת מעל ההרים, אנשים יוצאים לשדות לעבוד. מלבד שתילת אורז, חיתוך שתילי האורז הצעירים ופיזור גושי האורז על השדה, הם גם גורפים את האדמה כדי לשחרר, להחליק ולפלס את פני השטח.
מכיוון ששדות האורז הוכנו, יושרו והושקו זה עתה, מר לה ואן שואן נאלץ לעקור עשרות שתילי אורז צעירים, שנחתכו טריים בבסיסם על ידי אשתו, ולסדר אותם באופן שווה על קרש עץ דק וחזק כדי להזיז אותם ולפרוס אותם ברחבי השדה. בכל פעם שמשך, עשרות שתילי אורז צעירים מילאו את הקרש, במשקל שבין 40 ל-60 ק"ג לכל סיבוב. הודות לקרש העץ הקל, שצף על המים ועל פני השדה הבוציים, ומאפשר גלישה חלקה, עבודת משיכת שתילי האורז הצעירים הללו הייתה פחות מאומצת וקשה. משיכת שתילי האורז הצעירים לשדה נעשתה על ידי גברים מכיוון שזו הייתה עבודה שדרשה כוח רב, חזרות ותנועה תכופה.

בשדות אורז רבים, נשים רבות עסוקות בשתילת שתילי אורז. לצידם ניצבים אגני פלסטיק או אלומיניום מלאים בצמחי אורז. הודות לאור הפנסים ולידיהם המיומנות של החקלאים, אפילו בעבודה בלילה, תהליך הפרדת כל צמח אורז מהקבוצה שלו ושתילת שורשיו עמוק בשדה הוא מהיר ויעיל. שתילי האורז הצעירים נשתלים בשורות מסודרות, עם צפיפות ומרווחים שווים למדי. בעת שתילת אורז בלילה, אנשים בדרך כלל עובדים בקבוצות של 2 עד 4, ותמיד נשארים קרובים זה לזה כדי להפיק את המרב מהאור מפנסי החזית שלהם.
גב' הו טי האנג מקומונת אן צ'או שיתפה כי משעות אחר הצהריים המאוחרות ועד כמעט 22:00 הוא זמן השיא עבור חקלאים לצאת לשדות ולשתול אורז. בתקופה זו הטמפרטורה יורדת בחדות, הרוח והאקלים קרירים, והמים בשדות התקררו לחלוטין, מה שהופך את השתילה לפחות מאומצת. בשדות קטנים, בני המשפחה זורעים את האורז בעצמם, אך אלו שיש להם שדות גדולים יותר צריכים לשאול או לשכור עזרה, או לעזור זה לזה באמצעות עבודה הדדית.
גב' נגוין טי לה מקהילת טאן צ'או שיתפה שבמהלך היום השמש קופחת, המים בשדות האורז חמים, ועבודה בשדות גורמת לאנשים להיות צמאים מאוד, עייפים במהירות, ובסיכון גבוה למכת שמש והלם חום. לכן, אנשים רבים בוחרים לעבוד בשדות בלילה כדי לשתול אורז, להכין את האדמה, להשקות, לבנות סוללות ולבנות את בסיס שדות האורז. הכלים לעבודה בשדות בלילה זהים לאלו שביום, אך מוסיפים פנסים לאור. כעת, כשזה תחילת הקיץ, בנוסף לפנסים, יש גם אור ירח, כך שהעבודה נוחה למדי. והכי חשוב, זה חוסך אנרגיה ומבטיח שהעבודה מתקדמת במסגרת הזמן העונתית.

לא רק בקומונות טאן צ'או ואן צ'או, אלא גם בקומונות אחרות בשפלה במחוז נגה אן כמו מין צ'או, דוק צ'או, דין צ'או ועוד, חקלאים מיישמים את הנוהג של שתילת אורז בלילה כדי להימנע מהחום ולהבטיח את בריאותם.
בכפרים אלה, חקלאים נוהגים לאכול את ארוחת הערב שלהם מוקדם מהרגיל, בסביבות השעה 18:00, כשהשמש שוקעת והמזג אוויר מתחיל להתקרר. לאחר מכן אנשים קוראים זה לזה כשהם פונים לשדות. לאורך דרכי כפר רבות המחברות בין כפרים וכפרים, מתגלה במהירות מחזה של אנשים עסוקים הנושאים מי שתייה, פנסים וכלי חקלאות לשדות.
בשדות, צללי האנשים, אורם המרצד של פנסים, פטפוטים וצחוק עליזים, קולות ההליכה בבוץ, חרישת הטרקטורים וגרירת שתילי אורז צעירים יוצרים אווירה תוססת בכל לילה. עם רדת הלילה, אנשים קוראים זה לזה לעזוב את השדות, לנוח ולהביא את כלי החקלאות שלהם הביתה.
לדברי תושבים בקומונות רבות, בשנים האחרונות, עבודה בשדות ושתילת אורז בלילה הפכו להרגל בכל פעם שהאזור המרכזי חווה גלי חום קיצוניים וממושכים. אנשים, ובמיוחד חקלאים, שינו באופן יזום את שעות עבודתם לשעות הלילה כדי להסתגל לתנאי מזג האוויר, ובכך להבטיח הן בריאות והן יעילות עבודה.
על פי מחלקת החקלאות של מחוז נגה אן, לעונת היבולים קיץ-סתיו 2026, המחוז שואף לשתול 56,000 דונם של אורז, במטרה להגיע לייצור של למעלה מ-425,700 טון מזון. נכון לעכשיו, הייצור ניצב בפני אתגרים רבים וגדולים, שכן גל החום הממושך בימים האחרונים גרם לירידה במפלס המים במאגרים, נהרות ונחלים, מה שמגדיל את הסיכון לבצורת קשה ומחסור במים.
בתגובה למצב זה, מחוז נגה אן הורה וביקש מהרשויות המקומיות לפתח באופן יזום תוכניות לוויסות משאבי מים, תוך מתן עדיפות למים באזורים מרכזיים; מקסום השימוש בתחנות שאיבה ניידות ויישום ארגון מחדש מתאים של גידולים עם גידולים עמידים לבצורת באזורים במורד הזרם ובאזורים המתמודדים עם מחסור במים...
מקור: https://baotintuc.vn/xa-hoi/nong-dan-doi-den-cay-lua-dem-de-tranh-nang-nong-gay-gat-20260601141809551.htm









תגובה (0)