חקלאי קין מון מתגברים על קשיים ומתמקדים בהכנת גידולי החורף

חקלאי קין מון מנצלים את מזג האוויר היבש כדי להכין את האדמה לגידול בצל ושום.

השדות בקהילת הייפ הואה שוקקים מרעש טרקטורים ופטפוטים של חקלאים. מר בוי ואן בק בכפר צ'או בו, בקהילת הייפ הואה, אמר שבכל שנה האדמה רופפת וקלה לעיבוד. לאחר ששכר טרקטור, הוא נזקק רק ליומיים כדי לסיים ליצור רכסים לסאו אחד. "השנה האדמה מתפוררת וכבדה, מה שמקשה על העבודה. לקח למשפחתי 4 ימים לסיים ליצור רכסים לסאו אחד", אמר מר בק. אם מזג האוויר יהיה נוח, החקלאים כאן יסיימו את הכנת האדמה תוך מספר ימים.

אנשים אוספים מכונות כדי להכין אדמה לייצור יבולים בחורף.

במשך יותר מ-5 שנים, בו סיפק מר פאם ואן טאם במחוז פאם תאי שירותי הכשרת קרקע, בממוצע בכל יבול חורף, לוקח על עצמו כ-18 דונם של אדמה לגידול בצל ושום עבור האנשים. "בגידולי חורף קודמים, מיד לאחר שנקטפו האורז, אנשים שכרו אותי להכין את האדמה. בשעות השיא, קוצר האורז התחיל, ואחריו מכונת הכשרת הקרקע. עם זאת, השנה, רוב השטח שנקטף היה צריך להתייבש לפני שניתן היה להשתמש במכונה. חלק מהשטחים עדיין היו רכים, אז היינו צריכים לחרוש פעם אחת, לחכות שהאדמה תתרופף, ואז לחזור לקצוץ אותה וליצור רכסים", אמר מר טאם.

שדות האורז באזור הייפ ת'ונג, ברובע הייפ סון, הם אזורים נמוכים של העיירה. במהלך הסופות בתחילת ספטמבר, מפלס המים עלה ל-2/3 מגובה צמחי האורז. עדיין יש הרבה מים באדמה. "אם מזג האוויר ימשיך להיות שטוף שמש ויבש כמו בימים אלה, המכונות יוכלו לעבד את האדמה תוך כיומיים-יומיים", אמרה גב' טו טי הוי, תושבת אזור הייפ ת'ונג, ברובע הייפ סון.

מכיוון שהאדמה עדיין לא יבשה, תהליך הכנת האדמה דורש עבודה רבה יותר מאשר בשנים קודמות.

יבול החורף הוא תמיד הגידול המיוחל ביותר בשנה עבור חקלאי קין מון בגלל ערכו הכלכלי הגבוה, במיוחד בצל ושום. למרות הקשיים, בימים אלה, האנשים כאן עדיין מנצלים את מזג האוויר הנוח, מגייסים את מירב האמצעים, המכונות וכוח האדם כדי לחרוש את האדמה.

השנה, משפחתו של מר נגוין ואן הייאו באזור המגורים קוואנג טרי, ברובע פאם תאי, שתלה 2 דונם של בצל ודונם אחד של שום. מיד לאחר קטיף האורז של תחילת העונה, המשפחה חפרה באופן יזום תעלות קטנות מסביב לשדה כדי לייבש את האדמה במהירות. על ידי גיוס מכונות וכוח אדם, משפחתו הכינה את האדמה הבסיסית והחלה לשתול זרעי בצל ושום.

חקלאים אוספים קש ומייבשים את השדות כדי לייבוש האדמה וקלה יותר לעיבוד.

החורש פאם ואן טאם אופטימי: "אם לא אוכל לעבוד במהלך היום, אעבוד כל הלילה בימים הקרובים כדי לשרת את האנשים".

יתרון נוסף למגדלי בצל ושום בקין מון הוא שבשלב זה, עלות העבודה, המכונות והדשנים לא עלתה. זרעי הבצל והשום נשארים מהיבול הקודם, כך שהחקלאים יכולים לשתול אותם מיד לאחר סיום הכנת הקרקע.

לדברי מר נגוין שואן הא, ראש המחלקה הכלכלית של העיר קין מון, למרות שהשנה הושפעה מסופות ושיטפונות, שטח גידולי החורף שנשתלו באזור לא ירד. העיר מתכננת לשתול 4,430 דונם של גידולי חורף, עלייה של יותר מ-20 דונם בהשוואה לשנת 2023.

שטח גידולי החורף גדול משום שחקלאים מתגברים באופן יזום על קשיים וממקדים משאבים בגידולי החורף. חלק מהבננות, הקסאווה וגידולים אחרים באדמה שמתו עקב סופות ושיטפונות, הוחזרו על ידי בני אדם ושימשו לגידול גידולי חורף.

אנשים הורסים שורשי קסאווה שמתו לאחר הסערה, שותלים בצל ושום באזור מחוץ לקומונה של לאק לונג.

מר לה ואן דיין, סגן יו"ר ועדת העם של העיר קין מון, אמר כי העיר תיישם צעדים לתמיכה באנשים להתגבר על קשיים ולשאוף להשלים את אזור שתילת גידולי החורף במסגרת לוח הזמנים הטוב ביותר לגידולים. ועדת העם של העיר ביקשה ממחלקות, משרדים וועדות עממיות של קומונות ורובעים להשלים בהקדם מסמכים לתמיכה בחקלאים שנפגעו מסופות ושיטפונות. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לחפירת תעלות ולניקוי נחלים כדי להבטיח אספקת מים נאותה לגידולי החורף וניקוז בזמן כאשר מתרחשות שיטפונות. חקלאים צריכים לנצל את מזג האוויר הנוח, לנקות את השדות, לטפל ולהכין את האדמה בדחיפות כדי להגיע בזמן ליבול...

סתיו אביב - לה הואנג

מקור: https://baohaiduong.vn/nong-dan-kinh-mon-khac-phuc-kho-khan-tap-trung-lam-dat-vu-dong-395610.html